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2014.09.12(五)午 本君跟Oven Coffee算是蠻熟的，先前已經造訪過兩次不同的分店：創始的成都店與已歇業的育達店，對他們的印象不錯! 這次跟一位好久不見的格友，小花(http://ppt.cc/dDSS)，相約用餐，就選在新竹新開幕的一家分店~oven coffee竹北勝利店     本君可是很有熱誠的，頂著炎炎夏日、從竹北火車站一路走過來，google map說要46分鐘，我偏不信! 實際給他走一遭……加快腳步的話只要36分鐘哈哈!(有車不搭、是有這麼無聊嗎XD)   記得去年生日，在西門町打工的我，就是收到了老闆娘從Oven Coffee成都店買來的手工餅乾當禮物(圖文不符!!!) 沒想到，那又香、又酥、又脆的巧克力手工餅乾，一吃就叫我流連忘返，沒多久就跟Oven Coffee結下了姻緣……   從去年底開始，Oven Coffee的加盟店開始由北往南佈局，除了育達、西門，師大也有一家分店 常常在騎U-Bike時就會無意pass過Oven Coffee的分店，最遠甚至到了台中!這家加盟店也不知道是第幾家@@     看他的生意好像挺冷淡的，本以為是平日中午人潮不多，但老闆解釋道：是今天剛好沒人啦~過去幾天都很多人哩!   先前去過的Oven Coffee店面都很狹窄，甚至連門都沒有、只能坐在吧台上吹風>~< 但竹北勝利店的空間非常寬敞，還有多出來的空間可以擺放各種裝飾，連ted都要跑來銃康是怎樣=3=   牆角有個仿製的流理檯~咖啡豆、咖啡杯、茶葉、調味料，甚至是鬆餅都放在上面，好不口愛>///<   Oven Coffee，中文店名叫作”烤香”，故每一家分店都有小烤箱坐鎮，已經成為Oven Coffee的特色之一   以一家café來說，Oven Coffee勝利店的座位實在很多，一樓20個座位跑不掉，二樓還有更舒服的沙發   不過風格跟一樓完全不一樣呢~感覺比較像是溫馨的小家庭，少掉Oven Coffee給我的文青路線   ~MENU~ 大致上都是飲料，咖啡最招牌，號稱”有溫度的咖啡”，相當具有質感 另有可可、冰沙、茶飲等(可選中杯12oz或大杯16oz)，與我曾經的生日禮物~手工餅乾<3 輕食類過去主打的是正宗比利時列日鬆餅，我對他們最主要的印象也是鬆餅，但最近還多了另外的選擇~   就是這些~四種輕食(套餐)，單點價皆為$100、加中杯招牌咖啡(原價$40)只要$120，可補差價換為其他飲品 套餐的選擇方式，就是在(A)起士軟法/(B)經典貝果/(C)香酥巧巴達 中擇一，再挑夾餡(蘑菇燻雞/蘑菇火腿/蘑菇鮪魚) 與風味調醬(特調千島/歐風時蔬)，而(D)墨西哥牛肉捲餅 則是店家配好的、不用選夾餡、只要選調醬   雖然是連鎖加盟店，Oven Coffee每一家分店的餐點並不完全一致，竹北勝利店就比其他分店多了一些東西： (C)香酥巧巴達、(D)墨西哥牛肉捲餅 都是竹北勝利店限定，最近還即將推出紐西蘭手工派!!!   胃口大開、這天咱們兩個點的東西可多了，以下來介紹咱們的餐點：香蕉拿鐵&玫瑰拿鐵→ 墨西哥牛肉捲餅→幸福經典貝果→蘋果肉桂(列日鬆餅)→蜂蜜燕麥(列日鬆餅)→淇淋列日(列日鬆餅)     (左)香蕉拿鐵16oz$90***&(右)玫瑰拿鐵16oz$95***   WOW~冷飲用的杯子很特別、杯身是彎彎斜斜的，外面還有一些可愛的貼紙 香蕉拿鐵在上面的菜單上沒有，在店裡另外提供的菜單才有，maybe是新口味 而玫瑰拿鐵則是老闆推薦給我的，聽說很多人點   拿鐵內含三個層次：奶泡(上)、咖啡(中)、調味牛奶(下) 我最中意的是綿密的奶泡，乳味沉重、非常夠力! 而底下的牛奶單喝味道會過於矯情，要跟咖啡、奶泡拌和再飲用     雖然玫瑰拿鐵的點閱率較高、咱們倆卻一致認同香蕉拿鐵比較合口味 甜度、冰度都是可以做調整的，很貼心喲~^^~   墨西哥牛肉捲餅$100*****   兩份輕食我們都選擇了店長推薦的歐風時蘿醬，看得到豐富的蘿勒末 不過醬料並沒有擠得很多、點綴多於享用，要舌頭夠細才嚐得出來       然後…跟前幾位食客一樣，本君不得不稱讚：這牛肉捲餅實在是太太太好吃啦>口< 酥硬厚實的捲餅裡面包裹著滿滿的糯米、每一口都實實在在 糯米的黏纏與牛肉的香氣，還有類似咖哩的金黃色飯汁，三者構成出乎意料的美味     幸福經典貝果$100***   相較於牛肉捲餅，這是一個很保守的Bagel，麵包吃起來偏乾 因為是鹹的、又不太能跟飲料搭上邊，得要多加咀嚼囉~   內餡還不錯多，燻雞、香菇、蔬菜都到位，可惜醬料少了點 如果有辣味的醬料、或是加一些cheese，美味定能大大提升^^   蘋果肉桂(列日鬆餅)$75**** Oven Coffee的蘋果餡追求原味、保留原汁原味的蘋果鮮甜，而非一般死甜如濕版蜜餞的蘋果餡   肉桂灑得很多，卻不覺嗆辣，其澀味正調和了蘋果餡的濕潤，看似單純的甜餡中、層次竟如此豐富！   不愧是正宗比利時列日鬆餅，在我吃過的眾多列日之中 Oven Coffee的列日屬於濕潤型的、跟各種餡料的結合度皆高 麵團組織不會太緊，咬下去輕輕鬆鬆地就被扳開，且單吃不甜膩     蜂蜜燕麥(列日鬆餅)$85****   這口味很特別，鋪灑在上面的是豐富的餅乾屑與杏仁顆粒，並淋上蜂蜜   就是這麼簡單，卻透過口感上的蹦越、還有樸實自然的甜味，深得我心<3 以上兩款鬆餅時在難分難捨，我都好愛，美味度竟然比印象中的更高啦>0<   淇淋列日(列日鬆餅)$90** 這一款我就沒這麼尬意，主要是因為冰淇淋本身的品質不夠OK 有點水水的、跟香氣迷人的鬆餅搭不起來，偏偏他又是最貴的…可惜:S   哈哈~兩杯飲料、兩分輕食、三份鬆餅完食~^^~ 因為小花不好意思露臉，我只好跟Ted合照溜:P   營業時間：1000~2100 電話：(03)658-0387 地址：新竹縣竹北市勝利八街一段185號 官網：http://www.ovencoffee.com.tw/ FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ovencoffeetony?fref=ts     最後要給大家來個好康，這裡有3張原味鬆餅的招待券~ 凡至OVEN竹北店消費、不限金額、即可獲得原味鬆餅乙份(至2014年底) 抽獎辦法：在隨意窩文章(http://ptt.cc/s56a)底下以悄悄話留言”我要OVEN原味鬆餅“ 還有姓名、郵寄地址，將在2014/09/21抽出三位得獎者喔~