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看到台北深坑清蒸麻辣臭豆腐先別失望，以為要跑去深坑才能吃到的清蒸麻辣臭豆腐嗎? 現在在台南仁德臭灶腳也能品嘗得到這獨特的美味!! 而且喜歡吃辣或是想要不辣的口味，都能有選擇~~ 這間有看到芯爸介紹過，也覺得台灣小吃真的很厲害 以前比較常吃到炸的臭豆腐，後來陸續有人研發清蒸系列的湯臭豆腐，卻深得我心 雖說是臭豆腐，但不少人卻覺得那特有的氣味是香的XD 聞起來就讓人食慾大開，不是嗎?!ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 臭灶腳 台北深坑清蒸麻辣臭豆腐位在仁德的中清路上 據說開幕幾個月而已，羨慕仁德區的朋友多了一間好吃的臭豆腐店 一走進店門口，會先看到三大鍋滿滿地湯料鍋 第一個是豆腐/中間是鴨血/最後則是不辣的豆腐 光看那一塊塊呈現飽滿多汁的豆腐，湯勺一翻動，蒸騰的熱氣跟香味就飄來襲擊嗅覺~ 臭灶腳的餐點品項也非常簡單，就是豆腐煲/鴨血煲/綜合煲 然後再分別無辣&微辣/小辣/中辣/大辣，要加肉或是其他主食則是另外加價 當然素食者也有福音，全素不加蒜的素食豆腐煲就是你的好朋友!! 店內環境非常舒適，來這邊吃熱騰騰地的清蒸臭豆腐，會覺得格外溫暖!! 當然夏天來吃清蒸麻辣臭豆腐的朋友，除了店內有舒適的冷氣外， 店家還會調整適當的溫度，讓你舒適的吃美味豆腐煲 餐具/飲料／沾醬自取，別看是只有一種口味的飲料 臭灶腳提供的是古早味紅茶，甜度剛好，清涼解渴，我紅茶就喝2~3杯了!! 臭灶腳-豆腐煲(無辣)$80 因為鵝爹是一個完全無法吃辣的人．這碗無辣的豆腐煲不單單只有豆腐而已 還有大量的蔬菜跟菇類&豆皮，不加肉類也有著很飽足的份量呢!! 再多點一碗白飯，鵝爹吃很滿足~~ 臭灶腳-肉燥飯$30 我個人覺得臭灶腳的肉燥飯較沒那麼甜膩，卻保有油香盈嘴的肥嫩肉燥 一口甘甜的清蒸臭豆腐湯，扒一口香滑的米飯，非常過癮!! 臭灶腳-綜合煲(微辣)$80 想吃點辣，但又怕辣到受不了，可以跟企鵝一樣點微辣就好 帶點微香辣的湯頭反而更增添風味，綜合煲可以一次品嘗到鬆軟的深坑豆腐跟Q彈的鴨血呢!! 非常啾西的鴨血啊，吸收點微辣的湯汁，當然最鵝熱的就是深坑的臭豆腐 吃起來鬆軟好吃(咬起來略帶蓬鬆感)，不太像有些臭豆腐是綿密的，他們家的比較有口感 而且豆腐跟鴨血給得份量都很有誠意，所以我覺得即使不加肉片，也能吃得非常飽足 連蔬菜跟菇類＆豆皮的量都非常足夠，難怪外帶的人非常多!! 臭灶腳的清蒸麻辣臭豆腐的湯頭非常清甜順口，微辣的刺激會讓人欲罷不能的喝 鵝媽是個對湯頭很挑剔的人，連她都說不錯的，就知道這湯頭是值得的!! 一人一碗飽到翻，下次會跟小企鵝一起共食，真的彭湃大碗呷嘎足霸耶!! 有來仁德怕找不到好吃的或是想找平價小吃，那臭灶腳台北深坑清蒸麻辣臭豆腐， 不論是攜家帶眷或是一兩人來吃都非常適合!! 打卡還送豬肉一份，非常的佛心!! 臭灶腳．台北深坑清蒸麻辣臭豆腐 電話：06-2792313 地址：台南市仁德區中清路19號 營業時間：10:30~14:00/16:00~20:30 公休日：每周六