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—序— 「我在西門捷運站附近，有推薦什麼好吃的嗎？」「妳想吃什麼？」 「想吃點輕食，像是三明治之類的～」「喔喔！那金花碳烤吐司不錯啊！」 今天要介紹的金花碳烤吐司，是一家乍看低調不起眼、其實餐點很有水準的隱藏版碳烤吐司專賣店 提供創意口味的吐司以及蛋餅，老闆幫每款吐司都取了趣味的名字，並搭配手繪風格的目錄，相當可愛吸引人 甚至，如果你想來點甜的，這邊也有甜的碳烤土司、貝果跟蛋餅喔！飲品則有招牌的福星鮮奶茶、滿滿紅豆的相思病牛乳… 聽到這邊、是不是已經覺得有點心動了呢？ 身在西門町，卻還想不到要吃什麼嗎？ 別猶豫了，接下來就透過本君的鏡頭，帶大家享受金花碳烤吐司的美味餐點吧☆=(ゝω‧)/ 痞客邦完整圖文：【西門碳烤土司】金花碳烤吐司｜萬華美食推薦!!! 巷弄隱藏版小吃x平價高CP輕食x手繪風格目錄｜三明治‧貝果‧蛋餅‧飲料｜20161211更新 ▲私藏美食不定期po在本君的IG～ 歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲 —主文— ▲金花碳烤吐司 店面外觀 金花碳烤吐司的位置在西門捷運站1號出口附近，如果沒有迷路的話，走路不用5分鐘就到了，相當方便 btw看到店面的外觀，不知道有沒有人跟本君一樣以為這是手搖飲料店xD   裝潢帶有幾分文青風格，剛好旁邊的攤位賣的是傳統的滷肉飯（另一邊是鑰匙店），兩相比對之下總覺得有點跳tone   金花碳烤吐司以外帶為主，沒有室內座位（當然也沒有網路或插座XD），倒是在門口擺了兩張桌子、像是路邊常見的小吃攤位一樣   店家標榜使用手工牛奶吐司、福源花生醬、每日現宰溫體黑毛豬、新鮮直送的台灣牧場牛奶，看得出對於食材有一定的堅持   隔著櫃檯可以看到店員正忙碌地烤著吐司～本君有稍微環視一下四周圍的整潔，雖然看似路邊攤不過還蠻乾淨的、衛生沒有問題   ▲金花碳烤吐司 菜單 這張菜單是精簡版的，可以看到金花碳烤吐司相當有創意，幫每道餐點都取了趣味的名字 為了怕大家看不懂，本君在這邊做個解說：左側的赤燒豬系列、咕咕雞系列還有右側的甘味系列、奶蛋素系列、太平洋都是三明治 其中甘味系列就是甜口味的三明治，可以加價$10改成貝果的形式（參考下方介紹的宇治金時貝果）   @8 金花碳烤吐司還設計了手繪版本的菜單！雖然只是小小一個攤位，但是這份菜單的等級已經超越咖啡廳啦(≧∀≦ゞ   可愛的手繪三明治、食材、牛奶瓶，還有繽紛的花花草草，讓人看了就心花怒放(´∀｀ゞ   ▲金花大丈夫$80 金花大丈夫這名字完全讓人摸不著頭緒，裡面的夾層有生菜、蕃茄、醃黃瓜、起司蛋、地瓜沙拉、福源花生醬與赤燒黑豬肉 明明只有三片吐司卻夾了滿滿的內餡，對切以後看起來的厚度相當可觀   本以為咬下去最先讓人驚呼的應該是赤燒黑豬肉或地瓜泥，沒想到首先在嘴上中拔得頭籌的竟然是生菜！ 顏色翠綠、口感爽朗的生菜，大方地展現其肥厚飽滿的姿態，一片一片地在牙齒間斷裂 吃到這裡，本君的腦海裡突然浮出魯夫一拳把惡龍打到地底時、惡龍基地一層一層崩塌的快感   金花碳烤吐司的招牌無非是碳烤的手工牛奶土司，剛做出來的吐司帶有幾分炭燒香，當本君拍照拍到涼掉以後再吃竟仍然是脆脆的，不簡單！   抹醬的部份除了使用美乃滋（有甜甜的滋味），還有來自新竹、名聲響叮噹的福源花生醬！如果你還不知道什麼是福源花生醬可以點此參考～ 夾在花生醬之間的赤燒黑豬肉乍看好像沒什麼，跟國中國小營養午餐的肉排差不多，不過吃來卻比一般的肉排更細緻、更緊實 另外還有香滑的起司蛋，原本以為只是一片蛋皮而已，卻在吃到大概第四口、第五口的時候，吐司之間湧出生鮮的蛋黃 當下也不清楚是怎麼一回事，只知道為了不要浪費可口的蛋黃、本君不得不趕緊大開殺戒??? 因為已經有福源花生醬跟起司蛋，所以地瓜泥的味道相對薄弱，但以口感上而言，地瓜倒是不錯的中介者，讓整份三明治的口感達到圓融   ▲朱古蕉蕉$45 朱古蕉蕉是一款甜口味的蛋餅，白話稱作香蕉巧克力蛋餅 薄薄的餅皮支撐起整份蛋餅的口感，內餡多到要爆出來   香蕉跟雞蛋中和了巧克力的甜度，滋味讓人既熟悉又陌生 咀嚼餅皮的同時，會感覺到濕滑的蛋皮與黏稠的香蕉不斷在口中相交錯 本君怎麼也沒料到香蕉、巧克力醬跟蛋餅的滋味可以這麼搭！ 你要說它會不會甜？當然會！而且甜得很過癮   ▲宇治金時(貝果)$75 本君因為要拍照的關係，再加上當天天氣冷、坐在路邊用餐食物涼得快，吃到貝果的時候已經冷掉變硬了@@（部落客的辛酸QQ 所以建議大家在餐點上來後就要趕快吃喔～   本君只有輕輕動了一下貝果，老闆在裡面塞得滿滿的紅豆就崩落出來，本來想把它擺回去結果越弄越糟（紅豆塞太多啦LOL   貝果上面塗了抹茶醬，說到抹茶醬、大家應該會直覺聯想到之前極紅一時的韓國抹茶牛奶醬，不過本君覺得那味道不太一樣，感覺這抹茶口味更甜 本君之前有寫過抹茶牛奶醬的DIY食譜，有興趣的朋友可以點此參考   爆炸多的蜜紅豆、甜甜的煉乳、味甘的抹茶醬，本來就已經構成美味的組合，咬開更發現這裡頭還藏著秘密！ 