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2017-07-25T20:27:27+00:00
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()店名:野宴日式炭火燒肉(士林中正店) 地址: 台北市士林區中正路302號 很久以前,阿一一家附近有開一家野宴燒肉店, 不過在去年就已經關門大吉了, 最近他們又捲土重來,在士林又開了一家新的分店, 而且離阿一一家更近了,此時不吃更待何時, 趁最近要跟好久不見的同學聚餐,於是我們就選在這家~ 野宴日式炭火燒肉 平日午餐是329加一成,晚餐和假日是399加一成。 火爐是等我們坐好時,才由服務生送上來, 所以不用擔心裡面的炭火不夠力。 火爐的上面就是抽煙管, 吃完也不用擔心會有一身烤肉味。 小巧簡單的餐具。 一開始服務生就會先送上一壺酸梅汁, 喝起來酸度、甜度都剛剛好, 不但清涼解渴,又去油解膩。 先喝一口酸梅汁之後, 就開始帶著相機看看餐廳的環境 (這張其實是快關門時拍的,我們剛到時是滿滿的食客)。 除了四人坐的座位外,也有六個人的座位, 六個人的座位特別設計有點高挑, 入座還要脫鞋子,滿有日式風格的。 火鍋醬料區,醬料區真的很乾淨,加分! 曲線瓶喝到爽~~ 不想喝汽水,也有紅茶、酸梅汁和冰沙可以選擇, 冰沙的顆粒剛剛好,喝起來不會過於刺口, 甜度也不會太甜,還滿不錯的。 也有熱的花茶可以自己取用, 不過大熱天,我還是喝冷飲就好。 另外,還有冰淇淋可以取用, 不過因為品牌是客惟你, 所以就自動忽略了。 除了燒肉之外,他會另外附一個火鍋, 我們選的是相撲火鍋, 湯頭很不錯,味道滿鮮美的, 不過因為我們都一直努力吃燒肉, 就常常冷落這鍋火鍋。 在燒肉醬部分,野宴有提供日式燒肉醬, 不但可以去油解膩,還可以增加燒肉的甜味。 服務生在問我們有沒有什麼不能吃之後, 就會先上一些基本盤, 在上盤的時候,都會依序介紹肉類的名稱, 這是嚴選雞肉。 蔬菜盤:中間白白的我們本來以為是年糕, 後來拿去烤,吃了之後才知道是洋芋, 味道滿不錯的,雖然不會很脆, 不過可以感受到洋芋的香氣和鬆軟口感。 豬五花:野宴的肉都切的滿薄的, 所以放在爐火上不用烤很久, 就可以享用了。 海鮮盤:有小章魚、章魚腳、魚下巴等。 雪澤牛肉:很好吃的牛肉,鮮紅的肉色上帶有一些脂肪, 不用烤很久,吃起來非常滑嫩,並帶有鮮美的肉汁, 所以我們後來又續了一盤。 準備開始大烤特烤!! 野宴的服務真的很不錯,服務生會一直幫你更換網子, 當你把菜單拿出來觀看時,他就會上前詢問要點什麼, 最重要是不怕你吃,上菜速度都滿快的。 烤好的雞肉:野宴的雞肉真的很不錯, 吃起來鮮嫩多汁,一點都不乾澀。 烤好的豬五花:吃太多肉味道有點忘記, 不過也是滿不錯吃的。 開始進入第一輪的加點,這是阪原牛肉, 跟雪澤牛肉相比,他的脂肪比較少, 鮮紅的肉色就讓人食指大動。 骰子牛肉和牛小排:骰子牛肉滿厚的, 不過吃起來比較油,容易膩, 牛小排可能因為我們烤太久, 所以吃起來有點韌。 瘋狂烤烤烤,補充蛋白質~ 烤好的阪原牛肉: 雖然沒有雪澤牛這麼滑的口感, 不過吃起來也是很鮮嫩, 放進嘴裡,牛肉的香甜會從口腔裡逐漸散發~ 之前看了菜單就一直很想點的奶焗香腸。 干貝 在烤盤中間的活力蒜蝦, 雖然有蒜,不過味道真的很不錯, 蝦子吃起來很彈牙,味道也鮮美多汁。 雖然喝了很容易飽, 不過還是被吸引去拿了兩瓶。 烤好的干貝,一口咬下可以品嚐到裡面的大海鮮味,真的很好吃! 看到爆漿的乳酪奮不顧身的衝出來, 代表奶焗香腸已經烤好了, 看起來就覺得好美味~~ 一口咬下,肉汁就在嘴裡炸開, 還可以吃到濃厚的乳酪, 真是太幸福了~ 進入第二輪加點, 茴香羊小排:肉質不會太韌,可以吃光光上面的肉, 而且沒什麼羊臊味,味道也滿不錯的。 加拿大鮭魚腹排 啤酒蝦 看到紅通通的蝦子,代表我們可以開始享用了~ 啤酒蝦吃起來有淡淡的啤酒味, 蝦子很新鮮,吃起來很Q、很有彈性, 味道也很鮮甜。 加拿大鮭魚腹排裡面有包含一些鮭魚的油脂, 所以吃起來也很不錯(好像每樣都很不錯)! 吃的差不多之後,就要開始吃甜點了, 我們點了銅鑼燒、布朗尼和今川燒, 首先,他的銅鑼燒裡面沒有餡, 所以吃起來普普通通。 布朗尼味道不會過甜, 裡面可以吃到一些巧克力的顆粒, 味道還不錯。 今川燒要吃之前,還要先上烤盤上烤一烤, 它的餅皮會漸漸膨脹,吃起來外酥內軟, 裡面還有甜蜜的紅豆餡。 最後拍一下可愛的野宴吉祥物, 結束這豐盛的一餐。

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