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到北海道一定要吃的美食，你知道有哪些嗎？Nata將為你揭露北海道美食前五名，加上另外收錄的特別賞一次大發表，您絕對不能錯過！    第一名：帝王蟹 & 松葉蟹北海道的螃蟹好吃，是世界聞名的無論是帝王蟹、毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹、毛蟹，每一種各有其鮮甜與肉質不同的美味通常臺灣安排的北海道旅遊，都會有一餐是三蟹或是四蟹吃到飽的超值饗宴請各位欲前往的朋友們，尤其是酷愛海鮮、螃蟹的各位，一定得趁這機會大塊朵頤一番唷！(Nata我發狠在北海道喀下兩大碗帝王蟹蟹肉的創舉，就是趁行程安排下達成的) [北海道小樽市]驚！把帝王蟹當飯吃的超奢華享受！  當中我最喜歡的就是松葉蟹，肉質緊實、鮮甜又多汁飯店自助餐最常見，一定要多吃一點再走唷！   第二名：男爵馬鈴薯北海道自七月至秋季，盛產馬鈴薯不過在眾多馬鈴薯品種中，我個人認為還是男爵這個品種最好吃男爵的皮薄、外觀呈圓型，質地細膩鬆軟、微帶醇厚甜香烤得熱熱的馬鈴薯，只要輕輕用筷子一夾就分離趁熱夾入一小塊奶油，讓奶油遇熱自然融化嗯~~咬下去的瞬間，你會感受自己非常幸福、「西阿挖ㄙㄟ」 呢！想帶這麼好吃的馬鈴薯回台灣嗎？很可惜的是，日本的農產品是不能帶出境的不過，Nata建議真的很想帶點北海道名產給親朋好友的你，可以買幾條男爵馬鈴薯奶油牛奶糖致送親友唷！(有興趣的朋友可以參考以下Nata曾經寫過的文章閱讀)北海道必買名產&美味甜點攻略指南。完結特別篇    第三名：奶 & 乳製品一個地方的水質純淨、空氣清新、生活環境優質，自然畜牧業也能獲得極佳的發展北海道的鮮乳擁有一級水準，便是拜這樣好的環境所賜過去不敢喝鮮奶或食用奶製品的朋友們若是到了北海道請暫時忘記你曾經擁有的這類飲食禁忌吧！這裡的鮮乳非常好喝，雖然質地看似稀得像水，不過喝起來卻散放著極為純淨的乳香沒有一絲多餘的腥味，真的很棒！我幾乎只要看到飯店有提供優格、奶酪就狂吃，看到鮮乳一定至少倒一杯！其中我最愛的是照片左下角，最後一天住的飯店提供的自行挖盛優格半凝狀的優格散放著芬香、吃起來鮮滑，碗中加入少許蜂蜜、舀上一大匙鮮藍莓果實果醬我的天兒呀！好吃到真想每天早餐都能吃到，實在好吃極了 乳製品涉及的領域十分廣泛另外還有女子修道院附近市民の森商店賣的牛乳霜淇淋或是自助吧提供的牛奶冰棒、大沼國家公園的玻璃瓶裝牛乳......等等都是一等一的必嚐美味尤其是現飲的鮮乳，推薦大家若有看到一定要買玻璃瓶裝、牧場直送的現場立刻打開來喝，對身體健康加分又可以享受純淨與優質的乳品香甜何樂而不為呢？(照片中的霜淇淋與玻璃瓶裝牛乳，有興趣想更瞭解的話，請參閱Nata之前寫過的文章) 北海道必買名產&美味甜點攻略指南。之二﹝六至十名﹞                北海道必買名產&美味甜點攻略指南。完結特別篇   第四名：原味煎烤牛排不敢吃海鮮或吃了會過敏的朋友們，你們有福了！北海道的和牛也是超級美味，豐腴多汁、鮮嫩軟甜像這類品質絕佳的牛肉只要灑上一點點海鹽就非常好吃(不過若是您也不能吃牛，還是有很多其他美食可以選擇囉！)尤其是照片中的牛排，是Nata這輩子吃過最好吃的一分熟牛排什麼？一分熟？真的假的？不騙你，還真得吃一分熟這麼夢幻的牛排，是在北海道的宮之森餐廳嚐到的(有興趣的話，可以參看先前寫的文章去尋找這間餐廳) [北海道札幌市]宮之森の「夢幻一分熟牛排」！ 沒機會吃到一分熟牛排的話，其實下榻飯店的自助區，也有機會吃到一般的煎牛排像我們第一天住宿的飯店就有專人現煎牛排雖然每一盤都只放三、四片薄薄的牛排但是也是美味到讓我們不禁拿了許多回(Wade大概拿了差不多七八次吧！