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店名：TASTY西堤牛排(板橋店) 地址：台北縣板橋市中山路一段6號2樓 前陣子同事生日，大家決定聚餐慶祝一下， 說到有慶生服務的餐廳， 第一個一定會先想到王品系列， 於是我們來到府中捷運站旁的～ TASTY 西堤牛排(板橋中山店) 一走上樓梯就先被美麗的吊燈所吸引。， 用餐環境也充滿年輕活潑的氣息。 因為我們這天有一群人來聚餐， 所以訂了一整排的長桌(有出入不方便的缺點)， 桌上已擺好需要的餐具， 以及亮眼的紅色壓克力水杯。 餐桌上特別放上接待員的名牌。 西堤套餐皆為499加一成服務費， 菜單上都皆印上清楚的餐點照片， 若對餐點有其他不清楚的地方， 也可以詢問服務生。 美食饗宴開鑼了～首先來到開胃菜， 由生菜搭燻鮭魚塔塔醬， 與蘆薈檸檬的開味雙重奏。 阿一一選的鮮蝦蘆筍， 彈牙的蝦肉，清甜的蘆筍， 底下是開胃的咖哩優格醬 (剛吃以為是黃芥末的酸， 在看官網才發現是優格)。 吃素的人來到西堤牛排不用擔心， 這裡有提供特別的法式蔬食， 所有套餐餐點一應俱全， 看到美麗的開胃三重奏， 讓無肉不歡的阿一一也很想試試。 接下來是前菜時間，誘人的焗烤蘑菇。 把蘑菇和醬汁塗滿方塊麵包， 大口咬下去， 香酥的麵包和濃郁的起司香， 麵包吃不夠還可以續點。 一看到有牛肉就選了這道～牛肉焗丹麥餅 丹麥餅咬下非常的酥脆， 充滿洋蔥的清甜， 可惜吃不太出牛肉的存在感。 素食的前菜～茄汁鮮蔬百匯， 多種蔬菜菇菇加上脆脆的米香， 吃起來口感味道也很不賴。 吃完前菜先來點清爽的沙拉， 份量很夠的蘿美生菜沙拉， 多汁的生菜搭配香酥的薄麵包片， 沾上有點微辣沙拉醬， 看似簡單卻好吃。 聽點的人說普普的時鮮水果沙拉。 愛嘗鮮的阿一一點了晶饌水果塔， 剛送上來時就覺得點錯了， 因為份量差生菜沙拉一大截。 切開果凍，中間除了新鮮水果， 還放了蟹肉棒在其中， 底下則是酸酸的無花果醬汁， 甜中帶鹹的味道還滿微妙的， 只能說我還是比較愛生菜沙拉。 法式蔬食的沙拉， 造型富有創意的西堤纖手捲。 吃完沙拉湯品也上桌了， 喝了一口同事點的蘆筍濃湯， 偏濃稠口感中能喝到牧草的味道 (有點像小麥草汁的感覺)。 阿一一還是較愛自己點的義式海鮮清湯， 蕃茄湯底中放了豐富的海鮮， 有魚肉、蛤蜊、蝦子， 迷人的酸中有滿滿的鮮味，好喝！ 蔬食餐點的湯品滋養蕈菇湯， 看起來感覺就很養生。 在主餐來臨前， 先來一小杯沙瓦洗滌一下味覺， 冰沙口感中有著酸甜的滋味， 味道有點類似可爾必思。 太小杯喝不夠嗎？ 可以請服務生送來一整壺， 好好的喝個夠！ 本來點菜時說會比較慢出， 結果最早上的蔬食主餐～甜椒野菇燉飯， 服務生切下鮮豔的紅椒， 中間顯露濕潤的燉飯。 看似不大卻很有份量的法式鴨胸， 底下有著厚厚的一層鴨肉。 香酥鴨皮下是鮮嫩多汁的鴨胸肉， 沒有一般鴨肉的油膩感， 除了甜美的肉汁，還有一點燻烤增添風味， 是這天所有主餐中的第一名， 不過如果怕血的人， 記得跟服務生說不要見血。 像阿一一想同時享有山珍海味的人， 當然會點海陸雙拼，， 除了人氣的TASTy酥烤牛排， 還有大塊的魴魚排。 搭配的蔬菜味道也不錯， 有酸甜滋味的迷你紅蘿蔔， 還有口感綿密的地瓜泥。 先來享用外皮酥脆的魴魚排。 魚肉吃起來細緻不鬆散， 香酥的外皮也保留了原有的肉汁， 不過有朋友覺得吃多了會有點膩。 酥烤牛排點了熟度較低的七分熟， 一切開流出的血水還滿怵目驚心。   不過咬下後，牛肉肉質非常軟嫩， 每咬一口都有多又甜美的肉汁， 不愧是店裡的招牌。 這天是特別來慶生的， 吃完主餐就是期待已久的活動， 服務生會來帶大家唱特別的生日快樂歌， 雖然送上的是不能吃的蛋糕， 不過大家仍輪流拍完照才罷休， 二月生日的阿一一也來過過乾癮。 服務生幫大家合照後， 會幫忙把照片列印出來製成卡片， 讓人感覺超貼心的。 不過慶生過後， 等了很久飲料才姍姍來遲， 散發神秘藍色的雪沁藍橙。 阿一一點的是同樣美麗的膠原紅香檳， 微微的氣泡在口中破開後， 將所有熱氣一併帶走， 果凍般的膠原凍則增添口感， 是一款養顏美容的好喝飲料。 喝完飲料後又等了好久(差不多有半小時了)， 在我們提醒後才開始上甜點， 看起來不錯卻聽說滿普通的巧克力千層。 很久以前曾吃過還不差的法式烤布蕾， 這次味道卻變得非常平凡， 焦糖下的布蕾居然像用布丁粉做出來的。 反而原本期待不高的香榭奶酪好吃， 奶酪入口嫩而充滿奶香。 阿一一則點了巧克力袋冰淇淋。   敲破酥脆的巧克力袋後， 融化的巧克力會慢慢流下來， 搭配香草冰淇淋一起吃， 濃郁巧克力遇上清涼的冰淇淋， 不但好吃又好玩！ 雖然飲料甜點等了有點久， 讓阿一一對服務打了點折扣， 但西堤牛排的餐點都有一定水準， 服務也算貼心又迅速， 不愧王品集團的品質， 尤其非常喜歡營造出的歡樂氣氛， 下次聚餐會再納入考量。 延伸閱讀： 王品石二鍋～平價火鍋也有好品質 王品 舒果新米蘭蔬食～健康美味的蔬食之旅 藝奇新日本料理～日式原味西式烹調，創意無限 原燒～優雅品嚐精緻燒肉 陶板屋和風創作料理～清新翠綠的春夏宴 陶板屋和風創作料理 秋冬新套餐 想看更多好文請加入阿一一粉絲團 http://www.facebook.com/paulyearkimo