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將車停放於停車場後，我們從後門進入飯店。然而行色匆匆的我們來到飯店的第一件事不是check-in，而且下午茶的體驗時間 !! 位於飯店大廳的B1是早午晚餐及下午茶的用餐處。 用餐環境相當寬敞且動線分明 桌椅的設置及裝潢的氛圍，有種讓人來到酒吧的錯覺呢 ~ 服務人員安排入坐且送上餐具 ….. 接著就是一連串的餐點介紹 !!服務人員超專業的，每道料理幾乎都非常詳細的解說，換成我可能沒辦法記那麼多，所以這要給點掌聲才行 ~ 首先上桌的是餐前酒 !! 紅酒富含丹寧酸，有品酒的人都知道喝紅酒一定要”醒酒”。而醒酒後的紅酒喝起來會比較順喉些，口感微酸微甜，當它是開胃酒也不為過 !!  { 花蓮蜜香紅茶 }．{ 手工果醬水果茶 }由於外頭冷風颼颼的吹，所以我們點的都是熱飲…..  蜜香紅茶很特別喝起來跟南非國寶茶”蜂蜜釀茶”很像，不甜不澀的口感還在口齒間留有蜂蜜的香氣，真的是好茶 !!另外的水果茶同樣是不甜的，但加入手工果醬蘋果或鳳梨調味後，淡淡的甜味跟水果的香氣將這茶的味道提升了好幾個層次，確實好喝又暖胃。 愛喝咖啡的我下午茶時光當然要上一杯囉 ~ { Tapas 拼盤 }“Tapas”指的是西班牙的下酒小菜，也可說是開胃菜，據了解Tapas在該國家是頗重要的飲食文化呢 ~ 麗翔酒店將其運用在下午茶點上，而且擺盤非常亮眼，有捨不得吃的感覺呢 ~ 這道名為”芥末鮮蝦盅”，生菜配上鮮蝦佐以蜂蜜芥末醬不僅味道絲毫不衝突而且還帶出鮮蝦的甜，確實相得益彰 !!  上圖的醃野菇酸酸甜甜的很開胃，另一個華爾道夫開胃小點則是將蘋果跟西芹做成泥狀，配上甜椒跟餅乾吃起來有水果的甜跟餅乾的鹹，這樣的混搭也很不錯 !! 鮪魚鑲蛋那就不用說，蛋黃跟鮪魚的搭配已經不是新鮮事，但這好味道卻是值得讓人一嚐再嚐。 { 分享捲餅餐 } 有牛肉跟雞肉兩種口味，另外還有附上蜂蜜芥末醬跟凱撒醬 … 餅皮跟潤餅皮的口感相似，裡頭的牛肉軟嫩蔬菜鮮脆，炸雞肉則是多汁不油膩，不管是沾凱撒醬還是芥末醬都一樣美味好吃。 真是誘人的模樣，好想咬一口啊 ~ 餐後還有提拉米蘇跟手工餅乾的點心 手工餅乾是屬於越嚼越香的那種，除了餅香硬脆外還有包覆杏仁，不僅豐富了味道也兼具口感，真的超好吃。 提拉米蘇也算是花蓮名聞遐邇的甜點了， 然而，麗翔將這道甜點詮釋的更完美 !! 甜而不膩軟綿細緻，跟一般冷藏後吃到的提拉米蘇完全不同，絕對是很令人激賞的一道甜品 !!   正如我常說的，好吃的餐點就是不留盤底，完食才是對用心的廚師最高的敬意 !! 用完餐後我們回到一樓大廳的櫃台check-in … 由於櫃台有其他客人正在詢問一些事，因此怕我久候的服務人員到一旁的飲料檯端了一杯熱紅茶請我喝，服務很周到。 寬敞的大廳麗翔也沒閒置著，還有展售一些飾品供來客挑選 !! 還有同樣位於大廳在巴黎鐵塔模型牆旁的這個區塊，算給親子同樂的小小遊戲區 ….. 雖然只有小撞球桌跟桌上足球檯女兒跟爺爺還是玩的很專注，架勢十足有模有樣呢 ~  這時，我們也辦理好住房手續準備上樓了。櫃台的服務人員早一步來到電梯口，而且已經按開電梯門了，雖然服務人員羞澀的說不要拍我啦，但相機在手哪有不拍的道理 !! 不過拍了照還是得顧及隱私，我看還是打上馬賽克好了 !! (鏡子的反射我就不上馬賽克啦 ~ )  那麼，接下來我們就上樓到房間去休息了，房間的裝潢設置下一篇再來做介紹吧。 ~ { 麗翔酒店．花蓮館 } ~ 花蓮市花崗街2號(中山路跟重慶路的交界處)03-8323737 線上訂房系統 : 請點我   麗翔酒店(花蓮館)官網 : 請點我 麗翔酒店連鎖FB粉絲團 : 請點我  ~ 訂房連結 ~