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嗯 … 提到彰化的美食大家第一個想到的一定是肉圓吧。彰化的肉圓早已全省聞名，但 ，其實彰化還有另一個”特產” 那就是「控肉飯」!!為何說控肉飯是”特產”呢 !?因為早年 彰化是較為純樸的農業縣市，農民早起耕作需要高熱量的食物來補充體力，因此吃 控肉飯當早餐既是常態也是一天活力的來源。 這天來到的這家”古早味豬油飯拉麵店”是彰化市的”老”店，口碑上有一定程度的好評， 雖然我已經吃過N次了，但還沒寫過食記，因此決定好好的來介紹一番 ~     白天上班不順路，所以我通常來古早味這邊用餐都是利用晚上來。 老房子的騎樓下就是營業場地，雖是一般小吃店面，但很有時代的味道 !! 用餐的桌椅都是舊時代國中小學的課桌椅，桌上的年級班級就是桌位。    桌上的籃子裡有菜單，飯食麵食或便當或是小菜，價位平實的很 !! 這家店一直很低調，默默的經營而且幾乎只有在地客源而已，但就算這樣生意還是 相當不錯。現在有了媒體採訪曝光，想必未來生意應該會好上加好吧 ~  各式小菜排排站，喜歡吃哪道任君挑選 !! 還有免費的湯品可以喝，而且每天都換口味呢 ~  這天喝的是薑絲魚肉湯，冬天的夜晚最適合來上一碗了，不只袪寒暖身，而且很幸運 的是當天的湯裡頭料還很多，光喝湯就已經超滿足了說 ~ 古早味拉麵+豬腳 : 65元 加了肉燥滷汁的麵條看起油亮油亮的，加上些許蒜泥一同攪拌， 嗯 ~ 果真古早味，好香好吃 !! 每回來吃我必點的就是豬腳，鹹、甜、香，嫩、彈，三味二感豐富味蕾，這豬腳 也是非常有水準，我們一家都很喜歡呢 ~  滷豆腐 : 15元 雖然置於滷汁之中但豆腐並沒有入味，想必是滷的時間不夠吧…不過，淋上醬油 吃倒也很合胃口，所以這也是我每次必點的小菜 !! (PS.這道豆腐小菜吃的時候要小心燙口喔~) 燙青菜 : 30元 這道小菜要看店家當天準備的菜有哪些而定，有時會有兩三種菜可以選擇。 將汆燙過的青菜淋上滷汁再加上醬油，這是一般小吃店燙青菜的統一做法， 所以吃起來也就不會有驚喜感 … 但，這燙青菜還是同樣好吃啦 ~  虱目魚肚 : 45元 用豆鼓跟醬油製成的蔭鼓汁拿來滷虱目魚肚吃來鹹甜回甘，細嫩的魚肉更是讓人 一口接一口，這小菜也不錯 !! 爌肉飯 : 35元 彰化的爌肉飯價位大多維持在35~45元區多，是很平民的價格。 (當然我也知道有賣5~60元或以上的…) 古早味的爌肉飯口味同樣不差，應該說跟滷豬腳的味道相同吧。不過，肉的部位不同 肉質也不同，當天吃的這塊肉就柴掉了，有點小失望 …     古早味豬油飯．拉仔麵依我的觀察，平假日的生意都不錯，內用、外帶客絡繹不絕， 尤其是晚上的用餐時間經常客滿呢 ~ 話說呢，我的文章中鮮少寫到小吃文，大多都是餐廳文。這篇認真說來應該才是我的 第二篇而已，未來我也會慢慢注意彰化的在地小吃的 !! 而這篇古早味豬油飯．拉仔麵 就推薦給本地或外地遊客了，有機會別忘了來試試這古早時候的好味道喔 ~                                                          ~ 彰化美食．加油 ~      ~ 古早味豬油飯．拉仔麵 ~ 彰化市中正里長興街62．64號 0933-470422  AM07:00~PM23:00     用餐人數: 2人 用餐時間: 約 40分鐘   服務費: 無 刷卡 : 無 用餐金額: 190元服務: —–裝潢: —–美味、口感 :       (以上評論為個人口感，請自行品嚐為準 )