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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名:阿香海產店 地址: 台北市士林區美崙街1號 新年到,穿新衣戴新帽, 別忘了要吃個豐盛的大餐, 有鑑於準備年夜飯的不簡單, 現在很多店都推出應景的年菜, 讓主婦不用再辛勞的忙進忙出, 一一媽也訂我們家附近滿有名的熱炒店~ 阿香海產店的年菜    外觀就如一般熱炒店的阿香海產店, 平常生意可是非常的好。 門前的冰櫃裡擺滿了各種新鮮的食材, 阿一一常常吃他們的什錦和海鮮炒飯, 使用的海鮮新鮮度都很讚! 原本店裡沒有特別的菜單和價格, 大多都是採用時價的方式, 現在也開始有固定的菜單和價格。 把年菜拿回家,好菜擺滿桌!! 先來看看一一媽準備的其他年菜, 牛肉三寶:牛腱肉、牛筋、牛肚, 加上干貝唇的小菜拼盤。 本來想說最近白鯧不是超貴的, 一一媽怎麼會為了新年破費買一條, 原來這是跟白鯧很像的銀鯧魚, 價格相比之下便宜很多, 雖然肉質沒有白鯧嫩,但也很好吃。 姨媽送的一整盤雞肉, 因為好菜太多都沒有吃到, 只好等到下一餐再來享用。 接下來就是阿香海產店的年菜系列, 首先是在家不容易料理的海參三鮮(500元), 新鮮的海參、彈牙的鮮蝦和爽脆的魷魚, 加上紅椒、洋蔥等蔬菜清炒, 沒有太多的調味,能嘗到海產原始的鮮美滋味。 烤牛小排(500元), 切片的無骨牛小排,塗上甜甜的日式照燒醬, 咬下保持著微嫩的牛肉, 甜美的牛汁和照燒醬汁融合一體, 在淋上檸檬汁後更多了一點酸味, 味道變得更加豐富好吃。 五味中卷(400元), 上層是滿滿炸過後香酥不油的中卷, 底下襯著清脆多汁的小黃瓜。 中卷搭配酸甜不辣的五味醬, 咬下外酥內軟的口感, 充滿了開胃的風味。 不禁讓人一口接一口。 鹹酥蝦(400元), 不喜歡炸的人也可料理成鹽水蝦, 大大的蝦子在油炸爆香後, 散發出誘人的香氣,讓人食指大動, 蝦肉即使經過油炸仍保有彈性, 吃起來不但鮮甜又夠味。 真材實料的新鮮食材, 只要簡單的料理就有好風味, 阿香海產店的豐富年菜, 讓我們度過了一個好年!!

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