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景點名稱：虎牌米粉產業文化館 地址：宜蘭縣五結鄉利興三路   這次帶一一媽來宜蘭羅東玩，行程排得比較悠閒一點， 能吹冷氣好拍又好玩的地方，首推在台崛起的觀光工廠， 尤其是在宜蘭更是越見林立， 像前一篇介紹的亞典蛋糕密碼館、以前去過的橘之鄉， 再度來到宜蘭當然要看個不一樣的，感謝格友介紹， 找到位於五結的～虎牌米粉產業文化館 虎牌米粉產業文化館雖在五結， 其實離羅東也只有十幾分鐘的車程 (宜蘭縣不大，去哪裡都滿快的)， 從利澤簡橋越過冬山河一路往前， 就會看到大大的虎牌米粉的招牌。 結合生產產品的工廠，虎牌米粉產業文化館就在旁邊， 特別請日本動畫導演井上卓設計的吉祥物， 虎大師傅與小虎學徒充滿元氣的歡迎著大家。 入內參觀須購買門票，全票200元，優惠票100元， 皆附有DIY兌換卷一張(全票另附有100元抵用卷)， 等於是鼓勵你在文化館內，算一算也不會太貴。 之前看別人介紹就知道這裡超好拍， 從門票即感受濃濃的復古氣息， 進入展覽館的方式也相當特別， 另外附上兩枚代幣，投入代幣即可入場， 有種回到小時去遊樂場的感覺。 在小虎學徒的指引下， 我們先認識全世界的米粉地圖， 虎牌米粉的發展歷史也少不了， 身在稻米盛產的台灣， 米粉是傳統美食少不了的角色， 市面上也有數不清的品牌可選。    看到眼前這道古樸的木造大門， 我們即將進入時光隧道，回到那個年代～ 吃過但從來不知道米粉是怎麼做出來的， 先來認識一下米粉的製作過程， 光要生出一捲捲的米粉就需要這麼多器具， 製作過程還真的不簡單阿！ 所謂的米粉分為水粉與炊粉， 看了介紹才知道是製作過程的不同， 水粉為最初的米粉原型， 外觀粗短富含水分，常用於做成米粉湯， 現在的細米粉為先壓成細絲， 再經蒸籠蒸熟與風乾手續，比較方便保存， 從小到大吃了這麼多米粉， 來這裡才知道製作米粉可是門大學問阿！ 隨著時代的不斷進步， 米粉也從傳統的人工製作， 演變為現代化的工業製程， 不需要像過去看天吃飯， 用熱風乾燥即可快速做出米粉。 看完米粉如何生出來的過程， 緊接著來到虎牌米粉產業文化館最令人期待的地方， 穿越時光隧道來到那懷舊年代。 整個復古街道範圍不能說很大， 不過規劃上相當用心也很好拍， 請大家跟著阿一一的腳步， 一起回顧那段充滿回憶的歲月。 用心打著昏黃燈光下， 一間間用木板搭建的樸實平房， 那個年代生活雖然不富裕， 卻多了現今缺少的濃濃人情味。   為了養家活口要到危險的礦坑上班， 拿著油燈進入狹窄悶熱的工作環境， 一切都為了生活阿～ 過去上班也跟現在一樣要打卡， 記得要翻開領燈排，老闆才知道你有來上班。 當時擁有私家轎車是不可能的夢， 到遠處就需要來公車站搭客運， 虎牌米粉產業文化館規劃了很多互動設施， 像車站售票亭內備有服務人員制服， 讓你可以來客串一下站長賣票。 老街道中最顯眼的粉紅理容院， 即使生活不富裕也要讓自己美美的， 用最好的一面迎接每一天的挑戰！ 打扮美美的當然希望能留下照片， 在過去能拍照片可是件大事， 拍好的照片都像傳家寶一樣細心保存， 文化館內也還原當時的拍照場景， 讓一一媽和我留下快樂的回憶。 放鬆一定要有的溫泉旅館， 還有周末假日暫時拋開壓力的電影院， 跟著電影主角一起歡笑流淚， 所背負的重擔好像也減輕了許多。 慢慢繞著街道一圈， 人工的取水器、騎到生鏽的腳踏車、 隨處張貼的單色廣告及政令宣導傳單， 還有當時小朋友最愛的白雪公主泡泡糖， 每個角落都富有那個年代的痕跡。 角落悄悄出現了一台麵攤車， 就讓阿一一客串麵攤老闆， 想吃什麼麵或小菜都沒問題！ 來到那個年代當然少不了虎牌米粉， 老街道中也搭起來一家阿嬌米粉攤， 讓你可以實際品嚐到美味的米粉。 今天吃到的為虎牌調和米粉， 米粉煮得還真不錯，Q而不乾， 記得搭配老闆娘自製的辣醬， 多了提味的香辣又更加美味， 而且吃不夠隨時可以續碗喔！ 米粉攤還有賣魚丸湯， 一碗50元，可用門票的折扣卷折抵， 拿著魚丸湯來對面小情人咖啡廳享用， 一旁還附有讓你可消磨時光的漫畫。 