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餐廳美食吃來吃去都是千篇一律，想來點特別的只能靠自己多用點心在網路上 做做功課，然而來到台北這個大都市，這個問題似乎就沒那麼困擾。    以有機花草茶起家，有著健康養生的概念，再加上許多知名藝人及明星的大力 推薦，是的，young這天來到台北要朝聖的就是由知名的花草茶專家德國農莊 所創立的 － ” B&G德國農莊德式精品餐廳 “！！ 為了購物為了美食，專程由中部北上來到信義商圈半日遊，這周邊全是知名 百貨林立，但 young這回先無視，因為 “Bellavita麗寶廣場” 才是此行目標。 麗寶廣場的外觀建築很歐洲，內部的店家及櫃位設計也很有獨特的風格， young跟老婆走逛後都覺得比起一般百貨公司麗寶廣場更值得一逛！而就 在該廣場的 B2，總算讓 young發現今天的用餐落腳處了！   見客人上門” B&G德國農莊德式精品餐廳 “除了親切的問候及帶位之外，還有 這現泡的水果花茶可以免費試喝，酸酸甜甜的很是開胃，口感不賴。 走進 B&G德國農莊德式精品餐廳 的餐廳內部，可以看見裡頭的座位並不多 ，而且大多數的座位據服務人員告知都已被人預訂，所幸 young來的早些不然 這天的大餐可就落空囉～ 接下來就趕緊來瞧瞧菜單吧！ {{ menu new }} 哇，原本想說台北的消費會高出中南部許多，但沒想到餐價竟比我預期的 還要親民，而且餐點的選擇性也頗多，有精緻排餐．焗飯麵食．還有輕食 甜點跟咖啡，當然招牌中的招牌花茶類飲品亦是亮點，看來可以期待等回 好料上菜的驚喜啦～  點餐後 young跟老婆也沒閒著，一個起身就往商品展示區逛去！ 精緻又華麗的各式茶具讓我們是看的目不轉睛，每一種都有想買回家的衝動。 花草茶系列更是精彩，每種都有一個立牌詳細解說，而且還可聞香， 重點是入店時還有提供當日準備的茶飲免費試喝，服務真的沒話說。 還有，包裝上的巧思也是亮點！像是這款粉色系的盒裝花茶，打開後的階梯式 的小格子設計就有如小小珠寶盒(女生看了只怕又是一聲尖叫，哈!!)，花茶沖泡 完後拿來裝些精緻小物，是既好看又實用的擺設無誤！ 席間不斷的有客人上門選購花茶，可見 德國農莊 的好口碑一點不假。只是 … 看著服務人員忙著服務用餐的客人同時還要顧及來店選購的民眾，young只想 說你們真的辛苦了。 接著再往餐廳裡頭去瞧瞧。 半開放式廚房．這幾年幾乎是所有餐廳的標準設置規劃之一了，其一是可讓民眾 看到廚師料理時的專注跟用心，其二就是食安，看得見食材跟料理過程就是能讓 來客食的安心！ 此外，店內的裝潢擺設跟麗寶廣場的設計真的相當合拍，同樣帶著古典歐風的氣 息，在這樣的用環境下用餐，不說的話誰能想像這是在百貨公司的美食街呢 !? 此時 young也瞧見老婆揮手指示我該回座了，想當然必是餐點上桌啦！好的， 接下來就來看看 B&G德國農莊德式精品餐廳 端出的好料。 首先是加價150元升級套餐的 – 餐前麵包！ 莓果軟法：口感紮實果香酸甜。茶香軟法：入口茶香麵香滿嘴留香。 兩種不同口味的麵包雖然口感各異，但真的好吃！ 例湯的部份則是由馬鈴薯．菇類．紅蘿蔔．洋蔥．還有玉米組合而成的田園濃湯 ！馬鈴薯溶入湯中所以喝起來有點沙沙的感覺，湯的濃稠度恰恰好且鹹甜適中， 好口感真的沒話說，若是湯能再續，young跟老婆肯定再來一碗。 還有前菜沙拉，用清爽的水果沙拉醬來搭配各種鮮蔬，這在夏天吃無疑是 最對味的輕食賞！ ～ B&G奶油蟹黃鮮蔬燉飯 ～ 套餐的前菜例湯完食後，緊接著就是主餐登場。 