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今年公司尾牙在大富豪鐵板燒舉辦 前一陣才剛吃過賽薇亞鐵板燒 所以對這一頓特別的期待 一樓的店面給人小小窄窄的感覺，可是上樓梯之後 ２樓的空間還滿寬廣，而且這邊有別於其他鐵板燒 是採用小包廂的方式６、８、１２人的 讓小家庭來這邊用餐，也可以不用擔心隔壁做著陌生人 就坐以後，服務生會親自幫你鋪上餐巾 如果有穿外套放在椅背上，也會幫你套上椅套 防止外套有任何味道 開胃菜：生魚片吃起來肉質軟嫩，口感比較軟綿。不像那種冷凍過的口感吃起來爛爛的 凱薩沙拉：簡單的萵苣搭配上微酸的醬汁，讓人食慾大增 海鮮濃湯：不同於一般店家的海鮮濃湯，除了可以喝到海鮮的甘甜以外 　　　     　裡面真的吃的到海鮮～魚肉片、花枝、蟹肉等等 大蒜麵包：烤的鬆鬆軟軟的，前面還有４種醬料 　　 　　　可以各種口味都試試看，沾完了服務人員會幫忙補滿 吃完開胃菜以後，接下來就是重點摟 黑松露魚子醬鵝肝蒸蛋 師傅會先把鵝肝在鐵板上料理之後切成塊放在蒸蛋裡面 之後在淋上魚子醬 把三種法國的極品混合在一起，吃起來口感特別 那種美味讓人無法形容，只是比較可惜的是黑松露的味道就吃不太出來 大明蝦：剛看到的時候有點傻眼，奇怪怎麼都剝好殼了 　　　　在賽薇亞可以看到當場去殼的表演 　　　　另一個疑問是怎麼那麼小隻了？？ 不過等吃到嘴裡，蝦子多汁又甜，好吃到不行 旁邊有蜂蜜芥末醬可以搭配，有沾跟沒沾的口感還真的不太一樣 一樣的是~很好吃~ 深海大圓鱈魚：這道菜深得我心阿！因為它沒有刺～～　　　　　　　 北海道空運來台的干貝先放在鐵板上乾煎，等表面略乾即可翻面 之後對切即可上桌，此時經理走了過來，建議我們以後最好是吃整顆的，這樣口感才會好 這裡的北海道干貝是可以生吃的等級，為了吃到裡面軟嫩的口感是不會煎至全熟 這樣料理方式是正確的。只可惜顧著吃沒有拍到切開以後的樣子︿︿＂ 接下來師傅會開始炒蒜片，這時就可以看出師傅的功力 沒有幾下的功夫，香煎蒜片就完成了 煎過的蒜片除了可以去除辛辣的口感，搭配肉類一起食用更可以凸顯肉的味道 單吃也不錯吃，有點在吃餅乾的感覺 不知道超市有沒有在賣蒜片餅乾，下次去找找好了 接下來是松阪豬肉 這邊要跟我隔壁那位同事說聲謝謝 因為有你在我才能多吃到這一道，此刻才發現有不吃牛肉的同事真好 松阪豬肉是豬肉中最珍貴的部分，油花分布均勻但肉質是脆的 每一口都令人難忘阿！ 菲力牛肉：光看到這一塊肉就讓我口水流個不停 牛肉不需要太多的調味就可以呈現鮮嫩多汁的美味 大約煎至５分熟就可以上桌了，肉汁還多到溢出在盤子上 口感就不用我多說了！一個讚字可以形容 店家很大方的提供玫瑰岩鹽，可以自行使用 吃飽以後，就會移動至休息區吃甜點 甜點就比較一般，沒有令人眼睛一亮的地方 如果不喜歡奶酪的人可以換成冰淇淋 記得先跟服務人員告知，不然會沒得選 這時會想起高林鐵板燒的煎烤香蕉，超讚的 營業時間:11:30~14:00        17:30~22:00 訂位專線:04-23717338 店家地址:台中市英才路539號 用餐一律加收10%服務費 店家價位:1080起 延伸閱讀: 【台中大遠百】八道藏鐵板燒    【台中】包廂式的高檔鐵板燒-台中大富豪鐵板燒    【台中】高檔鐵板燒－賽薇亞鐵板燒    【台中】王品系列-夏慕尼鐵板燒（下）    【台中】王品系列–夏慕尼鐵板燒（上）