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  電話：06－5832178 地址：台南市善化區民生路359號 營業時間： 17：00～01：00（非假日）／11：00～01：00（假日） 停車：停車場 粉絲團：https://www.facebook.com/RoyalShinagawa/ 檢視較大的地圖    最近為了運動減肥吃了很多天的清淡食物和沒味道的自製飲品，忍了很多天，今天就來小小的請假一天，吃點好料的解解饞！（減肥真的好藍瘦香菇啊～） 說到解饞，今年最少吃到的就是麻辣鍋，但因為它油油辣辣的，事後要花很多力氣減肥，所以今年一直都很少去碰，但今天…聽說有家用豬大骨和中藥熬的麻辣鍋，湯頭也不會太過油膩，這我一定要好好嚐嚐了！到底是什麼樣厲害的麻辣鍋，不油膩還可以讓我享受一下辣味的刺激？ 廢話不多說，讓我開始和大家分享【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】吧！     【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】位於善化高中附近的巷弄裡，雖說是在巷弄內，但店家規模也不算小，還附設停車場。     說到【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】，真的不得不好好稱讚一下…我真的不誇張！完全根本是超貼近你（妳）心的優質店家。 先從店外說起…光從店外不算小的停車場之外，再來就是店門口的癮君子“呼吸新鮮空氣”的座位區了…   平時如果沒有人來抽菸的時候，也可以在等待候位時坐下來休息一下喔！   【店內環境】   店內有許多書法字畫及仕女版畫，走古早味中式古典風格。   不僅如此，瞧瞧這古典氣息濃郁的櫃子…它可是餐具櫃喔！   座位分為：包廂、外場半包廂、開放區，而我個人習慣低調，所以選擇坐在最角落的外場半包廂。 如果是多人聚餐，店內也備有兩間多人包廂。   通常有些店家的包廂…最讓人困擾的就是要點菜的時候總是求助無門，不是對講機壞了…就是要自己跑到櫃台到處抓人… 而這樣的困擾【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】都幫客人想到了，直接設立服務鈴，服務人員聽到鈴聲就會盡快出現囉！   如果一家人來，還有貼心孩子和把拔馬麻們的兒童座椅。（話說…前幾天幫閨蜜當了幾小時的保母，深刻的感受到真心覺得…小小的孩子還是需要兒童座椅來輔助在座的把拔馬麻，不然在座的把拔馬麻肯定會轟掉！）     大致上繞了一下…但我的肚子超～餓的！又不想太晚吃增加發胖率，所以就點餐先囉！   ※消費＄260的肉類品（沙朗牛肉、小羔羊肉、培根豬肉），想再吃其它的肉品…只要再加價購就可以囉！ ※吃不夠過癮想再吃第二盤？那就再加＄130，就可以再加一份喔！不過…只能限加1次。 ※每個月都會有不同的優惠活動，詳情請密切注意粉絲團。 ※除了菜單上的飲品之外，另有飲料櫃可以提供選擇喔！   ※每人低消鍋底＄60，會噴汁的凍豆腐和Q地地的鴨血即可免費無限續加。   ※消費需加1成服務費。 ※腸中蓮和大腸頭為豬腸   【餐具】   這是我吃過的麻辣鍋裡餐具雖然簡單，但每個都非常實用。 湯匙夠大，夾子也很好使用，不用放一大堆哩哩摳摳不見得都用得到的工具來佔空間。   因為真的實在太～餓～了…再加上考量到雨神爸媽兩位老人家不能吃太辣，所以我們就點了鴛鴦鍋的套餐。   瞧瞧這個【套餐】…超澎派的啦！！！ 而我和雨神弟－G創一整個很俗辣的只敢點大約是胡椒辣度的小辣而已。（明知道我又要冒滿下巴痘痘了…但為了嚐鮮還是拼了！）   【湯頭】 以前吃了很多次麻辣鍋，難得有一家麻辣鍋的湯頭是讓我必須要放大給大家看，和大家分享的…   因為【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】的麻辣湯底是選用新鮮的豬大骨和中藥小火慢熬8小時而成的，然後再用濾油機器把多餘的油濾掉，所以口感會比一般外面的麻辣鍋的湯頭還清爽很多。（這就是我為什麼會放心的喝湯汁的原因囉！） 如果細心的朋友在點餐時，一定會看到《去油》的選項，這樣就知道多貼心了吧！   剛端上桌的時候，真的沒再誇張的！真的可以聞到濃郁的中藥的香味喔！嗯～～～香啊～～～ 而另一邊的則是適合雨神爸媽兩位老人家的柴魚清湯。   【醬汁】 有油醋醬和自家特製沙茶醬。   《油醋醬》   由醬油＋醋＋蒜苗製作而成的，沾起來醋酸味比較明顯，感覺還蠻開胃的。   《自家特製沙茶醬》   自家特製的果然就是不一樣！ 雖然都是沙茶醬，但是多了些花生香氣，少了油膩感，也不會辣到連老人家都沒辦法吃…超順口！加分啦！！   【套餐的免費附餐】   《烏梅汁》（壺）＄150（單點）   別懷疑！就是這麼大一壺又沉甸甸地請客人喝！我們家4個人都還喝不完呢！超划算的吧！話說…茶壺的外型還蠻特別的咧！（一邊吃辣一邊喝烏梅汁來解辣還蠻爽的說！）   《白飯》＄10（單點），這是最基本款的！如果想吃他們家招牌的《豬油拌飯》，那就要每碗再加＄20。   