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店名：黑瀨三郎鮮魚店 地址：東京都中央區築地4-12-6 說到東京日式美食的集散地， 首推每日新鮮魚貨出場的築地市場， 聽說2016年即將遷移至新地點， 不過尚未搬家前仍是東京必去之點， 這次最後特別把飯店選在汐留， 搭都營地鐵只要一站即快速到達。 從地鐵站出來很快就能來到築地市場， 從入口進去會拿到一張地圖， 市場包含漁獲整理運送的部分， 之前可以經申請後來參觀， 後來因為常造成商家的困擾而不再開放， 除禁止標誌之外區域的都能實地接近。 走在市場內可看到工作人員辛勤穿梭， 不時有迷你運送車從眼前快速通過， 走在其中請小心注意，避免干擾商家工作。 日本的市場跟台灣市場不太一樣， 是規劃成一小間一小間的， 每家就像個小商店販售不同物品， 當然裡面最著名的就是海鮮了。 除了海產等生鮮產品，也有賣碗盤等生活小物， 那獨特釉色的日式餐盤，較西式的華麗多了點古樸， 看到真的好想買幾個帶回家拍宅配甜點用。 很多人來築地市場都是為了吃早餐， 所謂的早餐就是握壽司或海鮮丼， 就像台南人吃虱目魚粥或牛肉湯一樣， 這些早餐店也都藏在小小的店面之中， 其中最受歡迎的No.1首推壽司大， 聽說凌晨五點來就已經要排隊了， 果然店面前早佈滿了等待的客人， 誇張的人氣還吸引了電視台來訪問。 同樣受歡迎的大和壽司， 以及海鮮丼出名的仲家也很恐怖， 本來有想到半夜衝過來排隊， 不過後來覺得還是睡眠比較重要， 睡飽飽才能吃出食物的美味， 這些名店有機會再來吃吧！ 人氣店太晚來都只能禮貌性的行見面禮， 知名日本丼飯連鎖店吉野家的創始店也藏在其中， 雖然今天主要是來吃海鮮仍要拍個照，到此一遊～ 阿一一吃早餐還是喜歡先來個甜的， 所以來到這間由老奶奶開的菓子店高砂屋， 小攤位展示超多的精緻和菓子， 有可愛的貓熊和美麗的玫瑰花， 重點價格超便宜，一份只要160元， 這一個台灣可能要好幾百元。   還有日本傳統櫻餅，如果不是還有海鮮要吃， 真想直接多買幾份和菓子當早餐。 阿一一選了最有和式風味的菊花， 你看每片花瓣都雕得栩栩如生， 要做這一顆想必就要花許多心力。   生菓子主要由兩種豆餡所組成， 外層應該是白豆沙，內層為紅豆沙， 單吃當然偏甜，適合配抹茶享用， 在最後一天能嚐到經典日式點心，開心！ 築地市場的範圍相當廣大， 在市場區之外又延伸了很大區域， 綠意間還躲了一個小神社， 鳥居前漁夫快速的拉著大塊魚獲， 不浪費一分一秒努力的工作著。 築地市場外部也有許多好逛好吃的店， 像聽說日本人比較會去吃的壽司清， 大街上的立食井上拉麵都很有人氣。   當然也有遇到對我們不太友善的店家， 可能是聽到我們說中文， 原本還很親切的服務其他客人， 當我們想買時就很大聲說沒有了， 不過人在異鄉，這種事難免會碰到， 你不賣我，我們就去吃別家吧！ 最後在築地市場外繞了繞， 決定排近這間的小隊伍中～ 黑瀨三郎鮮魚店 店面不算大，難怪要排隊， 桌子備有放包包的籃子， 牆上貼了許多捕魚的照片， 營造出鮮魚店的氣氛， 讓人更期待等下吃到的海鮮。 店內主要以海鮮丼為重點，提供的選擇非常多樣， 各類生魚片、甜蝦、海膽，看你想怎麼搭配組合， 門外告示也有看到有賣握壽司，但採限量已經售完。 店內最特別的料理，首推這道元祖海鮮特盛丼， 店家貼心幫它製作了英文食用說明， 用木桶裝呈看起來就很重量級，還有多種吃法， 除了直接品嚐，還能配茶變成茶泡飯。 不過第一次來不敢跳太快， 仍先從海鮮丼吃起， 雖然沒有元祖海鮮特盛丼那麼威， 但看起來視覺效果依然是一級棒！ 