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北門路的無名乾麵，有些也叫阿婆乾麵，沒店名就是無名乾麵哩XD其實之前來文寶房除了吃阿龍意麵，就是吃這間無名乾麵，然後都戲稱是五星級的乾麵因為滷味真的不便宜（阿龍也是）不過，兩間生意都極好的~ 滷味的部分是用鐵鍋盛裝，想吃啥米就夾到一旁的盤子後給他們就好有其他要吃怕拿捏不了份量的也能先問她們，阿婆負責煮麵，一個媽媽負責裝切滷味，一個負責外場跟點餐的乾麵的部分我個人覺得小碗真的很小碗，小企鵝一個人可以吃掉小碗的，我還點大碗的，所以男性朋友真的可以點大碗的而且可能吃兩碗也說不定………._(:3 」∠ )_ 滷味都不錯吃，必點的就是豆干，口感綿密，不像一般豆干那種厚實的吃起來有點像是豆腐，但又不像，總之就是自己去試試最知道XD他們家也有鴨腿之類的鴨肉魯味，不同一般的麵店，多了一些不同的菜色 若點一般乾麵就是肉燥為底，若想吃重口味就可點麻醬麵我照片裡的是大碗的麻醬麵，連不常吃麵的我，大碗的麵量也算剛好不過他們家的肉燥比較沒那麼油膩，還蠻好吃的，難怪生意不錯!! 北門路無名麵店 地址：台南市北門路一段32號營業時間：16:00~23:30