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明天又是該死的颱風天… 沒良心的物價卻又不斷的上漲… 今天買了香腸做炒飯當明天的便當.. 順便做各麵包當早餐吧!!             今天打算來做香蒜麵包…所以口感要紮實點… 高筋2杯..全麥2杯..中筋1杯..酵母2大匙..葡萄籽油2大匙..糖1大匙..鹽2小匙.. 果然紮實…揉到我手都快斷了… 在麵包發酵的過程中… 先來作餡料~ 奶油+市面的蒜香醬+乾西芹+黑胡椒~ 攪一攪就成了今天的餡料~ 將已經發酵了一各半小時的麵包… 橄開…捲成長條狀… 再發酵45分鐘…然後在中間用刀子劃開… 將做好的餡料塗抹上去… 入烤箱上面220度..下火200度… 烤半小時即可完成~ 明日的早餐就這樣輕鬆的完成了~ 加一杯牛奶就是一份完美營養的早餐了.. 標籤: 在家做麵包, 自己做麵包, 香蒜麵包, 大蒜麵包