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✔店名：上信饌玉（新光三越A4） ✔營業時間：一～日10:30~21:30 ✔電話：(02)2722-9905 ✔地址：台北市信義區松高路19號 B2F ✔官方網站：上信饌玉 ✔官方臉書：上信饌玉 ✔造訪時間：2015/12/08（二）晚  更多罪惡美食照就在神奇君的instagram *本文最後更新日期：2015/04/05 跟上信饌玉結緣，是前些日子在 網路人氣美食評選會 上，生性愛吃堅果的本君、看到上信饌玉的櫃台上擺了「夏威夷潛艇」便上前試吃，沒想到大為驚豔！明明只是簡簡單單的一款零嘴，卻在眾多小吃、伴手禮產品之中脫穎而出，讓本君印象特別深刻 本以為上信饌玉只能在網路上訂購、宅配至府，沒想到台北其實有三家門市，分別在誠品站前、信義安和以及本君這回造訪的新光三越A4 痞客邦完整圖文https://ntufoody.tw/blog/post/441490795 ↑新光三越A4地下二樓 ↑餐廳、超商、以及寬廣舒適的座位區 記得一年多前，本君造訪新光三越A4的時候，感覺有點乏味…… 殊不知這邊於2015年七月份重新改裝後，進駐了許多有實力的餐飲店，尤以甜點店、烘焙坊居多，實在讓本甜點控失心瘋>< 上信饌玉的門市在B2樓層靠近角落處，稍微繞了一下才找到   上信饌玉的產品沒有添加香料、色素、防腐劑等多餘化學成份，讓客人吃到純粹、天然的滋味   本君比較感興趣的多是堅果類的產品，不過聽說金鑽鳳梨酥、冰心綠豆糕的評價也都不賴喔！ 這是上信饌玉的禮盒，包裝很穩固、不花俏 禮盒的內容可以自己搭配，本君挑的幾樣都是人氣熱賣款 夏威夷潛艇 這樣就是讓本君為之印象深刻的產品，僅用天然的椰棗跟夏威夷豆組合，說它簡單、其實又有點創新，畢竟一般常見的多半是椰棗跟核桃組在一起吧！ 中東進口的椰棗含有豐富的維生素、礦物質等營養元素，散發出天然的果甜、而不是一般糖份的死甜 椰棗中間包夾著嚴選的澳洲夏威夷豆，造型宛如潛艇，別看它小小一份，吃來口感既爽脆又飽滿、爆發力十足呢? （左）義式脆餅 （右）夏威夷豆塔 夏威夷豆塔 美味可口又健康的夏威夷豆，還可以搭配蘭姆酒漬蔓越莓乾、做成夏威夷豆塔喔～ 塔底是以法國進口、符合AOP認證（歐洲原產地命名保護）的天然依思尼奶油製作，厚度十足，且奶香非常充裕，一口咬下去，塔皮跟中間的夏威夷果形成一個勁的酥脆、煞是享受！ 義式脆餅 傳統的義式脆餅口感非常硬，台灣人吃不習慣，所以上信饌玉改良了脆餅的質地，並在裡面加入豐富的核桃、蔓越莓乾等餡料，吃來是軟脆且層次豐富的感受 堅果棒 相信大家應該都吃過牛軋糖？ 上信饌玉的堅果棒跟牛軋糖是相似的概念，不過牛軋糖有加入奶粉、上信饌玉的堅果棒則沒那麼膩，且坊間的牛軋糖堅果含量遠遠不如上信饌玉的堅果棒那麼豐富，咬下去是扎實的南瓜籽與杏仁粒！ 考量到有些人牙齒比較沒力、卻又愛吃堅果類的零嘴，上信饌玉將堅果棒設計成接近軟糖的口感，不怕牙齒咬不斷? 其實堅果類的甜點還有一個好處，大多都只要室溫保存就可以放一個月左右，對於三不五時就騎著腳踏車殺遍台灣的本君來說，上信饌玉的夏威夷潛艇、堅果棒都是方便攜帶、又可以適時補充能量的最佳選擇呀^0^)/~~~     環島就是要能應付突發狀況，誰都不知道當你正要開始衝刺的時候雨神就哭了（我也哭了TAT）停了車才發現肚子超餓（北海岸沿路根本找不到地方吃午餐啊ˊ_>ˋ），好險有隨身攜帶上信饌玉的夏威夷潛艇當糧食(＞人＜;) 由神奇屁孩 吃甜點愛美食貼上了 2015年11月19日 ↑之前本君騎著單車去環島時，帶著上信饌玉的夏威夷潛艇補充能量???   【總評】 一直以來都很愛吃堅果，但堅果塔吃過這麼多家了、還很少像上信饌玉這樣一吃就感到驚艷的 眾多產品中，本君尤其推薦最簡單、卻也是最涮嘴的夏威夷潛艇，不僅好吃、健康、適合送禮、還可以隨身攜帶多方便? — 店家資訊 — （詳細資訊請點我） 〖新光三越A4〗 營業時間：一～日10:30~21:30 電話：(02)2722-9905 地址：台北市信義區松高路19號B2F 〖誠品站前店〗 營業時間：一～日10:00 ~ 22:30 電話：(02)2371-1335 地址：台北市中正區忠孝東路一段49號B1F（近M5出口） 〖信義安和店〗 營業時間：一～日11:00 ~ 22:00 電話：(02)2707-6108 地址：台北市大安區信義路四段404號1F   如果喜歡本君的文章，歡迎繼續跟著單車跑天下的神奇屁孩吃美食^0^)/* 或是隨時來看看甜點型男神奇君發明了什麼神奇的甜點(｡◕ ∀ ◕｡)