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這次去京都玩吃到的超好吃烏龍麵， 但卻讓我們等了3個小時啊!!!   其實一開始也不確定它到底好不好吃， 在先前哈妮就有查過食記看起來還不錯， 中午搭公車經過店面的時候看起來就排隊了蠻多人， 想說逛完平安神宮再過去排隊人應該會少一點吧...結果人更多!! 大概也是早上走累了就想說排隊順便休息一下， 加上我對烏龍涼麵的熱愛... 只是想不到一排就排了3個小時 T_T 中間還跑去附近的攤販買了銼冰來吃。   在排隊的時候就先點了菜單， 哈妮點的是雞肉天婦羅烏龍涼麵， 我點的是牛蒡天婦羅烏龍涼麵， 因為看食記說熱湯的比較沒這麼好吃...   另外還點了好像很厲害的杏仁豆腐，   然後就是經過3個小時要排不排該離去還是堅持下去的煎熬後， 終於撐到進店裡面了， 店內位子不多約15~20人的座位， 吧台邊的桌面很寬敞。   前面有各種調味料可以加， 上方字不見的是柚子辣醬。   等了許久的烏龍麵終於來啦～（感動） 在等待的時候就可以看到店員在煮烏龍麵， 熱水滾完麵條馬上放到冷水中沖洗， 接著又放入冰水中過水， 光看他的氣勢就讓我更期待這盤烏龍麵了。   料很簡單，就是烏龍麵跟炸牛蒡， 是的，炸物全部都是炸牛蒡 XD 哈妮的也全都是炸雞肉條， 我本來以為會搭配幾個不同的， 結果竟然全都是一樣的啊！   本來看以為份量並沒有很多， 但吃起來卻發現烏龍麵其實是很扎實的一整團， 而且非常的Q啊！ 不知道是等太久肚子餓翻了還是看到店員在賣力的處理麵條， 這烏龍麵真的是我目前吃到最好吃的， 牛蒡天婦羅也是蠻特別的， 是用切比較粗的牛蒡下去炸， 以前都只吃過切細的， 想不到這樣吃口感很不錯。 哈妮的雞肉天婦羅也不錯吃， 剛好我們兩個的炸物可以交換吃， 不過哈妮的烏龍麵吃不完， 所以我最後是吃了一盤多的烏龍麵，好飽啊～   最後上的甜點－杏仁豆腐， 其實已經很飽了...不過也算是不錯吃， 有點像豆花+奶酪的口感。    扣除掉排隊排得太久的缺點之外， 山元麺蔵的烏龍麵真的是好吃價格又不貴，（不到1000円） 我們吃完出店時約下午4點， 此時外面排隊的人潮較少，大約4~5組， 如果真的想來吃建議可以這時候來應該可以不用排這麼久， 畢竟旅行花太多時間在排隊好像有點浪費（汗） 但我覺得真的是值得一吃， 幸好排隊排這麼久不是白排的！ 這間店也是這次來最想再吃的店啊～（流口水）     店名：山元麺蔵 地址：京都府京都市左京区岡崎南御所町34 營業時間：[一・二・五～日]11:00～19:45(L.O) [三]11:00～14:30(L.O) 休日：星期四・每月第4個星期三 官網：http://yamamotomenzou.blog.shinobi.jp/