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彰化的特色小吃其中之一就是蛤仔麵，當然看到就要來吃看看阿，來介紹一家在秀水開幕不久人氣挺夯的小店。 彰化到哪吃? 到哪玩? 彰化美食、景點推薦! 話說人家開店不久就去吃了，結果地址一直沒抄、經過三次看了沒記下來又忘，過了數月才寫，哈～ 不過每每經過證明了一件事，這家店的人氣真的是越來越高了。 ■地址：彰化縣秀水鄉彰水路53號 ■營業時間：06:30~19:30 是的，貴人多忘事的肉圓就這樣默默的已經過了半年才在寫文。 店內的用餐空間在小吃店來說算是挺乾淨的，提供的麵點可以選擇的相當多，加上份量足夠，所以生意是越來越好。 招牌都寫蛤仔麵了，當然就是要來上一碗蛤仔麵阿，另外在加點個招牌的雞卷，就OK了。 這湯頭挺不賴的，大骨為底加上蛤蠣的鮮，是碗好喝的湯，另外蛤仔給的份量也算多，整碗吃起來就是舒服。 而招牌雞卷吃起來酥脆料多，一口咬下還會噴汁，外皮不含油的口感，果然是好吃的招牌。 雖然吃起來不錯，但畢竟地點是大家不常抵達的秀水鄉，所以有路過再看看就好。