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天氣變冷~火鍋店生意就會好上許多!!之前企鵝整理了一篇沙茶爐懶人包，雖然還沒吃遍台南沙茶爐，不過也收錄6間沙茶爐做為參考這次，企鵝收集了鍋物特集作為天冷吃鍋的參考^^有興趣的不妨可以試試，不過價格部分或多或少都有漲價!!口味上也隨個人喜好不同，內文/價格的部分只是參考而已 介紹的鍋物很多，沒有侷限哪種!!企鵝只採樣幾間還有營業，口味上還能接受的做為集結 已經遷移至東寧路的老四川巴蜀麻辣燙採單點/套餐的消費，價位不算低但是食材用得不錯，企鵝偏好白湯，吃起來覺得是非常濃郁的四神湯ㄟ味道(大概的形容)老四川完整文章連結https://penguinma.com/blog/post/61579699老四川巴蜀麻辣燙電話：06-2361777地址：台南市東區東寧路520號(夢時代對面)營業時間：11:30~01:30 生意很好~需要訂位!! 勾勾鍋跟老四川比，價位好像比較平易近人些同樣是單點，之前有套餐的方式，三不五時也有優惠但好一陣子沒去吃了!!生意同樣很好，有認識的臉書朋友是常客XD 勾勾鍋完整文章連結https://penguinma.com/blog/post/54284568 勾勾鍋。鴛鴦火鍋電話:06-2213977地址:台南市府前路一段18號營業時間:上午11:30~凌晨1:00勾勾鍋。鴛鴦火鍋粉絲專頁https://www.facebook.com/gogohotpot?fref=ts 府城騷烤家非專賣鍋物，主要的餐點是串燒會推薦是因為他們家的鍋都不錯吃去年吃得鳳梨苦瓜雞，今年跟朋友蒜頭雞雖是露天的用餐環境，但是有鍋物相伴搭配烤物超讚!! 府城騷烤家完整文章連結 https://penguinma.com/blog/post/60839809 https://penguinma.com/blog/post/62163181 府城騷烤家06-2377099台南市東區前鋒路126號營業時間:週一~週日/18:00~02:00府城騷烤家粉絲頁https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/timeline 雖然有點遠，位在永康中山南路上那一條路上還不少間小火鍋店不過，珍好味生意算是最好的!!價位應該有提高了，企鵝喜歡泡菜鍋 珍好味文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/53539422 珍好味臭臭鍋電話:06-2043525地址:台南市永康區中山南路321號 一樣都在永康，鄰近奇美的優質單點個人鍋沙茶沾醬跟果醋都是自己製作的，單鍋其實份量還蠻多可以一鍋再加點其他的火鍋配料一起吃唷!!企鵝喜歡他們家的湯頭 榕園火鍋文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/61105492 榕園精緻鍋物電話：06-2035847地址：台南市永康區中華路720號 麻辣鍋吃到飽，企鵝首推中華東路2段上的饗宴海鮮的食材/火鍋料都比一般的吃到飽好沒有炸食跟其他熟食來降低火鍋食材連湯頭都是那麼得有滋味^^ 雖然甜點換成吃到飽，不過食材上還是有精挑細選過唷!! 饗宴麻辣鍋吃到飽文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/58107147 饗宴。麻辣鍋電話：06-2740559地址：台南市中華東路2段46號營業時間：週一～週五下午5點～凌晨1點/週六～週日上午11點～凌晨1點 明明是薑母鴨店，結果最受歡迎的是胡椒白菜雞!!香辣入味的胡椒粉超有滋味的，辣到出汗卻又一碗接一碗 生意同樣超好的!!價位可能有變，以現場為主 馨味薑母鴨文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/55867581 馨味薑母鴨電話：06-281-5342地址： 台南市北區北安路一段66號 因為朋友想吃薑母鴨，就約在連夏天都有營業的台中薑母鴨!!薑母鴨企鵝很少吃，不過台中薑母鴨真的不錯吃鴨肉肉質不會太老澀，彈牙的皮跟湯汁飽滿的鴨肉很美味!! 台中薑母鴨文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/61914211 台南。台中薑母鴨電話：06-2917199地址：台南市健康路2段256號(中國信託旁)營業時間：16:30~03:30 湯頭跟市區的沙茶爐有不同的風味鮮味特別的濃郁，沙茶的蝦米味也十分明顯缺點離企鵝家真的有點遠，火鍋料也比較特別 據說有推出麻辣鍋，還沒找時間去吃!! 金爐沙茶爐文章完整連結https://penguinma.com/blog/post/61040905 金爐沙茶火鍋電話 :06-2718022地址：台南市永康區永大路2段255號(大都會隔壁)營業時間：週二～週五PM5:00~10:00週六/週日AM11:00~14:00/PM5:00~10:00 雖然台南冷得比較晚即便天氣熱，因為有冷氣加持，天熱吃鍋也沒問題 想吃澎拜的，便宜一點也想一人享受的都能找到唷～天冷吃鍋超滿足的^^這次一口氣介紹9間，隨看倌喜好囉~ *****延伸閱讀***** 沙茶爐懶人包https://penguinma.com/blog/post/61048897