Zi 字媒體

(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”，即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分，越多顆星評價越高；本食記出自個人感想，若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正；如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)  幫大家估一下看完這篇文章所需的時間——   快快跳圖片（快速瀏覽照片）：0.2分鐘 我只看食物（看餐點的介紹）：0.5分鐘 細看二三事（詳讀全篇文章）：1.5分鐘 點餐單上列出了各種餐點，其中有不少被紅線槓掉的，因為最近沛果的烤箱壞了⋯⋯ 沒有焗烤、沒有披薩、也沒有我本次前來的主要目的——吐司盒子T^T 有一本更詳細的菜單，在各種餐點旁邊附上了照片以供參考，並列出裡面加了什麼料 是說我的第二選擇、西西里墨魚麵⋯⋯也被劃掉了(￣◇￣;) 我想要的和格友推薦的都不賣，那我今天來⋯⋯吃土=_= 最後還是選了一般義大利餐廳比較少見的阿爾巴松露飯 義大利麵亦可做筆管麵，加$30有焗烤⋯今天例外ˊ_>ˋ 加價$98有套餐、可在$45品項中挑三樣，超過則補差額即可 我期待已久的吐司盒子⋯⋯掰了(ToT)/~~~ 沛果沒有午休，下午2：30～5：00提供蛋糕及鬆餅 但是規定不嚴格，其他時段也有人點 到了夏天，為了抵抗炎炎夏日，沛果推出冰飲系列與冰淇淋鬆餅套餐，光聽名字就好消暑o(^_^)o   2014.07.19(六)午 最近ipeen推出了一個滿千送百、還能抽大獎的活動 為了拿到$100全家禮券並參加抽獎，我最近一直往KoKo店家跑 在板橋中正路上的Prego沛果義式餐飲就是選項之一 沛果之前有推出愛評口碑券，我也是因此才注意到他們 在來之前，我早就盤算好餐點 大部份的人點了墨魚麵，不過我最有興趣的是吐司盒子，偏偏今天這兩樣都沒有⋯⋯ 一共有三層樓，一樓是外帶專用的點餐區，佈置得有些像速食店 內用直接上二樓，找到位子後會有專人送上菜單，並做詳細解說，流程很順暢且服務態度很棒！ 廁所則在三樓，沒有其他東西，就是廁所，整棟樓都在沛果的掌握之內 二樓用餐區是圓環狀的形式，有面對陽光街景的坐檯、獨立的包廂 一整排的併桌、情人專屬的沙發，各式各樣的座位都有，當然也不乏嬰孩專用的座椅 佈置裝潢溫馨舒適，員工與老闆如family一樣一起撐起這家店 沒有午休，早上十一點到晚上十點都有營業 讓我這個因為迷路而拖延的烏龜不怕沒東西吃 又大又圓的一個時鐘，讓我想到了韓國連鎖咖啡廳Caffe bene 或許已經錯過了午餐時間，在這裡面還有許多空位 架上有自助式的檸檬水跟tabasco、起司粉、七味粉、黑胡椒、鹽等調味料 本來我是坐在靠窗的坐檯，不曉得為甚麼，突然很沒腦地要求換到了店內的一個角落 這位子本身有問題，椅子太高、桌子被固定住不能調整，坐起來很不舒服⋯⋯ 再加上當天隔壁坐得竟然是一個該死的小屁孩 吃一口飯要大喊五聲「我嚼我嚼我嚼⋯⋯」，還往我這邊爆衝@@ 我以前有這麼白目嗎（冷靜） 店裡有提供內閱的雜誌，其中一本是travel.com講著海賊旅行的故事 本來以為是最近的熱門雜誌，一看日期：2012/10⋯⋯是懷舊系列啊⋯⋯ 每一張桌子上都有桌紙巾與點餐單，餐具並用塑膠紙包著以免塵埃掉入 不止如此，當每一桌用完餐，店員都會很仔細地用酒精噴霧消毒 再重新鋪上紙巾與餐具，衛生絕對令人放心(*^_^*) 無毒蝦認證證書、SGS檢驗報告、無毒包裝餐具、義大利原裝麵體⋯ 這裡的每一個小細節都是經過店家仔細控管的呢^ – ^ 阿爾巴松露飯$208*** 照店家說明，義大利麵及燉飯需等待7～10分鐘，這盤我等了12分鐘⋯ 不過有網路讓我滑平板，所以完全不在意:-P 這裡的盤子比較特別，有像這種雙月形的、也有看到葉子型的 另外，加大分量$30，我沒有加大，但是看到附近幾桌、不論男女老少，盤子好像都比我的大!?(･_･;? 第一印象是非常好的，因為這燉飯收醬非常飽滿，是正統義式料理該有多的風範 不過吃下去就覺得還是差了些，燉飯沒有米心的口感，白醬不膩口、味道卻薄弱了點⋯⋯ 超～多～的香菇與杏鮑菇，另外還有些洋蔥與小黃瓜 口感上構成豐富的層次，不過味道一律是偏淡的，可惜⋯⋯ 這就是松露醬⋯⋯很抱歉，本君不材，不知道真正的松露該是什麼樣子 但我把松露醬直接吃或拌進去吃都無感⋯⋯ 受夠了他的平淡，我自己拿了四種調味料來加，結果最能提味的是上圖的鹽巴！ 黑胡椒有微微的嗆辣但是跟這道飯不搭，七味粉、起司粉加了也沒啥感覺 總之，這次沛果的餐點給我的印象就是味道太淡啦～ 但是形式上、服務與環境都很優噢(*^^*) 營業時間：11:00~22:00 電話：(02)2966-2297 地址：新北市板橋區中正路271號 官網：Prego沛果義式餐飲 看完文章，有沒有甚麼性質相似的推薦好店願意與本君分享呢?因為設備緣故、愛評網的留言本君比較不方便搜尋歡迎大家到我的粉專分享給我吧!別忘了順便幫忙按個讚^^   Godguard’s 神奇美食坊