《豬油拌飯》＄30（單點） 個人倒是還蠻建議吃吃看的，聞起來很像雞肉飯的香味，份量剛剛好，也不會膩口，吃完一口會有點回甘。 製作方法也不難，只要豬油＋醬油淋在白飯上即可。   接下來就是來瞧瞧我們的鍋內物，哇嗚…真的澎派到很想call在附近的朋友來幫忙吃的啦！     【餐點】   《松阪豬》＄320   煮過的松阪豬肉，口感很有嚼勁。     《DIY花枝魚漿》＄110   真的有真材實料的花枝肉塊在裡面喔！（有照片有真相↓↓↓）     《綜合餃》（魚餃＋蛋餃＋燕餃）＄120＋《米血》＄80＋《龍鱈芝心》（龍蝦沙拉＋鱈魚湯包＋芝心起司）＄150＋《黃金魚蛋》＄150＋《魚包蛋》＄150＋《芋角貢丸》＄150＋《香菇貢丸》＄150＋《蟳味棒》＄100   ※龍蝦沙拉是個類似像爆醬起司丸的丸子，並不是生菜沙拉喔！ ※鱈魚湯包是個類似像會噴湯汁的肉丸，並不是港式湯包。   《牛滷盤》（牛肚＋牛筋）＄190   其實店家都會是先用糖＋醬油滷過，上桌之後只要再燙一下就可以吃了… 滷得真的很夠味，也很有嚼勁，尤其是吸入中藥辣湯之後會更加好吃喔！   《娃娃菜》＄100＋《高麗菜》＄80＋《玉米筍》＄80＋《黑木耳》＄80＋《青花椰菜》＄80＋《季節青菜》＄80   雨神老木說，最近的高麗菜很貴！來這裡要多吃高麗菜最划算了！   《鮮香菇》＄80＋《杏鮑菇》＄80＋《金針菇》＄80     《老皮條》（老油條＋豆皮）＄80     我真的真的必須說…這真的是我目前吃過最好吃的麻辣鍋了！ 而且，還是我們第一次把麻辣鍋整鍋料吃光光！！！ 有照片有證據，絕對沒唬大家！   再把鏡頭拉近點，讓大家瞧瞧鍋裡…真的空空如也喔！！     好的…享用完畢之後，我再和大家分享一下【御品川麻辣、鴛鴦火鍋】的廁所…   有看過我之前發文的朋友，細心點就會發現…其實我很少會刻意聊到廁所的部分… 而這次我會提到，肯定是因為發現了什麼囉！   【廁所】   延續店內設計的外觀，連洗手台的設計也很特別… 但是…霸特！！這並不是重點！！！ 重點是…   店家真的非常注重衛生，還有定期請人來做病媒防治，這部分目前還沒看到其他人也做得這麼徹底…最多只看到消毒水而已。 而另外一個重點就只有女性顧客們才會懂了！   將將…就是草本漢方衛生棉！！！ 這是我在其他店家從來沒見過的貼心了…不只提供給女性顧客方便，而且提供最好的！ 你說說…這樣怎麼不能夠收買到我的心呢？   【食後分享】 這麼貼心又注重衛生，還有麻辣鍋也不油不膩的優質店家，我想…我應該過不久又會再度光臨了吧！ 原本我還在煩惱我要帶香港來的朋友吃什麼美食…現在…就選定你了！等我～～～   《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔！》     和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷！   《延伸閱讀》 美食： §雨神§【台南中西區─美食】陶林日式涮涮鍋－台南永華店★湯頭濃郁、種類多元／加蔥日式沾醬讓人回味無窮！／秋季必吃美食！ §雨神§【台南中西區─美食】赤崁璽樓★隱藏在巷弄老豪宅裡的蔬食異國料理，宴請長輩首選！ §雨神§【台南安平區─美食】御私藏鮮奶茶專賣店－安平店★療癒心情的彩色漸層飲品，休假的小確幸！ §雨神§【台南南區─美食】完食刺壽司★女性日本料理師傅的好手藝！來豪邁的大口吃炙燒壽司吧！ §雨神§【台南永康─美食】茶韻創意料理★來探索公園散步累了就可以休息的好所在！   【哪裡可以找到我？】 痞客邦：https://patienceru.com/blog 愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/ 窩客島：http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754 開飯喇：http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186 Blogger：http://patiencetravel.blogspot.tw/ 天空部落： http://blog.yam.com/patienceru 中時電子報部落格：http://newsblog.chinatimes.com/patienceru MOOK景點家：https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992 旅魔人：https://triper.darkwing.co/patienceru POPO原創市集：http://www.popo.tw/books/586208 UDN網路城邦部落格：http://blog.udn.com/patienceru/article 粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel    (快來按讚&推文吧!!!) 想看更多的美食分享，盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》https://patienceru.com/blog