這是朋友點的一般海鮮丼(1330日幣) 說是一般海鮮丼也不簡單， 你看看生魚片就有好多種， 晶瑩剔透的鮭魚卵、大干貝， 一隻甜蝦，還有夢幻海膽， 這樣一份真的不算貴。 阿一一難得來點了豪華版DX海鮮丼(1800日幣) 加上DX兩個字料又升級許多， 生魚片更厚，甜蝦變兩隻， 重點金黃色海膽給的量好像又多了一些。 第一口當然要先吃夢幻海膽， 來到東京海鮮第一的築地真的不同凡響， 海膽超鮮甜，入口即化瞬間消逝的美味～ 生魚片鮮度更是不用說， 下面襯著道地涼涼的醋飯， 吃著鮮美的尚青魚肉， 再來一口酸酸的醋飯， 讓人不禁越吃越開胃！ 最後還有兩隻甜蝦， 筷子一夾你看那蝦子的份量， 嫩中帶著蝦肉的Q彈， 真的超幸福的啦！ 當然來築地吃丼飯最出名的還是仲家， 但晚點來吃吃黑瀨三郎鮮魚店也不差， 果然是最愛吃海鮮的民族，讚啦！ 來到築地市場除了吃海鮮， 市場中也藏了許多傳統日式好味道， 像在日式料理中經常出現， 烏龍派出所兩津家賣的佃煮， 是餐中配飯的最佳夥伴。 還有日本人早餐最喜歡吃的玉子燒， 築地市場中有很多家都相當有人氣， 阿一一這次嘗試了最廣為人知的～ 築地松露玉子燒 你看小小店面門口擠了滿滿的客人， 玉子燒不就是煎蛋而已嗎？ 不過築地松露卻能變出如此多的口味， 麟囊滿目，讓人目不暇給。 經典款的原味玉子燒， 切成小塊的形式能輕鬆品嚐， 本來阿一一沒很愛日式甜甜的調味， 但松露玉子燒沒甜的那麼誇張， 冰涼濕潤中吃得到蛋的香味，好吃！ 海苔&香辣雙口味玉子燒棒 多了海苔的香氣提味， 或來點更夠味的辣度， 增添玉子燒不同風情， 果然是築地的人氣小點！ 夏天來日本最應景的水果， 最耳熟能詳日本童話的源頭， 絕對不能錯過的水蜜桃。 攤位前滿滿的桃子，真不知道如何選擇， 有一些要整箱購買，還好詢問老闆娘後， 也有單顆單顆賣的，就買了一顆回飯店享用。 你看那飽滿美麗的粉紅屁屁，彷彿吹彈可破的柔嫩， 雖然一顆要價500日幣，但咬下瞬間滿溢的香甜， 只有滿足兩個字可形容，東京之旅來到尾聲依然很精采！ 築地松露玉子燒 地址：東京都中央區築地4-13-13 營業時間：04:00~15:00. 官網：http://www.shouro.co.jp/ 黑瀨三郎鮮魚店 地址：東京都中央區築地4-12-6 營業時間：7:00～16:00 日本優惠訂房：       延伸閱讀： 日本東京景點 六本木Hill朝日電視台 滿滿的哆啦A夢 日本東京景點 台場富士電視台 HERO啥都有酒吧 日本東京自助 行程規劃/推薦景點/美食住宿/好用APP 整理懶人包.旅遊攻略  日本東京旅遊 Agoda 訂房/日航線上劃位教學 日本東京迪士尼 門票購買/午餐秀預約/人數預測 教學 日本無線上網 Wi-Ho softbank小紅機/利木津巴士搭乘教學 台北松山機場 貴賓室/東京羽田空港 日本入關教學 第一天 日本千葉住宿 幕張新大谷飯店 去東京迪士尼好選擇 日本千葉景點 幕張海濱公園 玩沙賞夕陽富士山 日本千葉海濱幕張美食 和幸豬排 回味的酥脆多汁 日本海濱幕張美食 鯛魚燒聖代/赤羽あんこ 逛outlet享甜點 第二天 東京迪士尼海洋玩樂攻略 Tokyo DisneySea 善用FASTPASS 東京迪士尼海洋美食 摯友達菲午餐秀 Duffy新朋友Gelatoni貓 第三天 東京迪士尼樂園玩樂攻略 Tokyo Disneyland 也請善用FASTPASS 東京迪士尼樂園美食 波里尼西亞草壇餐廳 午餐秀 跟米奇吃午餐 第四天 東京住宿 東京庭之飯店 Hotel Niwa Tokyo 近東京巨蛋後樂園 東京景點 三鷹の森 宮崎駿ジブリ吉卜力美術館 