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大員鮮魚湯 ，交通繁忙的五權路上好吃鮮魚湯小吃店。沒有華麗的裝潢、浮誇的擺盤，靠著最原始的食材味道，收服了我們的味蕾!吃完之後最簡單的感想就是:恩，真的很不錯耶!!!值得推薦 大員鮮魚湯 地址:台中市西區五權路136號 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 每周一配合魚市公休 位在五權路與西屯路接成功路口 很樸實的店面，可是不少人來用餐 最近還被食尚玩家報導過呢! 簽名就寫在老闆的料理檯前 店內使用當日新鮮魚貨 製作新鮮魚湯，還有鱸魚湯 所以配合每周一魚市公休 牆面上許多不同種類的魚畫作 還有魚的吊飾，還滿有日式漁村風 牆上還有鱸魚的功用與營養價值 沒想到，除了手術、病弱人需要 其實平常也還有許多功效呢~ 又鄰近中國醫藥大學附設醫院 如果探望病人也可以來這買 餐具自取，沾料還提供哇沙米 店內空間不是很大 客人用餐速度也頗快的 看起來沒有客滿的擁擠人朝 但整個用餐過程，廚房可沒停過 外帶、內用都順著一個接一個 大員鮮魚湯菜單Menu 餐點也不貴，滷肉飯$25 比較好的鱸魚肉湯$85 日式鮭魚鬆飯$25 本來點的是魚鬆飯 後來詢問之後就換成日式鮭魚鬆飯 因為這是店家自己炒的魚鬆喔 米粒軟硬濕度都很適中 似乎淋上了醬料，顏色不是很明顯 但有著小時候豬油拌飯的感覺 無法確定加的是不是魚油 但是那滋潤感與醬汁味道很搭配 雖然小小一碗，但越吃越滿意 滷豆腐$10 只要十元的滷豆腐，很大一塊 外面醬色很深，但其實不會很鹹 裡面還是很白嫩的! 沾點醬油膏與蔥花，簡單好吃 燙青菜$30 蔥蛋$30 本來沒有點這一道 不過看到後面的阿伯自己一個人也有點 而且很大一份呢~於是也跟著加點 帶點香酥感的蛋皮，裡面還很嫩! 海鱸魚麵線$95 搭配的是原味薑絲清湯 喝原味的這樣才能知道這魚鮮不鮮~ 麵線，一整條很完整，不會過軟 湯頭很純，薑絲去腥 魚肉鮮，湯就甜~超好喝! 魚肉切成塊狀，分量固定 從透明玻璃看過去，每一份都有秤重 不是一手隨意抓多少給多少 果然年輕人做事還是比較有SOP的 重點是沒甚麼魚刺，Blue吃得很開心 吃魚怎麼可能沒有魚刺呢~ 不過大員鮮魚湯的魚刺真的很少 都有先處理過，吃起來很方便 連不愛吃魚的Blue都很開心~ 這天晚餐這樣子總共$190 兩個人就吃飽了，也很滿意! 看來台中鮮魚湯又一家值得推薦 外觀看起來不怎麼顯眼的小吃攤 卻是路過這附近的運將們最愛 價格不貴，魚肉鮮美，方便好吃 沒有華麗裝潢、誇張擺盤 最簡單的食材風味就是最佳美味 雖然甜點、咖啡店的文章會很多人愛看 不過回歸最原始分享的初衷 我們還是最愛這種日常小吃 大員鮮魚湯 地址:台中市西區五權路136號 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 每周一配合魚市公休 其他延伸閱讀: 台中小吃|平價實惠熱炒、小吃、牛肉燥飯、牛肉乾拌麵，家庭聚餐推薦 台中小吃|第五市場內老店，做工人一透早的氣力就靠這一碗 台中美食| 臭豆腐、牛肉麵，從午餐到凌晨宵夜都吃得到平價小吃 台中素食| 柳川水岸步道旁的素食深夜食堂，台中素食宵夜 到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳  >>妮妮布魯粉絲頁 >>妮妮布魯IG      台中住宿｜住宿推薦｜汽車旅館精選｜ 台中美食懶人包快速連結，請點下列選項 | 一中街｜逢甲夜市 | 東海中科 | | 公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜ | 早午餐、下午茶｜吃到飽餐廳推薦 ｜ |不限時、有插座、WIFI 咖啡館 餐廳｜