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 國華街大菜市雖已經不如以前繁榮,但有些數十年的老店還是在裡面持續服務老饕們…….這家福榮小吃/阿瑞意麵是台南在地人推薦的意麵:)尤其他們家的餛飩是人人鵝熱ㄟ吼甲 湯-油麵 這邊的麵有分意麵/米粉/油麵湯乾都可以,不過福榮我當然強推意麵 乾-意麵 意麵嚼勁很夠,肉燥清爽不油膩意麵的口感很像鱔魚意麵或是鍋燒意麵那種雞蛋意麵可見老闆在意麵所下的手勁功夫很夠不過意麵的分量不多,當正餐吃會建議搭配滷蛋/滷丸之類的下午肚子餓吃會剛好:D 滷丸1顆5元/滷蛋10元都滷得很透入味了~~好吃   餛飩魚丸湯 手工餛飩也是一流的,皮薄餡料多又紮實連不愛吃餛飩的企鵝也忍不住多吃幾顆~湯裡面有加入冬菜增添香氣跟湯的溫順 有人推薦他們家的辣油跟辣椒醬,不少熟客也跟他們單買餛飩~有機會來去買他們家的辣椒醬XD 福榮小吃。阿瑞意麵 電話:06-2212805地址:台南市國華街三段16巷25號(西門市場內) 營業時間:上午8點~晚上9點