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—序— 台大週邊聚集了各種美食，常見的美式、義式餐廳當然不用說，近年來很夯的咖啡廳、早午餐店在溫州街也不少，公館夜市裡更有許多創意又平價的小吃 而今天本君要介紹的，則是一家開在羅斯福路巷子裡、溫州街一帶的特色餐館，店名跟知名印度電影相同，叫做 三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 這家店的前身是人氣素食披薩店 So Free Pizza，三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 在2016年初才接手，一樣也是供應素食，並以印度咖哩吐司/帕尼尼為主 本君前後一共兩訪：第一次是2016年店家剛開幕的時候，來點了一份肉桂蘋果帕尼尼；第二次是2017年畢業季前夕，跟朋友來回味曾經的好滋味 其實之前也寫過一次初訪文，這次則是把兩訪內容彙整成一篇、再度跟大家分享一次心得～內容也會比之前的更精確喔！  痞客邦完整圖文：【公館印度素食】三個傻瓜｜特色早午餐廳 來份印度式的起司帕尼尼吧~  初訪文回顧：【公館,印度/素食】《3 Idiots Toast & Curry》新開幕!!!|牽絲起司～肉桂蘋果帕尼尼|巷弄街角美食|三個傻瓜咖哩,吐司|餐點全素食 ▲ 有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ，這是本君專門用來po台大美食的帳號  —主文— ▲ 三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 店面外觀 店家位在羅斯福路三段283巷，附近就是咖啡廳很多的溫州街 這個位置原為公館知名素食披薩店So Free Pizza，大概在2016年初遷移到不遠處的新址，店面變得更為寬廣 （據說 三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 是師大人氣印度餐廳 印渡風情 的相關品牌，不過本君沒有深入研究）   店面屬於半開放式的（沒有用牆壁隔開的意思），雖然有冷氣不過如果夏天坐在這邊用餐還是會有點熱 往下走還有地下室用餐空間，如果一樓坐滿才會開放，本君兩次造訪都無緣下去 每次經過都看到有不少歪果朋友來用餐，看來印度料理很受他們歡迎呢:D 順帶一提，雖然店家本身沒有提供無線網路，不過可以很輕鬆地連上Taipei-Free    牆上貼著電影《三個傻瓜》的宣傳海報，這家店不只跟電影同名、甚至還可以找到海報上面的屁股椅子喔！坐在上面瞬間就有了可愛的大屁屁    本君兩度造訪看到不少店員都是印度人，不過並不是全部 這位是初訪遇見的年輕帥哥主廚，手上還有很酷的刺青呢0.0   ▲ 三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 菜單（2016年四月份） 這份菜單僅供參考，本君在2017年五月再訪的時候發現上面的內容跟價位都已經有所調整（像是肉桂蘋果吐司從原本的150元漲到180元了）   ▲ 蘋果肉桂 NT$180  前面有提到吐司的價位有稍漲，不過其實內容也更豐富一些 以前來只有一份熱壓吐司，看上去賣相略單薄；這次還多了生菜、波卡等配料 （可以點此觀看初訪吃到的150肉桂蘋果吐司，內容真的有差）   全麥吐司烤得厚實爽脆，邊邊的部份比較硬脆一些，單吃略顯乾澀、建議點杯飲料搭配 內餡的肉桂蘋果有滿滿的肉桂味以及些微蜂蜜香甜，另外還放入切達起司跟馬茲瑞拉起司做出迷人的牽絲效果    ▲ （前）酪梨起司 NT$220  ▲ （後）薑黃黃金牛奶 NT$220 本君很少吃酪梨，不過也不排斥，難得看到就想點來試試 後面的是薑黃黃金牛奶，看起來顏色挺美，喝起來倒是一點香料味道也沒有（煙   聽說有人會害怕酪梨因為吃起來口感很油很滑，本君反而覺得這種油油滑滑的口感搭配厚實堅脆的吐司挺不錯的！ 可能因為酪梨比較濕潤的關係，起司在這份吐司裡面的牽絲效果沒有那麼明顯，不過乳酪的香氣仍是不差   不得不誇一下 三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry 給料給得很大氣，畢竟酪梨算是比較貴的食材，有些店都給少少的，這邊的酪梨卻是咬下去會爆漿那麼多！ 內餡除了酪梨跟起司，好像還可以看到中間包了一些青醬，吃起來更有層次感（雖然當時好像沒有吃到青醬的感覺廠廠）   —總評—（滿分五顆”⭐️“） 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️ 店面佈置得很有印度的氛圍，半開放式的環境讓客人用餐好像置身於街頭小酒館一樣（尤其是晚上） 不過有一點本君非常在意，就是用餐過程中一直有蒼蠅飛到吐司上，好討厭 >”< !!! 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️ 店員的態度還不錯喔～面帶微笑，很有禮貌！ 雖然二訪用餐有超過他們的午休時間、被稍微提醒了一下，不過因為態度很客氣所以一點也不會覺得不開心:)) 美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 印度口味的吐司在台北不多見呢！肉桂蘋果跟酪梨起司口味都不錯，真材實料，誠意滿滿，分別適合肉桂控跟酪梨控  如果吃膩了一般的美式早午餐，本君推薦來試試這邊的印度式起司帕尼尼吧！   如果喜歡吃印度菜的話，本君另外也提供幾家口袋名單給大家參考： 印渡風情 Out Of India：在師大、台大一帶有三家分店，適合聚餐。 Masala House 香料館：台電大樓附近的印度料理餐廳，商業午餐平價美味頗受台大學生歡迎。 阿里巴巴的廚房：松江南京附近的印度餐廳，假日中午提供每人NT$495吃到飽。\u2028 —檔案庫— 店家名稱：三個傻瓜3 Idiots Toast & Curry  營業時間：一17:00~22:00；二～五11:30~15:00/17:00~22:00；六日11:30~22:00 聯絡電話：(02)2369-9966 店面地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號 官方臉書：3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜印度蔬食公館店 用餐時間：[初訪] 2016.03.02（三）晚｜[二訪] 2017.05.17（三）下午 本次消費：[初訪] NT$220/人｜[二訪] NT$600/2人 其他：低消100元。無時限。免服務費。 本文收錄於台大美食系NTUfoody、台大美食懶人包 ▲歡迎追蹤「台大美食系NTUfoody」粉絲團，以獲得台大周邊美食的第一手資訊。 ▲ 更多台大美食資訊可查看「台大美食懶人包」。 ▲如果你/妳也是甜點控，別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札，裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店！ —小叮嚀— 本篇為自費文，但內容皆為真實感受 其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準 但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > 建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完，才能更加瞭解這些星星的意涵喔！ 感謝大家花時間閱讀這篇文章，如果覺得本君寫得還不錯的話，歡迎支持一下FB粉絲專頁！共有兩個～ 「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝，愛吃鬼記得點讚/追蹤 「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點，愛烘焙的朋友們可以來交流(#￣▽￣#)