Zi 字媒體

店名：108 MATCHA SARO 抹茶茶廊(京站店) 地址：台北市大同區承德路一段1號(B3F 食樂大道) 身為抹茶控的阿一一， 對於那綠色的美味總難以抗拒， 這幾次去日本都不忘狂吃， 但回到台灣總是想再回味， 還好很多日本名店都已進攻本島， 想上次曾吃過的辻利茶屋， 以及近期在京站與大葉高島屋設點的～ 108 MATCHA SARO 抹茶茶廊 108抹茶茶廊本店來自北海道旭川， 台灣是它們海外設的第一個據點， 店內結合伴手禮販售與抹茶甜點供應， 可以買得到日式傳統蕨餅配黑蜜， 回味一下在日本嚐到的幸福滋味， 為避開人潮特別選一開店就過來， 不然之後還出爐現烤抹茶起司蛋糕。 當然對此刻的阿一一來說， 還是直接吃得到的抹茶甜點最吸引我， 精緻的甜點模型一字排開， 抹茶飲、抹茶霜淇淋、抹茶配白玉， 滿滿的綠色誘惑著大家目光。 日本名店來台依然秉持原有的特色， 基本菜單外另有季節限定的產品， 像夏日就是最透清涼的抹茶剉冰， 當然日本飄洋過來價格都不怎麼親切， 基本上都是一張國父開始起跳， 還有剉冰有出適合一人獨享的小碗版。 沒太多COCO想嚐鮮的朋友， 也有豪華版車輪餅～大判燒可試試， 比起來價格還是不算便宜， 但至少一個買50元有找。 由甜點師傅細心照顧的就是大判燒本尊， 一個一個不慌不忙的慢慢翻面烘烤， 分成原味與抹茶兩種餅皮， 裡面有包抹茶的好麻吉紅豆、日式蕨餅， 或是香濃的抹茶卡斯達。 108抹茶霜淇淋剉冰(小碗150元) 冰涼的綠色抹茶剉冰配霜淇淋， 周圍環繞著白玉、紅豆和蕨餅， 雖然一份真的滿迷你的， 但該有的都沒有少，一人吃剛剛好。 剉冰和霜淇淋都不會太甜， 可以好好感受濃郁抹茶香， 那優雅的淡淡微苦與清香。 剉冰配綿密紅豆與Q軟白玉正正好， 最令人驚豔的是小小蕨餅， 柔軟的口感，舒服的香甜， 吃完立刻想買一盒帶回家享用。 難得早早來當然要一次吃個夠， 又加碼點了兩份大判燒， 因為是現做的，點了一段時間才拿到。 抹茶外皮紅豆蕨餅(45元) 外面是誘人的淡淡綠色， 剝開裡面包著紅豆和一塊蕨餅， 咬下去不是一般車輪餅的酥， 反而類似蛋糕的軟軟口感， 紅豆餡包的不多，重點還是蕨餅， 熱熱的吃又是不同風味。 原味外皮抹茶卡斯達(40元) 大判燒內包了濃郁抹茶卡斯達， 手指輕壓就有爆漿的錯覺， 融合卡斯達的香甜與抹茶的清新， 全部吃完真的太滿足了。 108 MATCHA SARO 抹茶茶廊～ 整體來說價格真的偏貴， 即使是大判燒的錢也快夠買便當了， 但能不用出國享受道地抹茶甜點， 對阿一一來說還可以接受！ 108 MATCHA SARO 抹茶茶廊(京站店) 地址：台北市大同區承德路一段1號(B3F 食樂大道) 電話：02-2182-8888 官網：http://www.108matcha-saro.com/ 延伸閱讀： 東京車站美食 茶寮都路里 檸檬抹茶剉冰 透清涼～阿一一日本東京自助之旅  台北 天吉屋日本天丼專門店(京站店)～不用飛日本也能享新宿天丼  台北 元定食(京站店) 炸豬排&雞肉竜田揚～可加飯續小菜的精緻定食料理 京站 MOMI & TOY’S 法式可麗餅～如蛋糕般的軟嫩可麗餅 京站 杜蘭朵餐廳～美味義大利麵及單點級附餐甜點 晶湯匙泰式主題餐廳 (京站店)～重溫酸辣細緻的泰式料理 N.Y.BAGELS(京站店) ～健康雞胸肉配上牽絲起司 給你舒服又滿足的一餐～COCO壹番屋(台北京站) 誠屋拉麵(京站店)～香濃不油的日式牛骨白湯 台北車站 潮品集(承德京站店) 粵菜吃到飽～高水準爆漿奶皇包 台北京站 BOTEJYU屋台 元祖摩登燒～微酸不膩的謎之美乃滋 台北車站美食 添好運港式點心專門店(台灣1號店)～米其林一星阿一一摘到了  台北車站美食 蘑菇森林義大利麵坊 超大墨魚排～雙主餐義式料理，可愛實在用心  台北車站 胡椒廚房Pepper Lunch鐵板料理～滋滋作響好玩好好吃  台北 TEN屋(台北車站店)～熱氣蒸騰桌邊服務好吃燒  台北車站 湯布院本川製麵所 烏龍麵&平田廚房 咖哩雞排 中西融合的新和風料理～麻布茶坊(站前店) MoMo-Paradise 壽喜燒吃到飽(KMall牧場)～盡情的大口吃肉 太陽蕃茄拉麵～日本人氣爽口健康拉麵登台 爸爸利奇Pappa Richie殖民風咖啡館～辛辣的南洋咖哩風味 故鄉山川 韓式料理～富有彈性又多汁的烤豬肉 天成大飯店 迪璀玉義式冰淇淋～在歐式小園地享用冰品義大利麵 凱莉廚房義式料理～隱藏在巷弄中悠閒園地 精彩火鍋 (台北館前店)～簡直就是Buffet的火鍋吃到飽 阿一一下午茶好地方 阿一一聚餐好地方 阿一一平價簡餐系列 阿一一吃到飽餐廳整理       想看更多好文請加入阿一一粉絲團 http://www.facebook.com/paulyearkimo