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十分粥道看到餐廳名字應該就會知道，主要是以粥為主，不過其實這家是上海菜餐廳，而砂鍋粥是招牌之一，所以來到這邊“粥”是必點項目之一啦！除了粥之外還有其他熱炒可以選擇，菜色也非常豐富喔。 文章目錄(點我快速前往) 十分粥道 十分粥道環境 菜色 極品瑤柱粥 咁煸筍尖 香蒜菲力 醉仙松板肉 鹹蛋小黃瓜 韭黃炒鱔魚 綠豆薄餅 店家資訊 十分粥道 十分粥道就位於松竹路與梅川東路五段交叉路口，其實是旅咖下班天天會經過的餐廳，不過這次還是第一次來次，一行六人，所以就給老闆安排菜色囉。 十分粥道環境 用餐環境還蠻寬敞的，以中式餐廳裝潢來呈現，也有提供幾間包廂給客人使用，如果需要包廂就需要先來訂位了。 菜色 極品瑤柱粥 極品瑤柱粥果然是招牌必點啦！滿滿的料有扇貝、蝦子還有蟹肉棒耶，真的好澎湃，使用砂鍋煮的粥特別好吃，而吃的時候有咬到脆脆的料，應該也有加上荸薺喔，這道粥真的非常好吃，來這邊一定必點啦！ 咁煸筍尖 乍看之下好像炸馬鈴薯塊，其實他是綠竹筍，而上面灑滿了酸菜，酸菜非常特別經過特殊料理方式，吃起來很像海苔，酸酸脆脆配上筍子真的很搭。 香蒜菲力 菲力牛排上灑滿了黑胡椒再加上四季豆點綴，肉質口感超軟嫩，旅咖推薦你來十分粥道一定也要點這道料理啦！！ 醉仙松板肉 松板肉吃起來Ｑ彈有咬勁，加上有使用酒與辣椒下去料理，吃起來會稍微辣辣的，不過也非常好入口，而且吃了會涮嘴，吃了一直想再吃下一口。 鹹蛋小黃瓜 大家都吃過鹹蛋炒苦瓜對吧？那你吃過鹹蛋小黃瓜嗎？這次旅咖第一次吃到這樣的料理方式，使用去皮小黃瓜在用鹹蛋下去翻炒，真的很好吃，脆脆口感加上鹹蛋黃滋味，真的是非常特別料理。 連愷愷也愛不釋手耶，這餐也吃了好幾條鹹蛋小黃瓜。 韭黃炒鱔魚 使用韭菜黃與鱔魚來料理，吃起來脆脆甜甜的，也好下飯喔～感覺吃個熱炒應該要再叫個幾碗飯才對＾＾ 綠豆薄餅 最後來個飯後甜點吧～在一個超薄的餅皮加入綠豆餡，脆皮滋味，吃起來甜而不膩，口感也不會太厚，也是非常棒的甜點之一喔。 最後與老闆來個合影，老闆也非常健談喔，來吃飯也可以跟老闆聊聊天，十分粥道菜色非常豐富，可以依照人數與喜好來調整大、中、小份量，非常適合大小家庭來這邊聚餐饗宴，如果需要詳細菜單也可以到官網查詢喔。 店家資訊 十分粥粥道 聯絡電話：04-2246-9169 手機號碼：0937763381 公司地址：406臺中市北屯區松竹路三段28號 (顯示完整Google map) 電子信箱：veryporridge@gmail.com 【本篇文章與今天吃什麼APP合作】 今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/ 今天吃什麼APP App Store 下載 今天吃什麼APP Google Play 下載 更多美食