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【台中美食】PMAM BISTRO義式餐酒館，義大利麵、燉飯，商業午餐，不限時、免服務費、有插座、wifi     台中華美街一帶鄰近SOGO百貨和金典綠園道，常常會有新美食店家 最近發現這一條路上多了好多店，還來不及去吃呢~ 不過在這一區的消費，有時候也會擔心是不是價格較高 PMAM BISTRO義式餐酒館的外觀不是很特別 單聽名字”餐酒館”感覺好像會有點貴 沒想到，在店面玻璃上大大的寫著商業午餐$188 ㄟ~~原來不會很貴內!!價位大多在$180~280之間 再加上看過小凉和商妮的介紹之後，感覺還不錯呦~~ PMAM BISTRO義式餐酒館 地址:台中市西區華美街382號 電話:04-23285161 營業時間:11:30~02:00(週一公休) PMAM BISTRO義式餐酒館粉絲頁 >>PMAM BISTRO義式餐酒館菜單menu價位 商業午餐$188，現在還有按讚分享送飲品的活動 也有戶外座位區提供給癮君子~  我們滿早來吃飯的，不過一樓有人訂位了 所以我們到二樓用餐  不同於一樓的明亮，二樓顯得很有小酒館的氛圍 樓上樓下或包廂內都有大電視，有運動賽事時應該會很熱鬧 樓上有兩三桌情侶，搭著昏暗燈光談情說愛很適合呦~~   小小吧檯可以在二樓直接幫客人調酒 除了基本啤酒、調酒之外，也有不錯的白酒、紅酒、威士忌類的  還有靠近窗邊的小包廂   很特別的小椅子，感覺像是自己設計的   PMAM BISTRO義式餐酒館也有提供插座給顧客使用耶~ 而且幾乎每一桌都有個很近的插座，所以不用擔心坐的地方剛好沒有 nini and blue還特別問了店家有沒有限制用餐時間 沒想到又被我們挖出一家不限時、有插座、wifi還免服務費的好店  再加上整體價格不會很貴，卻提供很優質的環境 看來PMAM BISTRO義式餐酒館又會被我們列入可常回訪的店家名單中   不限時、免服務費、有插座、wifi的好店超適合我們四個愛吃鬼又愛聊天的~    >>PMAM BISTRO義式餐酒館菜單menu價位 芝心雞翅$220，超美味~但是要小心燙口 上半截雞翅在油炸酥脆的外皮的包裹下，裡面感覺塞了許多東西 咬開後爆出濃郁的起司漿，混著九層塔的味道  有點中西合併的感覺，起司與九層塔味道各自明顯卻不衝突  原來店家將這截雞翅去骨之後塞入起司與羅勒葉，形成爆漿的美味口感 還可以塞入特調的莎莎醬，多了洋蔥番茄青椒，帶出更多層次味道 我們四個人一致認為這道非常好吃，連莎莎醬也吃得精光  茄汁香辣天使蝦義大利麵$290 以三大隻天使蝦為主角，搭濃郁的紅醬拌炒義大利麵  烤過的蝦殼帶著馥郁的香氣，蝦肉呈現出原本的甜味 醬汁不會太多，雖濃但番茄的酸、鹹味不會太重 反而有著濃濃的蝦子香味，吃到最後都不會覺得膩的義大利麵  PMAM BISTRO義式餐酒館的麵條不是明顯一根心的程度 介在準備變硬之前的硬度，不軟又不會太硬 我們四個人都還滿喜歡這樣程度的義大利麵   泰式酸辣嫩雞蛤蠣燉飯$240  用黑色鐵鑄鍋盛盤，因為燙手，所以外面多了一個盤子保護 從上而下更能明顯看出滿盤的蛤蠣  有著泰式的酸味，卻不會有刺激的辣度，更能誘發食慾  每顆米粒都還保持完整，吸收了泰式醬汁的風味 與義大利麵條一樣，呈現出來的都不是太過於軟爛的 整顆米粒有熟透，但又帶有微硬的彈性  清蒜陳酒醋櫻桃鴨$250，這道是我們最快吃完，很滿意的一盤   特別選用宜蘭豪野鴨，再經過自己煙燻之後產生特別的香氣  使用龍眼木與茶葉混和煙燻，片片鴨肉都吸收了濃郁強烈的香氣 油脂豐富肉質細膩的特性，讓這道義大利麵更有畫龍點睛之效  使用陳年酒醋拌過的麵條，還淋上豪野鴨的豐富鴨油 清炒的義大利麵多了這兩個秘密武器顯得更不一樣 入口味道醇厚，驚豔的醬汁搭配令人一口接一口停不下手中的叉子 不論是在麵條、醬汁、豪野鴨肉的口感味道上，一致給予好評!!   茄汁番椒雞腿奶油燉飯$250 光看名字不知道是茄汁為主還是奶油為主 其實他是以番茄為基底，帶著些許的奶油香氣  一般在外面吃到的雞腿排都是小小塊的 PMAM BISTRO義式餐酒館卻是特別使用厚實的去骨雞腿肉 光是這雞腿肉就讓我們非常非常的喜歡~  外皮煎得酥脆卡滋作響，裡面的肉質不柴而嫩且多汁 而且，這盤也才$250就使用如此好的雞腿肉，CP質優喔~ 不會太過酸鹹的茄汁夾著肉香讓米飯更美味 整體來說，這兩盤麵與兩盤燉飯都是義式料理中微調過更適合台灣人 不管麵條或是米粒都是有熟透而沒有一根心的問題 但也不用擔心太過於軟而變成台式口味的麵條 nini and blue和朋友四人都滿喜歡這樣有點硬程度的表現   利口酒咖啡-荔枝口味(冰) 荔枝香味明顯，但是冰的咖啡苦味較重，酒的味道清淡 熱玫瑰拿鐵，淡淡香甜，熱的咖啡比較不會苦  利口酒-奶酒口味(熱)，酒味較濃一些，熱的比較香甜 抹茶拿鐵，抹茶茶香不是一下子就很濃，而是慢慢堆疊起來 我們吃的是單點加飲料，如果想吃得更飽足的人可以+99元升級成套餐 2015年3月才營業的PMAM BISTRO義式餐酒館，整體環境、餐點口味都不錯 服務人員目前沒有很多， 餐點也是現點現做，既然是來約會，就多點耐心等喔!! 加上不限時、免服務費、有插座、wifi的這四大點好處，再訪機率很高!! 下次就再來試試看商業午餐味道如何~ PMAM BISTRO義式餐酒館 地址:台中市西區華美街382號 電話:04-23285161 營業時間:11:30~02:00(週一公休) PMAM BISTRO義式餐酒館粉絲頁 >>PMAM BISTRO義式餐酒館菜單menu價位 如果您覺得這訊息有幫助到您，請來幫我按個讚!謝謝  加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~      個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享   。。其他文章。。 【台中早午餐】小葛廚房早午餐&胡同飲集劇場，精誠巷弄隱藏好店   【台中早午餐】大喜咖啡Joyful Cafe巷弄餐廳，佈置、餐點都很童趣!   【台中早午餐】逢甲The Baker焙客早午餐，從花蓮滿庭芳來的手作烘培麵包，可全素   到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳  粉絲頁:https://www.facebook.com/niniandblue/timeline  自架站: http://niniblue.com/  痞克邦:https://niniandblue.com/blog 美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項 台中西屯區  |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機  ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市  ｜ 逢甲夜市 旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項 台中｜大雪山｜南投｜雲林｜台南｜台東｜花蓮｜澎湖｜北部樂園優惠｜中部樂園優惠｜南部遊樂園優惠