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【台中美食】中科鬧區花太郎日式料理!豪華海景散壽司   【台中美食】中科鬧區花太郎日式料理!豪華海景散壽司 花太郎地址:台中市西屯區西屯路三段166-58號 花太郎電話:04-2461-8887 花太郎官方網站:花太郎日本料理，臉書:花太郎日本料理 營業時間:週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:30 花太郎位在西屯路上，中科附近的鬧區 這一帶各色餐廳林立，旁邊有光麵，對面有台中牛排館、柚子咖啡、春喜 這天來到花太郎用餐，好險有事先訂位 不然裏頭客滿，外頭可是還有人在等待候位呢! 店內最裡面是吧台區，很有日式氛圍 前面擺著各樣新鮮食材，直呼著快來吃我快來吃我!! 天啊!坐在吧台區的怎麼受的了呢!! 這鮭魚的紋路是不是超美麗的?! 走道中央的飲料區，可以隨意自取飲用 烏梅汁挺好喝的!也有熱飲的咖啡、巧克力牛奶之類的!冷冷的冬天很適合! 其他座位區，大多會有區分開來的空間 用餐時候不用擔心和別人的眼光交會 最近新推出一系列的超值丼飯 也跟上日劇”半澤直樹”的潮流，推出半價活動 菜單menu只拍部分，基本的日式料理都有 選定食類的餐點，味增湯和白飯都可以續 味增湯裡除了豆腐、海帶之外，還有碎魚肉喔!應該湯底是魚肉熬的 雖然豆腐的料少了些，但喝起來鹹甜鹹甜又能續湯!也是很優的! 龍蝦沙拉手卷$68 一大份量的龍蝦沙拉就擺在最上頭，一口咬下吃得到米粒和海苔的香 夾著蔬菜搭配有蝦肉、脆脆魚卵(or蝦卵)的沙拉!相當多層次!好吃! 牛肉丼飯$160 相較其他店家的丼飯來說，花太郎的牛肉丼飯是比較乾一些的 吃到後面不會有濕濕一片的醬汁 雖然不是很多的醬汁，但是足夠和米飯融合 搭配濕潤的洋蔥，吃起來不會太重口味!不愛重口味的nini相當喜歡 茶碗蒸$68，很特別的是上面橘色的物體! 原來，店家使用當季的南瓜增添風味呢! 還有大隻的蝦子、飽滿的蛤蠣、一片魚肉 噹噹!!豪華海景散壽司!!$588 上面鋪了將近十種的配料，每樣生食材都相當新鮮!! 這一碗端上來，nini and blue的眼睛都亮起來了!!!口水直流啊! 自從去過澎湖海上生吃海膽之後，就愛上了海膽! 現在不是盛產季，但花太郎的海膽不腥不爛，還帶著甜味，好吃! 芥末是真的喔!!不是外面那種綠綠調出來的! 咬下去會在嘴裡”噗哧”的魚卵也好棒! 旁邊的金桔不知道要加在哪道食材上，所以我們就把他加在芥末沾醬裡了! 意外的好吃呢!真材實料的芥末不會過於嗆辣，再帶點金桔的酸甜，讓每道食材都更鮮甜了! 每一片都很好吃ㄟ!!包著海苔的花枝也很脆喔! 還有生吃的干貝，也會甜呢! 這…這….生蝦!!不用泰式醬料就超甜超好吃的啦!! 回家之後，還念念不忘花太郎的生蝦呢! 下次再帶生蝦愛好者來去吃! 原以為只是裝飾的蝦頭，裡面居然包著米飯燒炙過呢! 外頭還刷著微甜的醬汁，好吃!! 最後還有招待的水果，常來認識的就會有喔! 飯後甜點，是白木耳耶!!脆脆軟軟的，湯汁也不會太甜 花太郎的料理，不需要太多調味吃到食材的原味，真的很優質! 這可是要新鮮才能做得到的!! 吃習慣了重口味的味蕾，應該要恢復這種原味的美喔! 好吃的花太郎，推薦給大家!!讚!   *****請幫我們推推一下!分享到FB或是按讚喔~~感恩****** 個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享 。。其他相關文章。。 【台中美食】有層次的麻辣火鍋~臥龍城巴蜀麻辣燙  【台中美食】試吃體驗，中科鬧區美食餐廳千衛和風食堂  【台中美食】”撐”霸龍井東海的平價料理~小莊壽司  【台中美食】若柳一筋，讚歧手打烏龍麵。絕不能錯過的好味道  【台中美食】箱町壽司~在阿裕壽司附近的平價料理  【台中美食】霧峰林家花園附近令人一再回味的超值辣炒年糕(瑪希噠韓式小吃  【台中】不便宜的燒烤，深夜食堂  【台中平價美食】阿裕壽司~part2.好吃值得讓人一吃再吃  【南投】朝鮮味韓式料理~有來南投玩一定要來吃  【台中金典】綠園道~飯饌韓式料理B/A/N/N/C/H/A/N.台中第一家分店(有MENU)  【台中】港町十三番地~真的吃的到海味  【台中】頗受好評的草津田日式串燒居酒屋  【台中】台中市 阿裕壽司~~超激推~~~太棒啦!!    Nini and blue 玩樂食記快來幫我們按個讚