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—序— 小小福是台大舟山路上、鹿鳴堂對面一處食品販售部門，聚集各式各樣的小吃部，著名的小木屋鬆餅、姐妹花雞排（小小福第二小吃部）皆位於此 可惜姐妹花雞排於2016年九月歇業，接續的攤位實力大不如前（詳情請點此）…好在其他小吃部還是有一定的水準，讓台大的同學們不至於為了吃不到美食而哀鴻遍野(?) 這回本君要介紹的，是位於小小福第八小吃部的店面帕兔pasta&toast，於2016年11月開業，賣的是義大利麵跟吐司、厚片等輕食 畢竟開在校園內，所以東西不會賣太貴，且選擇相當多樣化，像本君這回點的芋頭棉花糖厚片、紅豆麻糬煉乳夾堡都是很有趣的口味 那麼，芋頭棉花糖厚片、紅豆麻糬煉乳夾堡的口味如何呢？CP值高嗎？ 除了這兩款，帕兔pasta&toast還提供哪些有趣的輕食呢？ 接下來就跟本君一起前往台大小小福、看看這家新興的校園輕食店吧 痞客邦完整圖文：【台大校園美食】帕兔pasta&toast｜校園甜點輕食店再一發!!! 台大合作社第八小吃部、吐司/厚片/三明治/義大利麵專賣｜芋頭棉花糖好特別！ ▲ 有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ，這是本君專門用來po台大美食的帳號  —主文— *[初訪] 2016/12/20（一）中午   ▲地圖 帕兔pasta&toast是小小福一帶的小吃販售部門之一，按編號為第八小吃部 雖然地址跟台大校園一樣、都是羅斯福路四段1號，但這校園也不是普通的大，所以還是附上地圖給大家參考XD 之前介紹小小福第二小吃部（原台大姐妹花雞排）時，也有置入縮時影片告訴大家如何到達小小福，以及附近的座位區介紹，有興趣的朋友可以參考   ▲帕兔pasta&toast 店面外觀 帕兔pasta&toast專賣輕食與義大利麵，沒有提供飲料 如果想搭配飲料的朋友可以直接在隔壁的原典（飲料店）購買手搖杯、或是到台大合作社購買市售飲品   第八小吃部之前的攤位是一家天然果汁吧，原本評價也不錯，卻不知道為什麼在今年十月多收掉了QQ 好在接手的帕兔pasta&toast實力不差，佈置以一派清脆的綠色為主調，看上去相當討喜   跟台大校園內大部份的小吃部一樣，為響應環保，帕兔pasta&toast也不主動提供餐具，如果有需要塑膠叉子的話須支付加購價NT$1 另外，小小福有一個老規矩：付現金不找零，如果硬幣不夠、須自行至旁邊的合作社兌換剛剛好的零錢   ▲帕兔pasta&toast 目錄 販售的餐點分為「夾堡」「厚片」與「義大利麵」，喜歡嚐鮮的本君對甜味夾堡特別感興趣，上面列的口味很多都頗罕見:D 順帶一提，帕兔pasta&toast從早上八點開始營業，一大早就有提供義大利麵了喔～   ▲芋頭棉花糖厚片 NT$30  本君身為芋頭控，看到芋頭口味的甜點毫無抵抗力，而且還是加上棉花糖的組合，之前在其他地方從沒吃過0.0 為了方便客人享用，厚片已經分切好九宮格了，可以用叉子直接叉起來   因為有粉絲反應光看照片看不出食物大小，所以本君附上自己的拳頭拿來當作比例尺，這份厚片大概是男生拳頭的1.5倍大喔 作為早餐的份量剛剛好，午餐的話大概要吃兩份才會飽ㄅ   吐司就是一般的市售吐司，但莫名散發出淡淡的焗烤香氣，不知道是不是因為跟鹹食一起製備的關係(?) 