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2017-07-25T20:27:27+00:00
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台中的公益路上美食真的是百家爭鳴,每次來都可以選擇不一樣的店去品嚐, 今天就來吃這家名為”八錢鍋物”的料理吧~~     據官網表示,這間棟建築物是由名建築師安藤忠雄與毛森江建築工作室 及式澳營造打造而成的。        官網 : http://www.hassen.com.tw/ 灰色系為主體的建物,除了用大量的水做為造景也有綠色盆栽及綠樹相襯 ~~ 我不知道這是甚麼樹,不過看起來還蠻像小麥的麥穗啊~~ 哇~好大隻的虎頭蜂,還是快閃吧 ~~ 我們有訂位所以直接進去報到囉 ~~ 餐廳內也是灰色系水泥牆面,想必省了不少裝潢費用吧 …. 餐廳內的座位很多,而且寬敞。 今天用餐的座位安排在二樓。 二樓一樣很寬敞明亮,另外店家為了服務客人一二樓都設有出餐處喔 !! 不過因為我們店剛開就來了,所以客人還不多 ….. 二樓也設有服務櫃台及戶外的用餐區。 今天是跟老婆的高中同學一起來,所以被安排在八人的大桌用餐 入座後就先來點餐吧 ~~                                                            ~~manu new~~ 鍋物的價錢在250~420之間,算是平價喔 ~~ 點完餐後來準備沾醬吧,這裡的沾醬種類及配料還蠻多種的喔~~    選自己喜愛的醬料調出自己喜歡的沾醬吧 ~~ 首先上來的是飲料,一人有一杯,喝完不曉得能不能續杯!? 再來就是煮鍋上場啦,鍋子本身還用木蓋子蓋上,很有日本鍋物的FU啊 ~~ 每人一份的菜盤,份量算蠻足的喔。   附餐有寬麵.冬粉.地瓜飯可以選擇。(某些主鍋會另附雞蛋喔) 我主餐選擇的肉類,份量不多耶 … 老婆的主餐肉類選擇雞柳,看上去份量比較多其實下面鋪的都是洋蔥 …. 老婆選擇養生的孜然風味鍋,要價:300元(需另加一成服務費) 湯頭相當棒,是很值得推薦的主鍋 我點的是日式高湯鍋,很一般的湯頭很一般的口感 ~~~~ 要價:250元(需另加一成服務費) 先來吃吃我的小麥豚吧 !! 我準備了沙茶醬及松茸醬兩種沾醬,特別推薦他們家 的松茸醬,沾肉沾菜都很好吃喔~~  雞柳也來試試兩種沾醬,嗯~都不錯耶,雞肉好嫩喔 ~~ 吃完青菜跟冬粉我們就完食囉~~  餐後會再送上醋飲及檸檬片 服務人員說檸檬片上灑些紅糖吃, 酸酸甜甜的感覺能去油膩感喔~~ (我還以為餐後要敷臉呢)    結帳後我們從二樓離開餐廳,一二樓都有出入口還真是方便啊~~     二樓的走道是斜坡式的,很像無障礙走道,相信殘障人士或推嬰兒車的民眾來此用餐相當便利。 另外餐點的表現就比較普通,今天雖然我們只點了兩種鍋物,但我的評價就很兩極了, 孜然風味鍋一定要嚐嚐看,但如果是日式鍋物的話我建議去吃輕井澤就可以了。 輕井澤網誌:https://oie1314.com/blog/post/38643370    {推薦指數} 裝潢:      服務:     美味:   再訪率:60% (一顆20分,一顆10分,以上評論純屬個人觀感及口感,建議自行去品嚐為準)

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