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位在台北東區的樂道麻辣鍋，除了麻辣鍋以外還有昆布鍋、酸菜白肉、溫體牛肉鍋等選擇，你沒有看錯這裡有提供台南溫體牛，真的是讓喜愛台灣牛肉的饕客有個好選擇！ 【火鍋推薦】天冷就是要吃火鍋!! 火鍋店大集合! 這家單點式的麻辣鍋價格來講並不會很實惠，不過在用料上都還算是新鮮，其難得的蝦仁油條與花枝油條還有手工漿餃系列，嚐起來的口感都很不錯，鍋內的鴨血及豆腐也好吃，對於喜歡吃麻辣鍋的人，無疑是多了個好去處。 ■地點：台北市仁愛路四段345巷4弄6號 ■電話：(02)2778-1015 ■營業時間：12:00~00:00 ■當天點餐價格參考：台南溫體牛450、油條蝦仁/花枝漿190、綜合老滷295、日本山藥120、茼蒿120、澎湖絲瓜80、手工蛋餃100、金針菇80。 位在巷弄內的樂道，店的斜對面有個停車場不過有限高，開休旅車的就無法停了，然後開進那個停車場也有點小恐怖，建議還是搭乘其他交通工具前來會比較好些。 我們因為親戚給了一大堆折價券，所以前來嚐鮮，打開菜單了除了常見的肉品外，另外竟然有供應台南的溫體牛肉，這無疑是對台南溫體牛的愛好者來說是個福音。 蔬菜的價格還算是平價，手工的丸餃類也不少。 特別的是這個可以直接食用的油條蝦仁漿及花枝漿，特殊的口感點來搭麻辣湯也十分適合。 手工餃一眼望去好多選擇就點個手工的蛋餃吧！ 其綜合老滷看來也不錯，就點個一份來嚐嚐吧！ 我們就是這樣，什麼都看起來不錯就點上一份，結果搞的自己好撐！ 一旁的醬料區可以自行取用，白飯無限供應，老闆看我們點了溫體牛，還教我們要去弄溫體牛肉沾醬，不過肉圓覺得台南的沾醬很好吃，這裡的還好… 另外店內有提供無線上網，若消費按讚還有提供冰淇淋，但是天很冷，加上肉圓很不上道，所以這就跳過了！ 上桌都會招待一份小菜，這涼拌的洋蔥絲還不錯吃，上菜的速度不快，大概吃完這一盤才會陸續上菜。 另外提供一壺以青草茶+金線蓮搭成的養肝茶，味道還不錯頗像老妹坐月子阿姨所煮的感覺。 碗粿點了酸白菜和麻辣鍋底（小辣）的組合，這裡的麻辣鍋並沒有明顯的香氣，湯頭喝起來口也不麻，但是腸胃不好的肉圓吃了會胃痛，隔天後頭的嘴巴也很痛，酸白菜也沒有明顯的酸氣，兩者都算普通的湯頭。 手工花枝漿的口感還不錯，吃起來的滋味很彈牙新鮮，尤其遇到碗粿這個粗魯鬼，每一塊花枝漿都弄的超大塊，一點都不秀氣。 手工蛋餃，裡頭包的豬肉味道也不錯，沒有豬腥味，不過要注意不要煮太久，蛋皮與豬肉會分手。 老滷給的份量並沒有多，不過放到麻辣湯內久燉之下，口感真的挺不賴的。 蔬菜的份量不會說很多也不會說非常少，但就是反映台北的物價，這樣。 特別的蝦仁油條，本來要點老油條，聽建議來份特別的蝦仁油條，果然口感夠特別！ 日本山藥的口感當然也是很好吃 本來不想吃飯的，碗粿弄了一碗飯直說飯煮的還不錯吃，吃了一口果然乾爽軟硬適中，是個喜歡吃飯的人會喜歡的口感。 麻辣湯裡頭的豆腐也不錯吃，燉煮的已經相當的入味。 值得一提的是這超大塊的鴨血，很難得找到比碗粿媽還要粗魯的人，一大塊的鴨血就放在裡頭，不過還好嚐起來並沒有恐怖的腥味，燉的也入味了，用湯匙切成小塊，再慢慢食用。 這現切的溫體牛肉等好久才上桌阿 老闆還特地交代溫體牛不要放下去煮，涮兩下就可以起來了，雖然是溫體牛沒錯，但不像在台南吃的火鍋一樣可以選擇部位，肉顯得柴，好啦～肉圓就是歪嘴雞啦～ 但是論真的要吃牛肉鍋聽肉圓的去吃三大牛肉火鍋准沒錯！吃過一次就知道什麼是極品！ 不過，回到今天分享的主題，這一家店雖然沒有明顯的香氣但用料上都還算實在，加上用餐的空間是一塊塊的區隔出來的，所以不會看到其他桌用餐或怕張大口吃肉的樣子被別人看到，到也保有不少的隱私性，加上難得一見的溫體牛，在台北的麻辣鍋市場上也多一種選擇。