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這一篇拖了一段時間…….. 小時候……..我記得企鵝的娘都會帶企鵝去吃羊肉湯當早餐 這就是身為台南人的幸福 畢竟N年前哪有啥美X城的……… 麥當當我是不知道有沒有啦!? 不過~~~就算有也沒賣早餐吧?! 台南人一早的早餐不是啥麥當當的漢堡或是三明治 而是羊肉湯或是牛肉湯配上一碗白飯 再不然就是菜粽配味增湯 或是鮮味四溢的鹹粥 喔~~~~~~~~~真是幸福 很久沒吃過早餐的企鵝(因為老娘都跟小企鵝睡到太陽曬屁股哩!!) 前幾天……..小企鵝一大早就把老娘吵醒了!!(唉爸叫母的要喝奶) 把小企鵝餵完了…….換老娘餓了!! 看看還昏死的企鵝拔 就決定騎車去買早餐 不知道為啥….突然就想起小時候喝的羊肉湯 可是我家附近沒有賣羊肉湯的…. 所以就騎車到民族路(赤崁樓附近)的石精臼牛肉湯來飽餐一頓 店家半夜就開始營業，如果早上八九點來的話，可能就沒有牛肉了!! 但是…….目前經濟不景氣 我想客流量也減少了許多吧?! 企鵝就坐在裡面偷拍老闆的身影 企鵝點的東西一下子就上桌了!! 肉燥飯跟牛肉湯 把香噴噴的肉燥攪拌好XD 這樣一碗湯要價60塊，我覺得是有點小貴，不過….據說店家的牛肉超新鮮的(哞~~) 企鵝後來替企鵝拔外帶一碗大碗的………100塊 我以後早上還是睡覺好了!! 嗯……還要替他煮 全部材料 如果離家不遠…….企鵝建議買生肉回家自己煮口感比較好 醬料(薑絲+醬油膏+辣豆瓣醬) 開始起鍋把湯煮熱 把肉下鍋 把肉稍微弄開一下……就可以把火關上了!! 帶點粉紅色的牛肉口感跟滋味都是最好的….. 以上~~~感謝收看