話說呢這道燉飯原本是 young點選的，但愛吃蝦蟹的老婆看到一整尾的大花蟹 入菜，馬上就改變心意，所以老婆也顧不得形象，開始大口嗑起蟹肉！  餐點給的大器，我們當然吃的很滿意！大口大口嗑蟹肉的同時，還有用奶油 蟹黃跟鮮蔬共同料理的燉飯滿足口腹之慾，這份餐讓我們印象深刻啊～ {{ 爐烤草本鴨胸佐櫻桃覆盆子醬 }} 爐烤料理這手法火候跟時間的掌握相當重要，加上鴨肉本身就是很有咀嚼感 的肉品，所以說這是一道考驗廚師功力的餐點也不為過！ 肉質的部份嚐起來確實是很有嚼勁，而味道上由於有加入自家招牌的草本調味 ，因此在口味上很有獨家風格，相信一般餐廳肯定吃不到類似的味道！還有， 另一個特別的地方就是醬汁，用櫻桃跟覆盆子調合的水果醬，但這跟鴨肉能擦出 什麼火花呢！？嘿嘿嘿，讓 young賣個關子，好料就等你們來嚐鮮。 不過話又說回來，鴨肉跟洋蔥搭配很合拍，鹹香甜脆讓人不禁一口接一口呢～ 配菜的部份有馬鈴薯．玉米筍．花椰菜．紅蘿蔔跟鮮蔬，不只讓整個盤面 豐富許多，而且也符合德國農莊的草本健康養生概念，真的很棒！！ {{ 焦糖蘋果薄餅佐香草冰淇淋 }} 不囉嗦，餐後再來道甜點最是享受啦～ 首先呢，這道餐是熱食，用蛋捲包覆的是已經烹煮過的蘋果，然而煮過的 蘋果是軟中帶脆甜度更高，滋味真的獨特，加上冰淇淋或是太妃糖奶泡一 起吃，風味更是絕佳。 另外，黃綠紅橙等不同色澤的水果在擺盤上很是吸睛，鮮度跟甜度也不差。 最後這個同樣是有添加草本元素的自製香草冰淇淋，相信這絕對是夏天最難 抗拒的美食了，甜不膩口又消暑，好味程度直接破錶，讚！ 還沒結束喔，最後還有德國農莊出品的各式優質花茶免費試喝，這也太方了吧～ {{ 有機冷薄荷花茶 }}  清新順口的檸檬薄荷香，現在看著照片還能清楚的回想那一口的清涼滋味，而且 不只如此，餐廳還準備了冰糖給喜歡喝茶帶點甜味的顧客使用，實在有夠貼心。   {{ 有機櫻桃玫瑰水果茶 }} 接著再來一壼豔紅香氛的好茶，櫻桃的酸伴著玫瑰香氣並添加冰糖來提味， ，老婆跟我都是一喝就愛上，於是 … 我的荷苞又瘦了，1080元直接就是買 一盒回家慢慢享用啦 ～   有機好茶．超值美食．優質服務，在百貨廣場裡如此高ＣＰ值的美食餐廳 真的不多，看老婆吃的相當滿意，這次來台北真的不虛此行了！ 對了，店裡還有這個必拍的場景設置，瞧，是不是十足貴氣呢～所以別羨慕，趕緊安排個時間，下回換妳們來吃美食當貴婦吧 ～  想說拍完照後就要離開了，沒想到這一起身才發現餐廳竟然客滿了，這個有 意思！鮮少來北部且在沒做功課的情況下竟還能品嚐到知名店家的料理，只 能說我們真的太幸運了 ～  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ～ B&G德國農莊德式精品餐廳 ～ 位置：台北市信義區松仁路28號B2(麗寶廣場B2) 電話：02-2723 6832 營業時間：11:00~22:00 店休日：依店家公告為主 服務費：有 消費：現金＆刷卡皆可 德國農莊Tea Bar FB粉絲團 : 請點我  B&G德國農莊德式精品餐廳FB粉絲團 : 請點我  德國農莊Tea Bar官網：請點我  ※德國農莊的茶品在官網都有折扣優惠，喜歡的朋友可以到官網訂購唷！ (以上評論為個人口感，請自行品嚐為準。另外，店家的優惠活動還是餐點價格也請看店家店內公告或官網及粉絲頁的訊息為主，謝謝 !! )    你的”讚聲”(台語) 是young進步的原動力 喜歡young的文章，記得來粉絲頁按個讚喔 !!