Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
今天看到常吃的麵食熱量表，
因為都是以100g為單位看起來不大直覺，
本著實驗精神就調查一下一碗的份量大概多少，
自己統計了這個表格，
幸好我很喜歡吃蕎麥麵（？）
每份都是以一團或一束麵為主，
參考的份量是各大購物網站，
熱量數據來自食藥署的食品營養成分資料庫，
當然吃一碗麵吃進去的不只是只有麵，
這還不包含湯、配料等，
上面的數據也只有熱量，
別忘了還有鈉、糖等成分哦。
今天看到轉貼的是 高敏敏 營養師 製作的圖表：
衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫，
資料是 台灣食品成分資料庫2019版(UPDATE1)1090401 版本，
有興趣也可以上去查詢一下 XD
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