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2017-07-25T20:27:27+00:00
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2014/8/15(五) 第一天來到香港,早就想到晚上一定會搞得很累、而且對附近交通不熟而迷路 所以看完幻彩詠春江的表演之後,就搭乘公車回到旅社附近,安排的餐廳也在這裡 牧羊少年咖啡•茶•酒館,我不是酒鬼,會挑選他純粹是因為看過格友分享 覺得餐點不錯,營業時間至半夜兩點、也不怕我們來太晚 原以為會是家比較安詳的小店,沒想到人潮那麼多、一堆人在排隊 好險我們只有兩個人,很快就入座了,外頭在等待的多是四人以上的團體    店內昏暗不說,環境也挺雜亂,光用照片看不出個所以然 光看店名就會把他跟「牧羊少年的奇幻旅程」聯想在一起 那本書我沒讀過,不過應該跟旅遊、哲思多少有些關係 雖然雜亂,其實這才是店家想要的感覺吧!看過簡介、其實這兒是一家 「以旅遊交流為主題的咖啡酒館吧」,到處貼滿了國旗、照片、旅行用具 嘿嘿!還有不少台灣的紀念品哩! 另外,我自己是沒有這個問題,不過朋友知道我挑的這家是「酒館」,竟然退避三舍 我想在這裡澄清一下:其實酒館不一定是個喝酒、胡鬧、情色、賭博的地方 我偶爾也因為邀約而到了幾家酒館做客,大部份就像夜市一樣、沒啥好怕的(少部分除外)    菜單共2本,一本是介紹主餐、一本是專記甜品與飲料,厚厚的很有質感   有沒有試過,當你聽見你的朋友去了working holiday、當你知道有人傲然辭掉工作去了半年流浪、 當你在雜誌上讀到有人以數萬元環遊世界、當你在書局看到一個少女打順風車從中國到了歐洲的遊記 那一刻,你是否在想,天呀,我究竟還坐在這裡幹什麼? 不要害怕,有這個想法的人其實滿佈天下,可是在這個茫茫人海,就只會有人叫我快醒來不要作夢,志同道合的人究竟在哪裡? 有一天,當我想找個地方坐下來,好好編排即將出發的旅程時,我腦海突然一片空白,想不到該到哪裡去 第一時間想起街角的星北克和太平洋,但那裡太繁囂了 不如找間偏僻寧靜的咖啡館坐下來吧,可是那裡大家各有各的話題,亦未必有電腦讓我上網尋找資料 去圖書館吧,那裡有旅遊書可供參考,可是那麼靜寂的氣氛,令人連旅行的意慾都熄滅了 去朋友的家吧,大伙兒一起聊天討論,但沒有好的咖啡怎麼辦?   想到這裡,更可怕的是,我想起朋友各有各忙,有的為了家庭,有的為了工作,哪有人有閒情逸致和我揹起背包一同出發? 我明白,孤身上路並不如想像中寂寞,可是人本來就是群居動物哎 香港這片土地,任誰也有想從繁迫的工作和生活中遠走他方的心態 在近年背包旅行風氣愈益倡盛下,在去旅行前,我們總需要找個地方坐下來編排行程 可是香港這麼大,我竟然找不到一個相關的地方   我所說的相關,是一個氛圍充滿旅行氣味的地方 那裡有一個巨大的書櫃,擁有過千本旅遊書,可以讓客人隨時翻閱 那裡每一個人談的都是相同的夢,機緣巧合下,來的都是背包客或職業旅人,彼此可以交換意見,讓大家在下一次遊歷時更得心應手 我們能夠在那裡認識到素未謀面但有共同喜好的朋友,可以相約一起到台灣單車環島遊,抑或一起組隊到南美洲看馬丘比丘 那裡有優質的咖啡,美好的啤酒,牆上掛著一幅三米乘兩米的世界地圖,播著陳綺貞《旅行的意義》 在那裡,每一張桌子上都有一盞燈,讓客人可以埋首於各自的行程之中 是的,在香港這麼一個外遊熱情滿溢的地方,竟然還沒有如我以上所說 一個讓旅遊愛好者和背包客聚腳的地方,一間以旅遊為主題的店 結果那天,我就待在家裡什麼地方都沒去。旅行前後,不應該是這樣的 既然如此,就讓我們來打造香港第一間以旅遊交流平台為主題的咖啡酒館吧 (上文引用自官方FB) 酒館怎麼能沒有酒呢? 