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↗如果你/妳也愛美食，歡迎跟 艾美拾 成為好友或按下追蹤喔↖ Welcome to BEFRIEND or FOLLOW me if you also love delicious food 😉 ✔店名：辛殿麻辣火鍋 #信義店 ✔營業時間：一～日11:30~16:00/17:00~01:00（六日不午休） ✔電話：(02)2722-7667 ✔地址：台北市信義區松壽路12號（ATT4FUN）1樓 ✔官方網站：辛殿麻辣火鍋 ✔官方臉書：辛殿麻辣鍋 ✔體驗時間：2015/10/07（三）晚 歡迎發落本君的ig~雖然這邊會po一些比較私生活的、不過有興趣還是歡迎追蹤(=￣ω￣=) 文字後有代表超連結、可點入參考   辛殿麻辣火鍋在松江南京跟信義各有一家店，本君之前託 某人 的福、到松江南京吃過一回，印象頗深，除了價位合理、選擇豐富以外，環境、服務也都不錯，店裡面還提供 莫凡彼 跟哈根達斯的冰淇淋喲!!!      這回本君再度拜訪辛殿麻辣火鍋，來到的是信義店，位在ATT4FUN一樓，吃完火鍋還可以順道拜訪ATT4FUN四樓的 甜蜜王國 去吃些甜點，或者到地下一樓的 吉卜力專賣店「橡子共和國」 去看看可愛的豆豆龍<3       店內格局的設計交由知名時尚空間大職掌，黑色、紅色的交錯變化，讓吃火鍋成為一種高貴的「食尚」 除了視覺感官，在聽覺方面、店家也邀請了SEMIFUSA音樂藝術指導，選用頂級boss音響搭配不同時段選樂，用餐之時還伴隨著悠揚曲調   【菜單】 平日午餐$498、平日晚餐與假日全天$598，兒童身高110-140cm半價、110cm以下酌收100元，個人開鍋加收100元（10% 服務費另計） 用餐時間限定 2 小時，每到晚上六點至十點是店家的尖峰時段，若要訂位至少要滿四人        ↑醬料區 本君覺得辛殿的火鍋其實不沾醬料就很好吃了，所以都沒來拿醬料?   ↑開瓶飲料區 有可口可樂系列的各種飲料喔～   ↑自助飲料機 還有果汁、奶茶、檸檬紅茶跟本君小時候最愛喝的美祿?   ↑冰淇淋櫃 而辛殿除了麻辣火鍋以外，另一大特色就是這冰淇淋啦!!! 有 莫凡彼 跟哈根達斯兩大品牌 這兩個牌子在外面可售價可都不便宜呢！多挖個幾球吃一吃就回本了ww        接下來要介紹餐點啦！因為店家生意實在搶搶滾，本君這天訂位訂到九點才有位置，早就餓到前胸貼後背了~@@~一進來就立馬給他點了滿滿一桌(＠’ω’＠)   一邊白色、一邊紅色的鴛鴦鍋，白色大概是原味、適合不愛吃辣或是比較不耐辣的饕客   紅色麻辣湯頭裡面有許多鴨血跟豆腐（可以續），其辣是來自於四川純種川辣乾、大紅袍花椒以及郫縣豆瓣，再搭配上四十餘種中藥食材，先以大火爆香、接著以小火拌炒兩小時，加入細火熬煮十二小時的高湯 嚐在口中，醇厚油脂的包覆舌尖、緊接著是微辣入喉，很快就染遍了整張口腔，讓食材除了本身的滋味、還蒙上一層薄薄的辣香       辣味湯頭煮出來的食材是不錯吃，不過吃多還真有點刺激，本君大部份還是挑白色湯頭下料:P     至於這些肉嘛…….本君把菜單上的所有肉品都點了一輪，有紐西蘭小沙朗、美國CHOICE後腹牛五花、美國CHOICE特級小菲力、美國CHOICE嫩肩、黑毛梅花豬、紐西蘭羔羊卷、紐西蘭羊五花……混在一塊其實也分不太出什麼是什麼了XD   煮過以後吃起來大同小異，都還蠻涮嘴，一口接一口一下就解決了一整桌=w=      要注意午餐時段沒有提供牛小排喔～      ↑魚卵福袋、龍蝦沙拉丸 這兩樣好吃!!! 必點???   魚卵福袋裡面的魚卵非常實在，龍蝦沙拉丸的甜美滋味與爆漿口感更是讓人欲罷不能>      蔬菜部份，本君點了大白菜、大陸妹、高麗菜、秋葵等等，種類也不少   還有這牛筋、滾煮過以後嫩嫩的很好入口，順便補充些膠質^^      ↑手打蝦仁滑、手打花枝滑、起士爆濃球、手打鴨肉丸 這些吃起來比較一般般，就不多介紹囉～   ↑布朗尼起士 甜點也不容錯過！上回在松江南京分店吃到了布朗尼起士就念念不忘，而且很少在吃到飽的火鍋店見到這樣精緻的甜點呢!!!       以信義區這個天龍地段來說，辛殿的價位並不算貴，且食材品質、麻辣鍋的口味都還不賴，環境高質感、服務態度周到，冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼兩大品牌撐腰非常罩!!! 本君在這裡打卡以後，發現好多朋友也都很喜歡來這吃火鍋，果然CP不錯高^0^)/~~~   其他吃到飽推薦（請點文字進入文章） 【台北。忠孝敦化】蘋果工坊（平價高CP!!! 下午茶、甜點、霜淇淋吃到飽，$289+10% up） 【台北。中山國小】廣香日式涮涮鍋（平價高CP!!! 明治冰淇淋無限享用，$198 up） 【台北。西門町】櫻桃泡泡（平價高CP!!!下午茶、蛋糕、明治/哈根達斯吃到飽，$199+10% up） 【台北。市政府】好客音樂燒烤（全台北最大燒烤空間，搭配音樂演奏，$499+10% up） 【新北。土城】燒肉眾精緻炭火燒肉 #土城學府店（雙北連鎖燒肉海鮮吃到飽，$499+10% up）   (本篇為無酬體驗文；以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教) 如果喜歡本君的文章，歡迎繼續跟著單車跑天下的神奇屁孩吃美食^0^)/* 或是隨時來看看甜點型男神奇君發明了什麼神奇的甜點(。◕ ∀ ◕。)