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嫩骨飯在台南也不少間，企鵝不常吃 加上家裡就近的也沒幾間，獨一間吃過的就是輝政師 嫩骨的方面，輝政師做得不錯 但是便當的方面，禾記勝過了輝政師 加上便當也多樣化 金華路跟成功路的轉角(中國信託對面)有一間禾記嫩骨 這次企鵝是因為偶然發現在夏林路也開了一間，就跟家人來去吃吃 夏林路的禾記較大間，內部的坐位也多，還有景點的路線圖(牆面) 菜單方面好像也比金華路多，隔壁還有賣椒麻雞的 進入主題哩~~上湯 便當系列有分單點跟套餐的 單點就一碗飯跟主菜，而套餐就多了三種小配菜，以及湯品 湯品就有味噌跟紫菜可做選擇 單點片鴨 不會吃到鴨骨頭的鹹香滋味 外皮Q彈，肉多汁，淋上鹹香有味的蔥油 很下飯的一品(也有片鴨飯) 嫩骨飯 一般的軟骨縱使是軟骨，但仍需費咬勁 嫩骨飯的好處就是把軟骨軟化至極，吃起來就只有軟Q的口感，且魯汁滲透入內 不費力的好口感 三樣配菜 很家常的口味，味道算頗重….. 簡單的說中規中矩 排骨飯 雖說是排骨，但是沒有礙事的骨頭卡位 炸過的排骨放到色香味俱全的滷汁內，原本酥脆的外皮因為吸收了湯汁而軟化 但扎實卻又不會乾材的肉質，也是企鵝喜歡的味道 除了嫩骨飯、排骨飯、片鴨飯外，還有牛肉飯(有機會再吃) 禾記的便當算中價位，65元的價格有小菜跟湯品 且味道不錯，外食族可以考慮的便當店 禾記嫩骨飯 電話:06-2232758 地址:台南市夏林路跟樹林街口 喜歡企鵝的分享的朋友，不嫌棄就按個推吧~ 企鵝愛你們^0^