這可是不太喜歡海鮮的他，在北海道吃最多的一樣食物)這裡的牛肉確實相當好吃，中間肉質煎成玫瑰色、外層微焦酥香，是讓人難忘的美食一道 第五名：現烤扇貝海產豐富的北海道，尤其是函館這個海灣附近，處處可吃到無比新鮮的海料理除了各種蟹類、鮮蝦、海膽、鮭魚......其中12~2月盛產的扇貝也是一絕的飽滿鮮美貝肉肥厚多汁，尤其是現烤的扇貝尤其讓人情不禁想一再喀食小攤子賣的烤扇貝非常誘人搭配啤酒一起享用更是無上享受呢！(喜歡的話可參考以下Nata曾經寫過的文章延伸閱讀)[北海道函館市]巨無霸香噴誘人烤扇貝‧讓味覺感動吧！ 勇於嚐試賞：生海膽 & 活花枝為什麼把海膽和花枝列為勇於嚐試這個獎呢？因為這種絕妙的滋味，見仁見智，不一定每個人都喜歡試想一顆渾身是刺的馬糞海膽，沒有經過拌鹽醃漬，打撈後沒多久就剖開來吃那濃厚的海潮味，有的人愛、有的人可嚇翻了剛釣起來的花枝立即宰殺，雖然非常乾淨也超級新鮮但是吃到最後一片竟然還在蠕動、顫抖個不停想必不忍殺生的同胞們看了都會心疼因此Nata沒有將這兩項海味列進前五名之中，是經過細思考量的不過我個人很喜歡現切花枝的鮮甜生滋味，尤其是親自釣的過程非常有意思呢！(詳細過程可參考函館朝市吃海鮮的那篇文章) 來去北海道「函館朝市」生剝海膽、釣花枝！ 卡哇伊賞：圓滾滾小蕃茄雖然不曉得這種長得像櫻桃一般的小蕃茄，究竟是什麼品種？然而卻是我非常想介紹給大家吃的一款超甜美水果這種蕃茄長得非常渾圓小巧，既討喜又可愛外皮非常、超級薄牙齒輕輕碰到蕃茄皮就繃開酸味極不明顯，反而帶有一種溫和多汁的甜味當作餐後水果真是完美的ending哪！                                                呼！Nata卯足了全力在整理跟撰打這一篇北海道必吃美食大公開費了好大的一股勁兒哩......這一趟蜜月行我可是非常賣力地吃個不停，走到哪吃到哪兒「吃」也是旅行中美麗的回憶！千萬別捨不得從口袋裡掏出co co唷！(愛吃就愛吃咩......還扯架泥多......>統整了所有吃吃喝喝的過程只能說海鮮是一定非吃不可的北海道美食其他也有很多各式各樣、琳琅滿目的超驚奇美味以及許多我胃囊沒有納入的獵物，這就得靠大家多多分享交流啦！希望我提供的北海道相關資訊能對打算前往的各位朋友們有所幫助並祝大家北海道之旅吃得過癮、快樂無比！   延伸閱讀六花亭的草莓牛奶巧克力、奶油葡萄酥餅&麵包超人OK蹦‧多謝雙J夫婦！六花亭奶油葡萄酥餅終於有實照啦！北海道必買名產&美味甜點攻略指南。之一[前五名發表]北海道必買名產&美味甜點攻略指南。之二[六至十名]  北海道必買名產&美味甜點攻略指南。完結特別篇我心目中北海道必買の紀念品、伴手禮、戰利品大賞春限定Royce'草莓生巧克力Royce'香檳生巧克力‧經典暢銷名品！～迷人酒香浪漫登場到北海道非嚐不可的威士忌──「余市」Nikka Whisky 12年    [北海道函館市]百万石居酒屋‧寒夜裡手牽手去吃拉麵  [北海道小樽市]1971創立的「可否茶館」。忙中偷閑的咖啡時光[北海道小樽市]驚！把帝王蟹當飯吃的超奢華享受！ [北海道函館市]扇形百萬絢爛夜景‧函館山  北海道[小樽市]‧景如畫的小樽運河散步遊北海道[札幌市]Asahi啤酒工廠‧彷彿踏進啤酒樂園～[北海道札幌市]宮之森の「夢幻一分熟牛排」！  來去北海道「函館朝市」生剝海膽、釣花枝！  [北海道函館市]巨無霸香噴誘人烤扇貝‧讓味覺感動吧！東京必買超便宜日本必買藥妝2014 其他日本有趣發現日本人到底多愛喝酒？日本UNIQLO新花招-MY UNIQLO現場刺繡獨一無二專屬你的衣服   │My blog ‧FB‧G+‧weibo‧plurk‧twitter                 創作者介紹 Nata 娜塔不邋遢