3C科技 娛樂遊戲 美食旅遊 時尚美妝 親子育兒 生活休閒 金融理財 健康運動 寰宇綜合

Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
加入好友
  中秋那天公司放假,看到之前按讚的雄雄食社粉絲團有新甜點的動態消息 本來以為是不討我喜的抹茶,沒想到是四季春之類的茶點 不愛抹茶卻愛其他茶?好吧~我是怪人XD 而且內餡還有糖漬柚子, 感覺是非常奇妙的搭配XD 就趁剛好週三中秋放假來去享受午茶哩~ 雄雄食社原址是逗點早午餐,也不知道啥時收掉了~~ 還記得跟朋友在那邊一起聚餐過哩!! 雄雄食社的招牌就是兩隻廚師熊,很可愛~ 一進入雄雄食社,應該會看到都是熊或是動物類相關的擺設, 而且很文青的有印章跟紙膠的文具品(可另外購買 感覺雄雄食社的人應該也很喜歡文具類的商品,有在集章的可以拿本本來蓋!! 我沒事先預訂座位,只預訂蛋糕(人生至蠢不過如此XD) 幸好還有兩三個位子可提供我選擇,二樓似乎也有位子,但我沒去樓上拍 因為甜食口味好像不定時更動吧? 建議參考粉絲頁看當天的口味吧!! 例如柚牛跑跑就是十月限定款,往後什麼時間推出不一定?! 所以菜單的部分就只有飲品了!! 有想吃的甜食就先預訂吧!! 雄雄食社的甜食99%以上都以台灣在地的食材製作, 店內都以單片販售為主 若要整條或是大尺寸的,可先跟店家預定 其實企鵝以往吃甜食都非常固定,以前對於乳酪/起士也敬謝不敏 多半的蛋糕口味都以巧克力跟莓果類為主,鮮少品嘗比較有特色的甜品 不得不說這柚牛跑跑的風味絕佳,深得鵝心(讓心更肥大!! 有些蛋糕的鮮奶油較為厚重膩口,雄雄食社將鮮奶油打發的細緻輕柔, 有如雲朵般的輕盈,一入口就是不甜膩的化口感,蛋糕體的部分則是以茶為主, 內餡以糖漬柚子果肉&四季春卡士達醬,而蛋糕體非全米製作, 當天問店員說是一半一半?(不解XD) 蛋糕體很鬆軟, 靠近邊緣的則是帶著微酥扎實的糖衣口感, 我印象最深刻的是糖漬柚子 蛋糕帶點茶香,在茶韻繚繞的同時, 甜中微酸的柚子果肉跳進嘴裡, 柚子的果香跟茶香後追來的是微微地苦韻, 不會讓人討厭~~反倒清香雋永 桂花烏梅釀,數種中藥釀製的酸甜烏梅,以香氣濃郁的桂花提味 香氣不會蓋過烏梅味,喝起來解渴止膩,我呷意!! 初訪雄雄食社就有不錯的印象,下次來品嘗其他的甜食 除了甜食還有鹹派,那天外帶一個金瓜鹹派,豐厚的金瓜餡讓朋友驚豔!! 雄雄食社 電話:06-2099063 地址:台南市東區東光路2段152號 營業時間:13:00 – 19:00(周一、二公休)

本文由penguinma提供 原文連結

寫了 5860316篇文章,獲得 23313次喜歡
精彩推薦