芋頭所指的原來是抹在吐司上面一層薄薄的芋泥，本身就頗甜，再淋上了巧克力醬、加上棉花糖，一整個甜度爆表   棉花糖炙烤過、形成脆脆的殼，牽絲效果不太好、牽了好久都牽不起來=3= 整體而言就是一份甜度爆高，同時又有芋泥香跟可可香交錯的平價甜點，適合跟本君一樣的螞蟻人（怕太膩的話可以到旁邊的合作社買一瓶無糖豆漿搭配） 吃完記得擦擦嘴巴，以免有巧克力沾在唇上；也記得洗洗手，以免吃完棉花糖手都黏黏的XD   *[二訪] 2016/12/20（二）中午 ▲紅豆麻糬煉乳夾堡 NT$45 「夾堡」這名字讓本君誤以為它是漢堡，其實是經過壓烤的吐司，中間夾有餡料   薄吐司經過壓烤、口感酥而硬脆，雖然不錯吃，但是單吃會太乾、強烈建議要搭配飲料   紅豆麻糬內餡用的紅豆很像是紅豆湯的那種紅豆，咬下去還會有紅豆汁從旁邊溢出來(/‧0‧) 甜度不高、顆粒分明，不過因為裡面還有加入煉乳，所以甜度算是剛剛好   裡面的麻糬其實是雪莓娘皮，也就是做日式大福所使用的外皮，可能因為被沾濕的關係，牽絲效果不強（可惜QQ 考慮到價格跟份量，個人覺得這款夾堡的CP值不如厚片高，如果內餡可以再加個起司、鹹鹹甜甜的應該會更棒！   —總評—（滿分五顆”⭐️“） 環境：⭐️⭐️⭐️ 帕兔pasta&toast是小小福的攤位之一，本身沒有座位，但是附近有一塊小小的座位區（像是美食廣場那樣） 店面看起來還蠻乾淨的，綠色的佈置看起來也很舒服 服務：⭐️⭐️⭐️ 本君兩次造訪小小福遇到的是不同店員，感覺都像工讀生，在應對上說不上熱情但還蠻有禮貌的 餐點：⭐️⭐️⭐️⭐️ 芋頭棉花糖厚片甜度超高、很適合甜點控，但要注意內餡使用的是「芋泥」而非「芋頭泥」，兩者不太一樣，不過好吃才是重點～? 紅豆麻糬煉乳夾堡聽起來很厲害，實際上吃起來的表現一般般，不過想嚐鮮的朋友還是可以試一試 帕兔pasta&toast提供的餐點類型很多，本君食量有限、無法一一為大家做介紹，倒是看到不少人點他們的義大利麵，可能不錯吃的樣子 依照本君四年下來的觀察，跟其他攤位相比，帕兔pasta&toast算是小小福小吃部中水準比較高、也比較有特色的一家，如果有經過的話可以去踩個點;))  —檔案庫— 店家名稱：帕兔pasta&toast 營業時間：一～ 日08:00~19:00 聯絡電話：(02)2362-7055 店面地址：大安區羅斯福路四段一號(小小福旁) 官方臉書：帕兔pasta&toast 用餐時間：[初訪] 2016/12/20（一）中午｜[二訪] 2016/12/20（二）中午 本次消費：[初訪] NT$30/人｜[二訪] NT$45/人 其他資訊：需自備零錢。適合外帶 本文收錄於台大美食系NTUfoody、台大美食懶人包 ▲ 歡迎追蹤「台大美食系NTUfoody」粉絲團，以獲得台大周邊美食的第一手資訊。   ▲ 更多台大美食資訊可查看「台大美食懶人包」。   ▲如果你/妳也是甜點控，別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札，裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店！ —小叮嚀— 本篇為自費文，但內容皆為真實感受 其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準 但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > 建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完，才能更加瞭解這些星星的意涵喔！ 感謝大家花時間閱讀這篇文章，如果覺得本君寫得還不錯的話，歡迎支持一下FB粉絲專頁！共有兩個～ 「甜點系男孩 神奇君」分享本君在外的吃吃喝喝，愛吃鬼記得點讚/追蹤 「Pâtisserie 神奇君」記錄本君的手作甜點，愛烘焙的朋友們可以來交流(#￣▽￣#)