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喜歡美食美飲的我，兩年前因為興趣去學習如何煮咖啡、品咖啡、認識咖啡，研究的越來越深，器具也越買越多及講究，原本自己在家喝用手動磨豆機就夠了，雖然磨出來粗細不一致，但只要豆子不差，煮出來也不會難喝到哪裡。 最近這個興趣變成了我的副業之一，讓我有機會在社區開辦咖啡課程，讓更多人認識選擇喝好咖啡對身體健康的重要性，並且可以自己在家輕鬆享受煮咖啡及品咖啡的樂趣。 為了上課煮咖啡給大家喝，手動磨豆機再也無法滿足我了 (不然我的手臂會痠死)，朋友仗義相助，幫我從日本扛了這一台迪朗奇磨豆機回來，不僅外型輕巧不占空間，讓到處講課的我攜帶非常方便，不過最重要的是容易拆下來清潔，很適合居家使用。 準備來拆箱   裡面除了有磨豆機主體，還附贈清潔刷及量匙(太好了，我正缺)，看不懂的日文說明書   電線可以收納在機體底座，方便   輾壓式刀盤   把咖啡豆槽扣入   豆槽的白色圓點要對準機器上的白色塊，才能崁入，然後往左轉到所需刻度即可   把秤好的咖啡豆倒入豆槽 (一平匙約7g)   轉動旋鈕即開始磨豆   錄了一段磨豆子的影片，但技術太差鏡頭很晃，看久了會頭暈……..不過倒是可以聽聽此磨豆機的聲音 (朋友說不會很吵…)   磨完豆子了   我選的刻度是Fine (精細) 接近 Medium (中)，磨出來的粗細果然較為平均   可拿起地上刀盤設計，可以輕鬆地用刷子將殘留的咖啡粉做清理   下刀盤有個洞，是咖啡粉噴入粉盒的通道。用刷子把殘留的咖啡粉刷入這個洞，讓粉進入粉盒   開箱完畢，接著我就要去手沖一杯咖啡囉！ 對了，我之前清潔刀盤時，不小心把上刀盤顛倒放，雖然我放進去時我只覺得卡卡的，但稍微用力一壓上刀盤竟然也順利裝進去，後來是因為要把豆槽裝上去裝不上去，覺得奇怪才發現自己裝反了，也因此造成磨豆機無法使用。 由於卡太緊，當時我欲哭無淚，因為才用了兩次，而且由於台灣迪朗奇也沒賣這一台磨豆機，再加上我又是從日本買的，很難維修……..後來是心一橫拿一字起子硬掰才把上刀盤翹出來，還好沒把機器弄壞，這是這台設計奇怪的地方，總之，上刀盤有塑膠套的那一面要朝上，而且放進去時是完全不需要用力壓的，這是請大家注意的地方，希望白目的人只有我一個。