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大里阿喜pasta義大利麵餐廳，低調隱藏巷弄美食，在地人極力推薦的美食餐廳  這間位在大里區中興路二段巷弄旁的阿喜義大利麵餐廳是Blue同事阿宏極力推薦的口袋名單 聽說之前在中興大學附近生意就已經很好了，之後搬到大里也是人潮鼎沸 完全沒有受到位於巷弄影響，假日來記得要先訂位會比較保險 (本篇文章照片使用手機ASUS Zenfone Selfie神拍機)   地址:台中市大里區中興路二段753號 電話:04-2483-8713 營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30     阿喜外牆上的畫作還滿吸引我的，每個小朋友的表情動作都不一樣 那寫實的風格和傳神的表情，有點像日本恐怖漫畫的感覺    店內的裝潢獨樹一格，牆壁上的畫作、拼圖，黑板上的塗鴉有很強烈個人特色 雖然空間不大，還是有規劃出一排書櫃，上頭擺滿各式各樣的書籍 底層還有小朋友的玩具，這實在太貼心了!!家長在用餐時，小小孩就丟在旁邊就行了(還是要看著拉)  店家的醬料、青醬、紅醬等等配料，盡可能都是廚師自己製作 也強調不使用味精等化工添加物來增加美味，在這年頭可以這樣掛保證堅持的店家真的不多了 點餐方式也很簡單，先選擇要的主餐(義大利麵、pizza)在選擇要升級多少價位的套餐 70元和140元兩種，詳細資訊請點菜單連結(連結點我) 主廚湯品~南瓜濃湯 南瓜的香氣相當迷人，上頭撒上一些香料提味 加上那帶有脆脆口感的麵包丁，配上不會太濃的濃湯，搭的剛剛好 美生菜沙拉 簡單的幾樣生菜組合而成，基本的冷盤細節也有注意到 上頭會在撒上一些起司，醬料則是另外附贈 薯條 這道應該是為小朋友設計，上桌時還會有兩個微笑圖案的薯餅 相當討喜，小朋友看到這道應該會安靜的乖乖用餐 手工麵包 這道附餐也好吃，麵包上桌前會先加熱過 撕開後，冒出陣陣熱氣還有那麵粉特有的香氣，外層酥脆內層還保有彈性 沾上附的塔塔醬也相當對味，塔塔醬中的酸黃瓜有化龍點睛的效果   焗烤薯泥肉醬千層麵 這道是朋友點的，據表示相當好吃 別小看這一盤，吃完整個飽足感是有的 清炒辣味蒜香義大利麵 第一次來阿喜用餐還不清楚招牌是啥，所以點了基本款來嘗嘗 說實話，上桌時的擺盤和配色真的沒有太大的引人注意 直到我聞到一股濃郁的香氣~嗯!!快點吃吧  阿喜的麵條算是屬於比較中間偏硬一點的口感，入口保有Q度 醬汁也收得不錯，很輕易的和麵條巴附在一起 裏頭加入了很多蒜頭、洋蔥、番茄來提味，入口甜中帶點微酸和香辣 辣度方面屬於小辣，辣的剛好帶出蒜頭的香氣 德式芥末奶油雞麵 這道的醬汁就比較多一些，所以用的奶油店家也保證是用鮮奶油 絕非用奶油和麵粉等調製而成  醬汁入口味道沒有化工製成的那麼濃醇香 不過那淡淡的奶油香、洋蔥熬煮出來的甜度，還是吃得出廚師的用心  小小的店面，裏頭還有一區座位區 這在邊用餐有在義式餐廳用餐的感覺，一旁的黑板上還有醬料的製作說明 許多食材原物料也都擺放在這區，不怕人家看    整體吃下來還滿符合blue的胃口，那番茄醬汁真的滿厲害的 只是吃到最後還是會有些膩的感覺，兩個人來這用餐，建議點選不同的醬汁品嘗 附餐部分，不想吃全餐的人，可以考慮加70元選擇麵包和濃湯 回家上網google之後，發現也很多人推薦阿喜的招牌~醜麵 下次再來試試看，在分享口感給大家  地址:台中市大里區中興路二段753號  電話:04-2483-8713  營業時間:11:00~14:30 17:00~21:30  如果您覺得這訊息有幫助到您，請來幫我按個讚!謝謝  加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~        個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享     。。其他文章。。 【台中美食】OOTTIMO意式廚房，公益路餐廳，義大利麵、披薩可單點或吃到飽美食  【台中美食】台中PMAM BISTRO義式餐酒館，義大利麵、燉飯，商業午餐，不限時、免服務費、有插座 【台中美食】高沐手作料理餐廳，義大利麵CP值高的讓人超驚喜的巷弄隱藏美食。SOGO科博館附近美食餐廳 【台中美食】親子餐廳.偶來路Ollu親子餐廳。兒童攝影寫真，球池、繪本、積木、小孩抓周、慶生會場地  【台中美食】米蘭街義式小館，中科商圈8種不同造型手工義大利麵，特愛章魚麵與鮭魚披薩。BRT玉門路站  【台中景點】大里立體龍貓。多了小黑球與站牌內容。一起來和龍貓撐傘等公車吧!  【台中景點】黃金風鈴木賞花地圖-大里區內新國小，有奔放的彩虹跑道。地中海風格外拍景點繽紛童趣小學  【台中美食】媲美公益路餐廳的東海中科西屯路商圈美食總整理，一小段路聚集數十家特色美食餐廳 【台中吃到飽】台中海鮮百匯、高檔餐廳、異國料理、飯店餐廳、自助百匯高檔餐廳總整理 【總整理】台中公益路二段文心路過後餐廳美食小吃餐廳推薦懶人包大集合，公益路美食地圖 【總整理】金典綠園道、科博館、SOGO、草悟道附近美食餐廳大集合