Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
這一家位在克強路上 這幾次的晚餐常常在這附近走動
看到這招牌”此燈亮有餅” 這麼妙?
好的 不信邪的肉粿二人組 決定來去給她探個虛實
甘有這麼好吃 會到要用”燈”來表示 又不是燈塔指引食客前來
外觀
裡頭共有四個人 做餅兩個 煎餅一個 切餅一個
我們到的時候沒什麼人
很妙的是 餅一煎起來 真的就會被撈走
一張? 半張?
切餅手迅速就位
煎餅手掌管四個鍋子
迅速把餅煎好 弄鬆
店家告示 “先喊先贏”
口感吃起來 外面有一點脆 內軟 有嚼勁 不油膩 且充滿著麵香
味道還不錯~ 當下午茶或早餐都很適合 因為非豬油製作
隔天加熱味道也沒什麼改變 冷掉也不含油 是個清淡界的蔥油餅來著
購買地點:台北市士林區克強路3號
營業時間:0930-1930
購買方式 喊大聲的就贏~
同場加映【苗栗】山東蔥油餅,手工現做真好呷!!
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