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台南成大校區附近都有不錯的美食，而這間長鼻子泰式咖哩更有不錯的評價 之前經過的時候，鵝拔有看到，覺得新奇有興趣，所以這次剛好帶鵝拔跟小企鵝來試試!! 長鼻子泰式咖哩位在大學路跟勝利路轉角的樓上 門口在勝利路乘漢的印刷行隔壁巷子內 內部空間頗大的，還有多人可同時聚餐的長桌 我6點來的時候人數不多，6點半後開始滿桌，可見長鼻子泰式咖哩餐廳蠻受歡迎的 陸續開始有人來用餐，幾乎占8成以上的座位 菜單的部分很花俏，很有雜誌報紙的風格，首頁是拍得美美地餐點 長鼻子泰式咖哩菜單(圖片載至粉絲團) 餐點是以泰式咖哩跟南洋風味的火鍋為主，還能夠升級為套餐 而且還有兒童餐可以給12歲以下的小朋友品嘗!! 價位來看跟百貨公司的泰式料理相比，相對親民許多~ 有點火鍋的，可以來自取醬料，非常符合吃火鍋要沾醬的部分台灣人喜好 長鼻子泰式咖哩：椰奶叻沙鍋+柴魚蔬果鍋(安格斯霜降牛)$328 即使是個人獨享小火鍋，也能一次品嘗濃郁跟清爽兩種湯頭，這點很貼心耶!! 牛肉的部分很漂亮，菜盤的部分算比較簡單 主食選得是泰式媽媽麵，還有其他有茉莉香米飯/泰式河粉也可選 吸滿椰奶叻沙的香濃湯汁，吃起來非常過癮!! 椰奶叻沙鍋+柴魚蔬果鍋是兩種截然不同的風味，清爽跟濃厚都能夠一併品嘗到 柴魚蔬果清爽甘醇，蔬果的清甜風味融入其中， 椰奶叻沙則是香濃椰奶味順口好喝，重點喝多也不會太口渴 而牛肉軟嫩鮮甜的肉質，不論是哪邊湯頭都很適合!! 長鼻子兒童餐$180，主餐是以豬肉咖哩飯為主 配菜有檸檬雞柳，湯品&甜點等，整體的份量非常豐富， 咖哩飯的部分還有做成造型吸引小朋友的目光 椰香咖哩-酥炸嫩雞$228 一般咖哩飯不太會有多餘的配菜，長鼻子這部分卻有冷豆腐/湯品/蝦餅/梅醃小菜等 套餐的份量跟味道都很優，茉莉香米飯/咖哩醬/蝦餅都可以無限續用 香料冷豆腐/梅醃小菜(涼拌豬肉)/青木瓜燉雞湯都不錯 個人覺得豬肉片的醬汁酸甜好開胃，是小菜中我最喜歡的 長鼻子的泰式咖哩吃起來香甜滑順，雖然是甜口味的，卻跟日式的水果咖哩不太一樣 甜度稍重，吃起來有許多香料的燉煮，細細地品嘗有不同的層次風味，炸雞的部分香酥 沒有過多馬鈴薯跟胡蘿蔔蔬菜的惱人(有些人不愛XD)，加進去裏頭的蔬菜是清脆香甜的高麗菜 濃厚的醬汁搭配香Q的茉莉香米飯，涮嘴的讓人一口接一口，吃不夠的當然可以再續飯跟醬汁 檸檬葉金錢蝦餅$150，外層炸得香酥不會太油膩 內餡扎實飽滿多汁，滿滿地鮮蝦餡料很好吃!! 吃不夠的蝦餅繼續麻煩店員幫忙再加~~ 長鼻子的熱銷款：波霸泰式鮮奶茶$100 還有新品的氣泡飲:芒果鳳梨氣泡飲$90 泰式奶茶獨特的茶香跟香甜奶味，搭配台灣的QQ波霸，結合成獨特風味飲品 而芒果鳳梨氣泡飲，氣泡的刺激感頗重的，芒果的香跟鳳梨的微酸， 交織出好喝的果香層次，兩者沒有互搶彼此的味道!! 想找美味的泰式咖哩，台南東區成大校區附近的長鼻子泰式咖哩可以試試!! 長鼻子泰式咖哩．南洋火鍋 電話：06-2083871 地址：台南市東區勝利路189號2樓 營業時間：中午11:30-21:00