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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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上次在番紅花我吃得不開心   碗粿就說要找一家印度料理再來吃 我就有先嗆名   要真正的印度餐廳喔 於是碗粿就找阿找的  找到了這一家1989就在台北開幕的印度料理餐廳 而我們到的地方是在天母的分店 先不說東西好不好吃   光門口的象神Ganesha就很有fu了~ 走進去更是一股濃濃的印度味   光事先預約是講英文 接待是一位額頭點紅點的印度教阿桑   全程英文點餐 根本就是害我時空錯覺   害我真的以為人還在印度哩 店門口 濕婆神 Ganesha 有濃厚的印度味的餐廳 我指的不只是裝潢  而著鼻子聞到的味道 菜單 點菜的是印度阿桑   講的是英文 印度料理   一定會有的東東 綠色的超級辣醬  嗆辣的洋蔥 MANGO LASSI 一定要攪拌均勻  不然入口的奶酸   一定會讓你”加冷筍” SAMOSA 印度南方的麵點 內餡是馬鈴薯泥用香料與咖裡調味  濃厚的香氣  令人難忘 MASALA TEA 好道地的味道  薑及香料的味道調的好平衡 TANDOORI CHICKEN 外乾內嫩香味足  配辣醬及洋蔥一塊食用  很好吃 這口感就跟在印度吃到的一樣   而不是改成台灣的烤雞口感 CHECKEN CURRY 肉燉煮得很嫩  帶點微辣  超下飯  忍不住一口接一口 MIX VEGETABLE CURRY 味道超級濃郁  也超辣  這很下飯又很好搭配餅 SUFFRON RICE 一上桌就好香  八角  甘草  茴香  参雜其中   橘 黃 白三色 這麼色彩繽紛的飯   你怎麼能不心動 米真的是印度米來著的  超鬆軟好吃 搭配著雞肉與蔬菜  真的忍不住一口就接著一口吃起來了 餅的部分  我點了  GARLIC NAAN  ALOO PARATHA BUTTER PARATHA NAAN 真的就是超扎實的口感 ALOO中間夾了馬鈴薯 BUTTER這讓我比較頭痛   他用的是羊油 >”< 一整個印度大回味  大快朵頤的一餐 這連結帳都好有fu~ 印度版的口香糖XD 香料+糖  清口腔用的 賞味資訊:台北市天母西路13巷9號(停業) 營業時間:1200-1400/1800-2230 訂位電話:02-2876-7206 目前僅剩台北合江店:台北市合江街73巷10號 電話:02-2509-9853 營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 標籤: 台北市印度菜推薦, 印度料理, 台北市印度料理, 天母印度菜餐廳, 天母坦都印度料理, 坦都印度料理, 道地印度料理, 印度菜

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