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2017-07-25T20:27:27+00:00
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無計劃的旅行,沒想到漫遊中也能發現在地好滋味。宜蘭員山一帶著名的魚丸米粉超多,究竟哪一間好吃我還沒仔細研究,在吃到這間呂家傳統魚丸米粉前,古早以前僅吃過一家,雖然無從比較,但可以明白告訴大家:呂家的湯頭挺令人驚豔。據悉是二代老闆呂國誠傳承家中手藝,從小就愛蒐集公仔,後來曾擔任電影海報、古早玩意等商品的代購,後來接手家中生意後,將自己的喜好布置整個店內,現場還播放古早時代的老歌,鮮明喜好成為店裡的一大特色,大朋友小朋友都非常喜歡。店舖外觀,看起來就跟一般小吃攤沒兩樣。走進店內才發現別有洞天,傳統包裝下,藏著許多讓人懷念的小玩意。唱片牆上好多不認識的明星,可能要找我老媽那一輩來相認(好啦,我自招其實知道方瑞娥、崔苔菁還有張艾嘉是誰...)彷彿公仔收藏館的米粉湯店,你見過嗎?許多四、五年級生懷念的卡通、電影,牆上到處可見。    好味道結合吸引人的公仔收藏,讓傳統米粉蹦出新鮮感,十分有意思。其實韋德拍了一大堆照片,但是為了讓大家改天自行前往欣賞,所以我只放局部現場展示的公仔照(ㄟ...好啦我承認其實是懶,加上我不愛版面拖太長)北海小英雄是韋德童年的回憶,說真的我沒看過這卡通,光憑這點就知道他年紀比我大(然後呢?)我童年最愛的卡通就是藍色小精靈啦,其實還有霹靂貓,但是現場沒看到,是說市面上好像沒看過霹靂貓(ThunderCats)的相關商品吼。 講到霹靂貓,忍不住找當年配上中文主題曲的版本出來回味,好懷念,霹靂、霹靂、霹靂貓! (總覺得這是上了年紀才會出現的行為...)中外電影海報也蠻多的看到無敵鐵金剛父子檔,勾起我幼稚園的回憶,想當年我是不玩芭比娃娃的怪女娃,每天跑到鄰居家跟隔壁哥哥搶無敵鐵金剛玩,因為當時小朋友間最熱的話題就是他了,那時候大概是民國74、75年左右吧(完了我洩露年齡了)在充滿回憶的展示間大啖米粉湯實在有夠妙,這間魚丸米粉有意思。 呂家傳統魚丸米粉菜單,想參考品項價格請看這一張。皮蛋、榨菜豆皮卷宜蘭粉腸這種灌的粉腸我吃不太習慣實在難以評斷,我還是比較摯愛真粉腸(不過毒物專家林醫師說內臟要少吃,我在檢討中)鴨賞味道還不錯,鹹香夠味,但是煙燻食物偶一吃吃就好,不宜多食(這也是林醫師說滴)綜合魚丸米粉碰到湯類食物習慣先喝一口湯的我,喝完眼睛瞬間爍亮,嗯~有水準喔!大骨熬的高湯濃而不濁,入口滿是溫潤馨香,微鹹甘口,相當好喝。口徑適中的濕米粉,軟硬咬勁恰到好處,搭配大量魚丸和油豆腐、綴點韭菜,就是一家團聚,成為一碗街邊巷口人人愛喝的米粉湯(最後一句台詞好耳熟)綜合魚丸粿仔把米粉換成粿仔條,細滑好入口,也很受歡迎。有意思的一間米粉湯,不只味道好,短暫的停佇同時也帶給我們美好的回味時光。 宜蘭財記港式臭豆腐‧燙汁奔流黃金脆皮臭豆腐 宜蘭羊軒小羊肉‧嘖嘖,這黃金羊小排未免太香嫩! 沒想到荷包蛋也能涼拌‧宜蘭五星級平價快炒-馬西的店 「麻糬」握壽司?吃飽也吃巧的百年古早味:宜蘭游家麻糬米糕 更多宜蘭美食 更多宜蘭景點呂家傳統魚丸米粉地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段173號電話:03-9224006營業時間:9:00~19:00 文章標籤 呂家傳統魚丸米粉 魚丸米粉 宜蘭呂家魚丸米粉 創作者介紹 Nata 娜塔不邋遢

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