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大心是目前瓦城瘋狂在各大百貨公司設櫃的新品牌，主打的是泰式麵點，究竟是否真的大心呢？ 台北榮總石牌天母地區美食懶人包 好的，肉圓承認走在天母的路上看到這鮮紅的酸辣海陸麵，一整個心動了，但是吃了一輪放上封面的是咖哩雞腿麵，究竟事情是如何發展的，就讓我們繼續看下去。 ■官網：http://verythainoodles.com/ ■地點：台北市士林區忠誠路二段200號3樓（新光三越台北天母店B館3F） ■營業時間：日~四 11:00~21:30／五~六 11:00~22:00 ■電話：02-2872-3101 來到了影城的三樓用餐區，火紅的外觀不難看到大心的招牌。 一旁的電視牆瘋狂的廣告自家的料理，如果需要排隊很久的話，應該會很崩潰。 雖然電視牆很不人道，但是在排隊的時候就先遞上菜單讓你先點餐，在排隊時就已經確保抓住每一個可能會落跑的客人，這一點真的是心機很重。 接著周邊都是透明的玻璃，坐在窗邊需要非常的注意吃相。 服務生也會不時的瞄向裡頭，確認是否有空位，翻桌率還挺高的。 看了看，我們一群三人共點了酸辣海陸麵250、咖哩雞腿麵 200、清燉牛肉河粉 200、太陽可樂餅 95/2塊、蝦醬雞米花 75、涼拌小黃瓜 40、泰國奶茶70、鳳梨果露70、勝獅啤酒 100……（有點過多） 如同泰國街頭的四大天王，這裡每個桌上都有放香茅粉、秘製辣粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥，有別一般店家提供的胡椒粉，香茅粉倒是特別。 飲料上桌了，一瓶啤酒100，搭乘前往新加坡或泰國的飛機可以免費的跟空姐要，在泰國可以便宜的喝，在台灣喝的是一種無價的懷念，而泰國奶茶泡的的確好喝，只能說這幾杯就是喝一種懷念的滋味。 回憶，是什麼？是兩憶之一阿！當然貴囉～（回憶＋失憶） 吃不習慣的小黃瓜，不夠脆，味道要泰不泰、要台不台，不合我們的味。 酸辣海鮮麵 一口湯喝下果然泰味十足，簡直像是把酸辣湯拿來煮麵，不過卻減低了酸與辣的口感，更順口了！ 但後頭像孔雀開屏的炸金針菇，顯得油膩。 清燉牛肉河粉 一口湯喝下真的很越南味，馬上轉頭看阿利，你有事嗎？ 大家來吃泰國麵，你點了一個很越南的，是來亂的？ 咖哩雞腿麵 除了用的是一整隻雞腿以外，喝一口湯有點類似拉撒口味的南洋咖哩味，搭上泰國的細粉麵，一整個超搭，整碗的湯，也只有肉圓這一碗有接近喝完的程度。 真是順口的好湯頭 蝦醬雞米花 吃在口裡咬的是雞肉，卻是蝦醬空心菜的風味，超跳tone的口感，很適合想挑戰味覺的朋友嘗試。 可樂餅 咖哩口味的可樂餅，做的還不錯吃，就是單薄了點，有點可惜。 雖然用餐後有送黑芝麻霜淇淋 也可以選著餅乾或者是杯子裝，但是，只限當天兌換，這一點真的很不大心，隔壁桌就有喊說「蛤～限今天喔，可是我們吃飽了耶」。 幾樣餐點吃下來，口味真的是很泰，但是價格很台灣，就如同肉圓前頭說的，回憶是一種無價的感覺，不能接受的就只能飛一趟泰國吧！