這兒有紅葡萄、白葡萄與葡萄汽酒可以選⋯⋯ 我成年、但還不飲酒BJ4 店裡獨家自製的甜點——米糠布丁,共有七種顏色、七種口味 本來我想點的是綠茶口味,可惜當時只剩下芒果跟原味了QQ 當初會考慮到這家,有一部分是因為格友分享的鬆餅看起來很吸引人 不過份量不少,同桌的缺乏甜點控,沒有人支援我無法完食主餐與鬆餅:S 可惜了⋯⋯這牧羊早午餐看起來很超值,卻是18:00以前供應的 沙律(沙拉salad)雖然全時段有提供,卻只有18:00前有奉送飲品的好康 三文治(三明治sandwiches)與漢堡也是一樣的,18:00前有飲品優惠 適合多人共享的拼盤在酒館是少不了的,而且幾乎都是肉料,香腸、肉串、魚丸⋯⋯    上過幾次酒館,不過我點的多為單人份餐點 還沒有這種多人共享小食的經驗(我也不太喜歡)     人更多、還有大食拼盤,不過都是炸物、我完全沒興趣@@ 「扒餐」相當於台灣的「排餐」,價格明顯比其他餐點貴上幾倍 比薩一份十寸的size,我想單人要吃完應該沒問題 就是會嫌單調,牧羊人的餐點還是以多人分食為佳 比較適合獨享的餐點來溜~有意大利麵、意大利飯(燉飯)、 通粉(筆尖麵)等等,18-23點供應 還有些星加坡、日本料理,風格非常多元,跟香港的氣味不謀而合 加$15可升級套餐,含湯品與麵包,友人雖然有加、卻遲遲沒有送上⋯⋯ 椰香泡泡奶(冰)$42***   泡泡奶的英文steam milk就是燉奶,屬香港的一道經典飲款 厚厚的一層奶泡如鮮奶油一般細緻,不過只嚐了一小口,不記得奶泡是否有味道 下面的奶打入椰子,卻還不若椰奶有那麼濃的椰子味,仍以乳香為主,蒸過以後有種迷濛的層次感 個人覺得這款飲品融入港式與東南亞風格,具有代表性,好不好喝因人而異 龍脷魚柳青醬意大利飯$75***** 「脷」讀音作「麗」,其實就是多利魚,上一次在蘑菇森林吃到的「青醬斜管麵佐麥年煎魚260NTD」 跟這個長得好像,價位也差不多、不過飯與魚的份量更澎湃,而且還便宜一些⋯⋯ 但是多付的這些錢是划算的、非常划算! 牧羊人的青醬燉飯是我吃過收汁最緊、奶油味最厚的燉飯,米粒也保持著硬而不生的程度 沒吃過「正統」、只有聽聞過,真正的義大利麵/燉飯就是要像這樣收汁收得緊才好吃 但是前些回在台大對面的sowa也吃到了收汁收得很緊的燉飯,卻完全不合味口,讓我以為自己愛的是台灣口味 如今吃到了可能是正統的燉飯,才知道原來厲害的店家可以把它發揮的如此完美(((o(*゚▽゚*)o))) 魚片的size適中,肉質彈嫩、卻沒像蘑菇森林一樣用marine處理過,否則會更誘人 這道完全打趴了我在台灣吃過的所有燉飯,米粒大顆濃厚尤其讓我驚豔,極力推薦!!! 星加坡咖哩雞配紅白米飯$68 這不是我的餐點,僅附上照片給大家參考,聽說還不錯吃 彩色米糠布丁——朱古力$28** 看起來跟盆栽提拉米蘇好像哦~ 上面有一層咖啡色的細末,底下是咖啡色的米糠布丁   不過我大概是沒看懂他的意思,既然是布丁,就不若我想像中的有層次⋯⋯ 底下竟然完完全全是一樣的東西、沒有第二種口感/味道囧rz 從第一口到最後一口,我所吃到的玩意兒都生成這樣,是好濃好濃的巧克力奶油霜 份量又多、吃到一半就膩到不行啊>< 如果點其他口味,例如百香果或芒果或許會好些 但太單調是這道甜點不討喜之處,適合多人分食    因為這家店在住處附近、又營業到很晚,跟我們的行程有對上,所以我才挑上他 沒想到吃完他們的燉飯以後以後,竟然讓我覺得: 即使他離我住的地方相隔十萬八千里我也要吃它>_< 營業時間:週一 – 週五: 11:30 – 2:00;六日: 11:00 – 2:00 電話:2779-0559(太子一店不設訂座,敬請留意。) 地址:九龍太子白楊街27-29號嘉安大廈地下1號舖(太子地鐵站 A 出口步行約 5 分鐘) 官方粉絲團:http://ppt.cc/mbDW Godguard’s 神奇美食坊也可以宣傳你的粉絲專頁

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