原來貝果本身也是紅豆口味的，有細細的紅豆渣散佈在裡頭～天啊這道餐點也太用心   ▲相思病牛乳$60 吃抹茶紅豆口味的餐點當然要配紅豆牛奶囉～真材實料的紅豆牛奶，裡頭的紅豆顆粒碩大飽滿、粒粒分明 粗吸管一夕、紅豆顆粒伴隨著濃郁的牛乳香一湧而上，兩種滋味簡直在嘴巴裡面打成一團，讓本紅豆控開心得無法自拔>//<   放久的話底下紅豆會沈澱，，這是自然現象，不過要喝之前在攪一攪就沒事啦！ （因為紅豆給太多結果最後牛奶喝光光了紅豆還剩下一堆～爽XD）   ▲福氣鮮奶茶$40 福氣鮮奶茶是店裡面的招牌飲料之一，本君本來沒點，但是因為坐在位置上面打筆電打得有點久，老闆竟然好心地送上一杯（羞 茶葉香氣還挺濃郁的，而且會自然回甘，奶味不會太搶戲，難怪會成為點裡面的人氣飲品:D   —總評—（滿分五顆”⭐️“） 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️ 雖然金花碳烤吐司的店面格局跟小吃攤位接近，不過交通方便、環境乾淨，還有一些可愛的佈置及手繪目錄讓人看了舒舒服服，值得給四顆星～ 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️ 因為本君生性內向害羞，當天沒怎麼跟店員聊到話??? 不過有記得櫃台後面是兩位大男生，還蠻照顧客人的，不時還會幫忙外送餐點，感覺一副新好男人的樣子 餐點：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 金花碳烤吐司用的食材雖然不是多頂級，不過光是手工牛奶吐司、福源花生醬、溫體黑毛豬、牧場直送鮮奶這四大標榜就很加分 而且以這個平實的價位而言，CP值還頗高，金花大丈夫（三明治）尤其份量又特別大、讓人吃得心滿胃足 喜歡吃甜點的的話，剛好本君這回有介紹到的朱古蕉蕉蛋餅、宇治金時貝果都很適合甜點控，飲料部份表現也不遜色（簡直無雷！） 因為之前打工的關係，本君在西門町也待了快一年，大概知道附近有哪些吃的（基本上觀光人潮越多的地方賣的東西都越…bj4 根據2013年在這一帶打工的印象，金花碳烤吐司這種實力的店家其實不多，當然這樣的說法可能忽略了其他後起之秀 不過上網查了一下評價，金花碳烤吐司真的是公認西門町平價高CP的美食之一!!! 可惜只營業到晚上七點，不然真想來吃宵夜呢(*＞ｖ＜)ゞ*゜+ —檔案庫— 店家名稱：金花碳烤吐司專賣 營業時間：二～日08:30~17:00（週一公休，16:00最後出餐） 聯絡電話：0905-663-001 店面地址：台北市萬華區內江街17號（西門捷運站1號出口） 官方臉書：金花碳烤吐司專賣 官方IG：goldenflowertoast 用餐時間：2016/12/06（二）下午 平均消費：$50~$150/人 其他資訊：適合外帶 最後更新：2016/12/11 本文收錄於甜點控美味私手札 ▲如果你/妳也是甜點控，別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札，裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店！ —更多推薦的好吃吐司店— 【民權西路早午餐】城市小野餐citypiggy｜在都市中野餐一頓吧！可愛牛奶杯與平價美味麵包餐～三明治・比薩・法國麵包・手作甜點｜20161206更新 【台大小吃/甜點】《倆倆號》118巷後門巷弄學生美食|Evans相關企業|可內用也適合外帶|乳酪三明治/熱壓吐司|大推「流沙」咖椰馬芝瑞拉～ 【板橋麵包】《11號吐司烘焙甜點工作室》秒殺吐司x貝果x奶酪!!!新埔烘焙推薦|一週只營業三天,沒預約吃不到 【南京復興/小巨蛋早午餐】《Daylight光合箱子》從台南紅到台北的巷弄咖啡廳~自家烘焙吐司,澎湃沙拉|老屋風格x大空間x下午茶 【公館早餐】吃吐吧｜高CP台大早午餐！窯烤三明治x湯種牛奶土司x牽絲乳酪x福源花生醬～高質感平價小吃x友善環境的外帶包裝｜20161107更新 【公館早餐】土司吐司｜批踢踢狂推、不好吃全額退費的爆漿乳酪吐司?!台大學生校園平價美食｜20160913更新 —小叮嚀— 本篇為邀約文，但內容皆為真實感受 其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準 但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > 建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完，才能更加瞭解這些星星的意涵喔！ 感謝大家花時間閱讀這篇文章，如果覺得本君寫得還不錯的話，歡迎支持一下FB粉絲專頁！共有兩個～ 「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝，愛吃鬼記得點讚/追蹤 「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點，愛烘焙的朋友們可以來交流(#￣▽￣#)