交通/完整攻略 東京美食 三鷹之森吉卜力美術館 草帽咖啡館 夢幻聖代冰淇淋 日本東京景點 江戶東京建築園 宮崎駿神隱少女篇 日本 江戶東京建築園 吉卜力立體建造物展 古江戶篇 東京景點祭典 阿佐谷七夕祭 浪漫熱鬧慶七夕 東京美食 星乃咖啡店 舒芙蕾厚鬆餅/蛋包飯 平價美味鬆餅 第五天 東京景點 上野公園不忍池賞蓮花/下町風俗資料館 東京上野美食 阿美橫町 抹茶霜淇淋/光麵/必買藥妝OS DRUG 東京龜有景點 烏龍派出所之旅 探尋兩津勘吉的足跡 東京美食 牛列傳(水道橋編) 和牛燒肉實在價格大口吃 第六天 東京御茶之水景點 東京都水道歷史館 無料參觀內容豐富還送你水喔  日本東京景點 淺草文化觀光中心 遠眺晴空塔 日本東京景點 淺草寺/雷門/仲見世街 日本東京美食 淺草梅林堂 人形燒/雷門飛松 海鮮丼 日本東京景點 淺草漫步晴空塔(天空樹) 拍攝地全公開 東京晴空塔美食 問屋國分/すみだまち処茶屋 抹茶霜淇淋 東京兩國美食 大江戶八百八町 花の舞 相撲主題餐廳 日本東京景點 兩國江戶東京博物館 記憶中的瑪妮X種田陽平展 第七天 東京住宿 新橋相鐵草莓客棧Fresa Inn 平價商務/去台場汐留好方便 日本東京景點 台場富士電視台 HERO啥都有酒吧 日本東京台場美食 海賊王香吉士海上餐廳BARATIE 東京景點 DECKS 台場一丁目商店街/章魚燒博物館 好玩好吃好好逛 東京景點 台場鋼彈 Diver City/AQUA City 拉麵國技館MUSEUM & MUSEUM 東京台場美食 Calbee現炸薯條/築地銀だこGINDACO章魚燒 第八天 東京景點 國會議事堂參議院/國會前庭 尋木村拓哉腳步去當見習生 東京景點 皇居外苑/二重橋/櫻田門/和田倉噴水公園 皇居散策 東京景點 東京車站/日本工業倶樂部會館 百年古蹟車站復活 東京車站羽田機場美食 六厘舍Tokyo 人氣濃厚沾麵 東京車站美食 茶寮都路里 檸檬抹茶剉冰 透清涼 東京景點 東京鐵塔 赤羽橋車站 浪漫賞夕陽 東京景點 世界貿易中心大樓40F瞭望台 夜景 Seaside Top 近距離賞東京鐵塔 東京美食 名代富士蕎麥麵そば 24小時超平價 第九天 東京景點 忠犬八公/明治神宮/御苑 澀谷原宿走透透 日本東京景點 六本木Hill朝日電視台 滿滿的哆啦A夢 東京六本木美食 一蘭拉麵/HARBS 水果千層蛋糕 人氣排隊店 東京汐留景點 日本電視台 宮崎駿大時計/舊新橋停車場/Caretta 汐留 東京美食 天丼あきば(新橋店) 銅板價格好料滿滿～阿一一日本東京自助之旅  伴手禮 東京羽田機場伴手禮 北海道 ROYCE生巧克/年輪家脆皮年輪蛋糕/美冬抹茶千層酥 東京必買伴手禮 銀座たまや 芝麻蛋/砂糖奶油樹/麻布かりんと 東京九州伴手禮 ひよ子本舗吉野堂 小雞蛋糕 限定版介紹 日本東京奈奈香蕉蛋糕 Tokyo Banana～限定版一次全制霸 日本九州伴手禮 熊本熊 酷MA萌熊 造型餅乾～來個超萌下午茶  日本大阪環球影城 小小兵樂園 必買伴手禮～可愛無敵，撒錢無罪  日本大阪美食 老爺爺起司蛋糕～濕潤輕柔的起司香  日本沖繩伴手禮 紅芋塔/秧雞燒 御菓子御殿～沖繩必買甜點伴手禮總整理  日本沖繩伴手禮 雪鹽/長命草金楚糕 新垣菓子店/南風堂～沖繩必買甜點伴手禮總整理  日本北海道伴手禮 薯條三兄弟&六花亭&LeTAO 美食篇 阿一一香港自助之旅 阿一一日本東京自助之旅 阿一一北海道冬季賞雪之旅 阿一一帛琉藍色海洋之旅 想看更多好文請加入阿一一粉絲團 http://www.facebook.com/paulyearkimo