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店名：三元喜事豬腳專賣店(商城店) 地址：台北市北投區裕民一路25號 感謝nana媽的邀請， 讓阿一一在考完教師甄試後， 能跟菜市子、戴小樂相見歡， 一起到石牌捷運站附近的～ 三元喜事豬腳專賣店，享受豬腳大餐。 三元喜事外觀看起來像一般的小吃店， 不過一進到裡面能看出有細心裝潢， 在悶熱的夏日下還有冷氣開放， 讓人可以靜心品嚐豬腳的美味。 藉由燈籠、木桌和板凳， 營造出濃濃的古早味。 開始點菜了，店裡除了豬腳， 有供應排骨、雞排、蝦捲等各式小菜。 天氣熱想喝飲料的， 也有酸梅汁和烏梅汁可以選擇。 點菜後準備去拿醬料， 店裡有提供豐富的醬料可以選擇， 如果不知道怎麼選擇， 能參考前面的調配建議， 阿一一的醬料裡放了一些韭菜汁， 發現沾東西吃會增添清爽的風味。 醬料區的後面也展示一個大豬腳模型， 原來一個豬腳就有三個部分～ 豬蹄、中段和腿庫。 首先上來的是白飯(15元)， 米飯煮得滿不錯的，每顆都粒粒分明， 咬下有點彈性，還有一點甜味。 滷肉飯(25元)， 剛看到上面滿滿的肥肉還有點排斥， 一吃才發現滷肉居然有著入口即化的口感， 完全沒有一般肥肉的噁心感， 不過滷肉醬汁比較偏油，吃多的話容易膩。 麵線(30元)， 他的麵線沒有太多的調味， 能品嚐到麵線原始的味道， 剛吃會覺得味道有點淡， 但淡中有著滷肉的香味， 吃起來很順口。 白菜滷(35元)， 味道比較普通，沒有特殊之處。 嫩豆腐(15元)， 嫩豆腐淋上店裡的滷肉汁， 豆腐能吃到黃豆的香味和微微的苦味。 今天的第一名蝦捲(40元)， 大口咬下炸得不油膩的蝦捲， 外酥內軟的口感， 裡面有著碎碎鮮甜的蝦肉， 不用另外沾醬就很好吃。 因為剛運動完要補充一點蛋白質， 所以點了黃金雞排(45元)來試試味道。 沒想到雞排還滿好吃的(比凱撒好吃)， 外皮酥酥的，雞肉也滿厚的， 吃起來不會有乾澀感， 還保有一點肉汁。 吃到最後，當然主角～豬腳要現身了， 這是比較多肉的腿庫(70元)部位， 豬腳已經幫你切好一塊一塊， 能輕鬆的食用。 三元喜事的豬腳比較有嚼勁， 能品嚐到豬腳的彈性和豬肉的甜味， 不過阿一一比較喜歡煮得爛一點的豬腳， 如果能再軟嫩一點就更棒了。 我們後來又加點中段(70元)的部位， 中段跟腿庫比起來， 口感軟很多，軟中有一點QQ的彈性， 帶有一點膠質的黏度卻不會有油膩感， 可惜整份以骨頭居多， 以70元來說有點小貴。 店名：50嵐(台北石牌店) 地址： 台北市北投區裕民一路23號   (看地圖) 人氣(124) 回應(4) 吃完豬腳之後， 夏日炎炎，來杯飲料真正讚， 於是我們到三元喜事旁邊的～ 50嵐 天氣熱，果然飲料店的生意也很好， 看著店員一邊結帳，一邊忙著調製飲料。 一般喝這種手搖杯飲料， 都會擔心衛生會不會有問題， 50嵐的飲料有經過檢驗， 喝起來應該能安心一點。 雖然他們的小珍珠奶茶很有名， 不過怕喝得太營養， 還是來個清爽的葡萄柚綠茶 (中杯30元，大杯45元)。 50嵐的葡萄柚綠茶跟隔天喝的薡茶相比， 葡萄柚的酸味比較明顯(薡茶的味道偏甜)， 裡面也能喝得到一些果粒，原汁的成分應該比較多， 搭配了綠茶清新的茶香，阿一一迅速的就喝光光， 原本環繞在周圍的暑氣也一掃而空。