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—序— 透過泰國朋友的轉述，得知她的學姊最近開了一家泰式外送便當店，以台北市信義區為主要外送範圍 這家泰式便當店叫做「Pinto ปิ่นโต」，ปิ่นโต是泰文「便當」的意思，讀音近似英文”Pinto“ 雖然才剛起步，但是粉絲專頁已經經營得有聲有色，還不時分享一些泰國趣聞 外送時間限定每週一至週五的中午11:30~13:30，且每天有不同菜色，價位約$150~$190 除了個人份量的便當，也有提供外燴服務，很適合作為公司開會、學校辦活動時的訂餐選擇 吃膩了一般的便當、合菜，想換換口味吃點不一樣的嗎？ 好奇泰式便當裡面有什麼特別的菜色、讓人食指大動嗎？ 接下來就跟本君一起來品嚐一下泰式風味的異國便當吧！ 痞客邦完整圖文：【泰式便當】Pinto ปิ่นโต｜外送便當、會議餐盒、團膳外燴推薦｜週一到週五天天換菜色｜來品嚐不一樣的異國風味吧！20161021更新 ▲私藏美食不定期po在本君的IG～ 歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲 —主文— *[初訪] 2016/10/11（二） ▲餐盒包裝 外送便當少了舒適的用餐環境，取而代之的是高質感的餐盒包裝 手提牛皮紙袋裡面裝了一個牢靠的瓦愣餐盒，尺寸看起來頗大，不說的話大概會以為是外送披薩?   【Pinto 菜單】（點擊圖片可放大） 餐盒裡面有打拋豬/香蒜胡椒雞/酸辣海鮮炒飯/香烤雞肉or女婿蛋等四種主餐選擇，並有日輪替的副菜 其中打拋豬/香蒜胡椒雞/酸辣海鮮炒飯都是一般尺寸的便當，香烤雞肉or女婿蛋則屬於輕食的範疇   ▲泰式便當(週二)$190｜酸辣海鮮炒飯、女婿蛋、炸餛飩、椰香麻糬｜ 紙盒打開裡面是便當餐盒，透過瓦愣紙盒的包裝可以增加保溫效果，上面還加了蓋子以確保衛生 本君選擇的主菜是酸辣海鮮炒飯，而當天的菜色則是禮拜二的女婿蛋與炸餛飩，另外還加了甜點 不過甜點不小心被本君漏拍了(囧)，大致上來說是一種QQ的、有椰子香氣的麻糬，隱約還有一點點鹹味，挺微妙的   主餐是酸辣海鮮炒飯，概念源自於泰式有名的湯品「酸辣海鮮湯」，在湯頭裡面加入檸檬、香茅、魚露、辣椒、薑等各式泰式香料熬煮製成 Pinto ปิ่นโต把這個概念做延伸，將上述的香料加到米飯中拌炒，成為可口誘人的酸辣海鮮炒飯(´∀｀)♡   米飯粒粒分明而且滋味相當清爽、沒有油水負擔，本來不太會餓只想吃一點點，沒想到唰唰唰地沒幾口就被本君吃光光了? 上面的兩條蝦子雖然去掉了頭，但是蝦膏的部份還在，咬下去有濃濃的蝦膏化在口中   一旁附的是打拋豬肉，口味也一樣爽朗，相當下飯(つ >ω●)つ   炸餛飩的餅皮厚實，吃起來不油不膩、略帶咬勁   女婿蛋是泰國一道經典菜式，外面裹上麵粉、下鍋油炸，並搭配酸中帶甜的羅望子醬一起享用 其實很像是在吃水煮蛋，但是表皮多了幾分酥酥的感覺，上面佐以油蔥酥，風味比較有層次   *[二訪] 2016/10/20（四） 過沒幾天，因為朋友被本君的照片燒到??? ，於是又一起訂了兩個不同口味的便當打拋豬、香蒜胡椒雞   ▲（左下）泰式便當(週四)$190｜打拋豬肉飯、女婿蛋、炸餛飩｜；（右上）泰式便當(週四)$190｜香蒜胡椒雞、女婿蛋、炸餛飩｜ 週四的便當跟週二的配菜一樣，都是女婿蛋、炸餛飩，週一、週三、週五則是酥炸魷魚求、青木瓜沙拉/水果沙拉   這回便當裡還多了一顆荷包蛋，中間的蛋黃只有半熟，切開會有誘人可口的蛋液流出來、可以拌著飯吃   香蒜胡椒雞的肉質Q彈、有幾分滑口，帶胡椒香而不辣，黑烏烏的看似重口味其實不會死鹹   打拋豬肉的辣度不低，冬天吃起來很暖身、邊吃嘴角邊冒汗，小小一撮卻相當下飯！但是如果怕辣的人可別輕易嘗試   —總評—（滿分五顆”⭐️“） 包裝：⭐️⭐️⭐️⭐️ 外送便當可能會遇到碰撞、冷掉之類的問題，但是Pinto ปิ่นโต採用牢靠的牛皮紙袋與瓦愣紙盒包裝，有質感、盡量少碰撞，還兼顧保溫效果喔！ 創意：⭐️⭐️⭐️⭐️ 一般便當店多是走台式、日式或西式風格，本君第一次吃到泰式風味的便當，相信螢幕前的大家之前也很少見過 雖然店家規模小，卻也設計了週一到週五不同的副餐菜色，每天還有四種主餐可以選，可說是費盡心思了呢！ 美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ 週二的便當裡面最讓本君期待的是女婿蛋，外皮酥酥的不錯吃～ 而炒飯更是涮嘴，上面的蝦子還有蝦膏，沒兩三下整份便當就被本君解決惹！ Pinto ปิ่นโต不只有做個人式的便當，也有外燴服務，不過因為需要準備食材所以需要事前預訂（至少要在前1~2天預訂喔～） 2016/10/03才開幕，最近還在試賣，之後菜單可能會做更新，對泰式便當有興趣的朋友請關注粉絲專頁的最新消息囉 —檔案庫— 店家名稱：Pinto ปิ่นโต 訂購時間：一～日09:00~15:00｜外送時間：一～五11:30~13:30｜請至少於一天前預訂 聯絡電話：(02)2727-1615｜0905-699-565 官方臉書：Pinto ปิ่นโต 官方IG：pinto_tw E-mail：pinto.happiness@gmail.com 用餐時間：[初訪] 2016/10/11（二）｜[二訪] 2016/10/20（四） 平均消費：$150~$190/人 其他資訊：信義區滿4個便當即可外送（免運費），信義區以外的地區，最低外送數量亦為4個，運費依距離另計，最低150元起 最後更新：2016/10/21 —小叮嚀— 本篇為無酬邀約文，但內容皆為真實感受 其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準 但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > 建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完，才能更加瞭解這些星星的意涵喔！ 感謝大家花時間閱讀這篇文章，如果覺得本君寫得還不錯的話，歡迎支持一下FB粉絲專頁！共有兩個～ 「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝，愛吃鬼記得點讚/追蹤 「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點，愛烘焙的朋友們可以來交流(#￣▽￣#)