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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名:上湯食堂(巨城店) 地址:新竹市東區中央路229號4F 台北週末假日想到外地出遊, 僅距離一個多小時的新竹市個好選擇, 坐火車可直接用悠遊卡還能優惠, 附近就有護城河、玻璃博物館可走走, 還有許多百貨公司能盡情shopping。 說到最好逛的地方, 當然是曾號稱亞洲最大購物中心, 前身為知名的風城購物中心, 從名字即知很大的~ Big City 遠東巨城購物中心, 它雖然離火車站距離較遠, 但火車站對面SOGO有接駁車, 班次很多一下子就能抵達。 由圓弧型建築建構而成的巨城購物中心, 像個巨大甜甜圈也像來自外太空的飛碟。 裡面還真的有星球裝飾,很有科幻的味道。 建築圍繞的中庭是辦活動的好地方, 大耶誕樹也透露濃濃的佳節氣氛, 可惜這天風大雨大不宜久留。 搭著長長玻璃帷幕電扶梯進入飛碟內, 整棟購物中心一共為八層樓, 包含商店、美食街、超市、電影院、健身房, 幾乎你一日所需都能在這裡度過。 電影院裡還有新竹唯一的高畫質IMAX影廳 佳節接近,購物中心裡到處都洋溢歡樂氣息~ 可愛的等身樂高人偶公仔, 盡責的為明年的「樂高玩電影」宣傳。 哇!蝙蝠俠也悄悄出動了! 沒什麼東西要買先去吃飯要緊, 來到四樓的美食街, 遠東體系的美食街都有用心裝潢, 雖沒大食代像主題樂園那麼誇張, 但也瀰漫濃濃的復古風味。 攤位展示櫃設計成以前行動餐車的造型 用餐區直接長出了一棵大樹 美食街周圍也擺了許多道具裝飾, 電影院最愛放映的~女性的復仇 以前阿媽煮飯,需要辛苦搧柴火的爐灶。 小時候夏天最愛的剉冰 範圍廣大店家選擇也非常多, 還好有新竹人nana媽的推薦, 選了老闆曾去日本拜師學藝, 於台北經營時獲得不錯好評, 後來回新竹護城河附近開店, 當地人很喜歡的上湯食堂分店。 上湯食堂主要供應拉麵和咖哩飯, 並有炸生蠔、可樂餅等點心供單點, 肚子口袋有限沒辦法全部都上, 就聽nana媽的建議選了最高價的~ 極品海鮮地獄拉麵(220元) 聽到「地獄」感覺就超噴火, 還好有小辣可以選, 隨麵附上一小杯飲料, 等下太辣消火就靠你了。 這碗特別的地方, 在於它的麵和配料先經過熱炒, 再加上九州地獄高湯, 海鮮料第一眼只有三隻小蝦, 但其實湯頭裡藏著滿多好料, 吃得到花枝、魚板和小干貝。 麵看之前別人的文章說比較偏軟, 老闆應該有聽建議做過調整, 入口滑溜,咬下保有一些咬勁。 拉麵的靈魂湯呢? 紅通通的地獄湯頭第一口還頗辣, 正覺得擔心沒辦法全部喝完, 沒想到接下來越喝越順口, 融合海鮮甜的湯頭好喝不過鹹, 全身拼命雖冒汗卻仍一口接一口, 這碗麵果然不簡單。 吃完滿足的火辣辣上湯食堂地獄拉麵, 繼續在各樓層閒逛兼散步, 發現有日本冬之賞和風美食展的廣告, 從12/11至12/22不到兩週的短短時間, 貪吃的我看到美食又被吸過去了。 剛剛已吃過拉麵,還是先逛逛日本生活小物。 話說日本人真的很會發明一些生活小東西, 像這個用瓦斯爐就能操作的烤三明治機, 能輕鬆做出最近很夯的熱三明治。 據說可以去粉刺的神奇除刺筆 走一走不知不覺又走到食物區, 有在北海道每天都要來一支的霜淇淋, 誘人的各種現做麻糬大福,要克制~ 展場裡也請到多位職人到場料理美食, 有漫畫常見的炒麵麵包、大阪燒, 最後阿一一選了大阪有名的~ GANDHI俱樂部咖哩麵包 由蘋果、蜂蜜和多種香料熬煮的咖哩餡, 搭配油炸的多拿滋甜甜圈麵包, 外皮酥脆、柔軟嚼勁、內餡飽滿, 讓人一看像磁鐵被吸過去。 海報中的職人此刻真實現身, 在攤位現場細心的炸著咖哩麵包。 剛出爐還熱騰騰的金黃色咖哩麵包 咖哩麵包一共有三種口味, 熟成和辛辣咖哩麵包一個50元, 料更豐富的香濃起司咖哩麵包80元。 阿一一買招牌熟成咖哩麵包來試試 攤位還特別印了食用建議, 麵包經過油炸建議當日吃完, 帶回家可以放微波爐加熱。 GANDHI俱樂部咖哩麵包順利到手! 泛著油光的閃亮亮麵包, 咬下去卻沒想像中的油, 外酥中柔軟帶著些咬勁, 麵包部分越咬越香。 麵包裡面為中空的, 餡料沒DM說的這麼飽滿。 不過咖哩餡味道真的讚, 融合多種食材的濃郁滋味, 即使剛剛吃得一大碗拉麵, 仍然沒幾口就快速消失不見。            延伸閱讀: 台北車站 誠屋拉麵(京站店)~香濃不油的日式牛骨白湯  台北車站 太陽蕃茄拉麵~日本人氣爽口健康拉麵登台 新北板橋 博多拉麵(板橋店)~富有奶香的濃郁味增湯頭  新竹 芙洛麗大飯店FLEURLIS 夢幻教堂&烘培坊~市區中的度假城堡  新竹火車站&護城河親水公園&竹塹城迎曦門~美麗的花園城市  新竹 天皇熹壽喜燒吃到飽~肉與蛋汁的滑嫩,還有好喝田園蔬菜鍋  新竹北埔 金廣福公館&姜阿新故宅&鄧南光影像紀念館~穿梭巷弄賞古蹟  新竹北埔 登富茶坊(原進興) 客家豬肉大餐&擂茶體驗~吃得到家的味道  新竹峨眉 峨眉湖(大埔水庫)划獨木舟~用不同角度欣賞湖光水色  阿一一新竹吃喝玩樂 想看更多好文請加入阿一一粉絲團 http://www.facebook.com/paulyearkimo

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