本來以為魚丸湯跟一般市售的差不多， 沒想到一顆超大的，吃得到魚的鮮味， 用香油調味的湯頭也滿不錯的，好喝！ 再去正通雜貨店逛逛， 裡面販售各式各樣的虎牌產品， 像包裝小巧的糙米小包子相當方便， 開啟一包簡單調味煮一煮就是一餐。 古早味的芝麻油、苦茶油， 連小時候的國語課本都有賣？ 不用擔心來這裡還要唸書， 裡面裝的是小零嘴啦！ 門票上的兌換卷可以在此好禮三選一， 有電鍋米粉羹與彩繪麵盒兩種DIY材料， 或是換個紅色小丸子禮袋回家慢慢吃。 我們用門票折價卷買了羊羹與蒟蒻凍， 蒟蒻凍甜度不高真的走輕食健康路線， 水嫩嫩的羊羹雖然甜，但味道不錯， 重新回味一下小時候最喜歡的點心， 夏天放到冰箱冰冰的吃一定很棒。 來觀光工廠絕對少不了有趣的DIY活動， 前面就跟大家介紹過虎牌米粉的兩種選擇， 一個是繪製自己獨一無二的米粉外包裝， 適合爸媽帶著小朋友一起腦力激盪。 另一個是阿一一更感興趣的電鍋炒米粉DIY (虎牌有推出電鍋米粉羹和炒米粉兩種DIY包)， 每場DIY教學時間是固定的，記得聽廣播， 有沒有看到桌上的電鍋，我們要來用電鍋炒米粉。 電鍋炒米粉所需的材料，米粉和醬料都幫你準備好了， 老師會細心的教導你烹調步驟，桌子上也備有詳細說明。 先把油包倒入乾的電鍋中， 在放入蝦米配料包快速拌炒， 第一次發現電鍋居然可以炒， 邊炒香氣即不斷散發開來。 爆香過再倒入水與醬汁包， 這時就可以把米粉放入其中， 用筷子將米粉扯開，讓其與醬汁充分融合， 為了吃阿一一可是很用心呢 (即使剛剛已經吃了好幾盤米粉)！ 最後把蓋子蓋住悶幾分鐘， 炒米粉就大功告成了， 吃起來味道也相當不錯， 用電鍋就能輕鬆完成， 即使一個人住也能享用。 置身於那個懷舊年代， 盡情品嚐香Q的米粉， 感受台灣的在地美食， 虎牌米粉產業文化館～ 寓教於樂的用心觀光工廠。 虎牌米粉產業文化館 地址：宜蘭縣五結鄉利興三路 電話：03-990-7718 官網：https://www.facebook.com/tigerfood 延伸閱讀： 南投埔里景點 廣興紙寮 手工紙DIY/菜倫紙下午茶～認識紙玩吃，還可以吃紙喔  苗栗三義 卓也小屋 客家藍染DIY(食尚玩家)～寓教於樂感受先民智慧  宜蘭五結 國立傳統藝術中心 皮雕&手工皂DIY～還有逗趣傳統表演 宜蘭羅東民宿 八方景精品天墅行館-北美館～離夜市近，11間設計風房間來去豪宅住一晚  阿一一食尚玩家系列懶人包～台北新竹花蓮台東食尚玩家美食旅遊一次包  宜蘭景點伴手禮 窯烤山寨村/亞典蛋糕密碼館～妖怪村賣麵包？進擊的巨人進攻宜蘭  宜蘭美食 合盛太平Cafe story 金城武小旅行～來老醫院享沙拉輕食品咖啡  宜蘭景點 宜蘭文學館/九芎埕藝術廣場/宜蘭設治紀念館～追尋金城武足跡  宜蘭美食 新月廣場/藍屋餐廳 假日早午餐～百年舊監獄門廳內悠閒享brunch  宜蘭美食 夏蕾義式冰淇淋咖啡 溫泉番茄/開心果～幾米廣場超美味冰淇淋  宜蘭景點 幾米廣場公園/宜蘭車站 飛天火車～進入星空、向左走向右走的繪本世界  宜蘭傳藝中心 福泰冬山厝會館～復古舒適家庭房  宜蘭五結 國立傳統藝術中心 玩透透～週休二日小旅行好去處  宜蘭五結 國立傳統藝術中心 民藝街坊～大稻埕電影場景  宜蘭傳藝中心 大漁翁國宴美食餐廳 卜肉&西魯肉&糟餅～來傳藝吃國宴料理  宜蘭傳藝中心 糖蔥&三星蔥冰淇淋&鼎太郎今川燒～驚奇點心總整理  宜蘭冬山 寬心小站民宿 房間環境篇～像回到家的濃濃人情味 宜蘭冬山 寬心小站民宿 餐點篇～挖掘老闆絕活，特色檜木包DIY體驗  宜蘭羅東 魏姐包心粉圓&達伯聯合租車～週休二日小旅行好去處  宜蘭冬山 梅花湖風景區～與鴨鴨緩步漫遊夢幻湖景  宜蘭冬山 小熊書房(梅花湖總店) 雞腿排&鬆餅～湖景包圍的幸福下午茶  宜蘭 冬山火車站～瓜瓞綿綿特色優美車站  宜蘭冬山 金珠蔥油餅&冬山河親水公園～香酥鮮嫩下滿滿蔥的香氣  宜蘭冬山 牛仔驛站美式料理～大份量漢堡爽快吃  阿一一宜蘭吃喝玩樂 想看更多好文請加入阿一一粉絲團 http://www.facebook.com/paulyearkimo