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新莊是一個越晚越熱鬧的地方，有半夜粥店、半夜臭豆腐，今天要來介紹給大家的是半夜會收的好喝四神湯。 宜蘭、花蓮、基隆、台北、天母、彰化、嘉義、台南美食懶人包 出門旅行【行李箱、兒童推車、相機、行動wi-fi租借、旅遊套票】 是的，四神湯只有宵夜場，開到凌晨二點而已，所以半夜來是沒有的！ 好的，屁話的有點多，不如來介紹這家店好了。 這個攤位就位在家福診所的前面，約莫在下午四點左右開店，可以看到看板上，有著台灣各式的傳統小吃，潤餅、刈包、肉粽、碗粿都有，而下班想要喝一碗熱湯，來到這裡喝一碗熱呼呼的四神湯，把胃喝的暖暖的，回家才好睡覺阿～ 當天跟朋友一起去，想要幫他點的刈包介紹給大家，但是用塑膠袋裝著真的很不好拍，朋友就跟老闆要了個盤子，老闆問：「要盤子做什麼用？」，朋友：「喔～她們要拍照幫你寫文廣告啦～」，靠！老闆瞬間超級熱絡，如果平常弄餐點的速度為一般，找盤子的速度大概瞬間提升了五倍，這樣不打緊，老闆看了刈包放在盤子上的樣子後………… 恩～這樣有點空虛！ 等等～我來幫你再多夾一塊肉，香菜再多一點！（我不吃香菜阿～）（朋友在一旁哭喊中） 這刈包瞬間變成了超誇張的模樣！！ 老闆：「你拍的怎樣，我看看！」（ㄟ～老闆其實我不太會拍照耶） 來來來～你來看我的扛棒，不然你拍這個也好！ 台灣最美麗的風景真的是人阿，老闆們只要莫名一個點開了，那熱絡的樣子真的超好笑！ 瞬間碗粿點的肉粽，都沒有刈包來的厲害了！ 不過這一天點了四神湯，這小腸處理的真不錯，燉的軟嫩連薏仁都很入味。 上次笑的太開心，等到要點豬血糕的時候，已經收攤了。 這一次寒流來再來喝個湯，順便就近就點了豬太郎的豬血糕，跟老闆聊聊，這家店也開了18年了耶！ 四神湯一喝上癮，真的是好喝到，令人會想再來喝阿，至於搭配的豬血糕大家應該都吃過了，就不多說了，不過話說久未吃豬血糕的肉圓，吃完後又點了一支，老闆竟然說：「我們的豬血糕吃了會涮嘴齁～」，噗，真是就是嘴饞啦，不過這豬血、豬腸套餐，真的是宵夜不賴的選擇阿，讓人吃太飽，到凌晨五點了還在邊笑邊打字中～ 店家資訊： ■地點：新莊福壽街67號前 ■營業時間：15：30～01：30（有客人就會慢慢收）