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最近台南好多家飲料、冰淇淋吃到飽的小火鍋店，目前吃過了億品、鍋湯匯、還有六扇門 在自助吧來說，億品很物超所值，但火鍋本身來說我會比較喜歡六扇門跟鍋湯匯多一點。 這次跟鵝拔、小企鵝來吃六扇門金華店，因為不能訂位，加上生意又很好，所以決定避開尖峰期， 大約下午17:30左右就來吃，店內就已經有6-7成滿了。 六扇門金華店位在金華路一段麥當勞的對面，不難找，店家的扛棒大又顯眼， 只是這邊汽車真的很難停，建議騎機車來，然後人一多缺點就是機車會亂停(|||ﾟдﾟ)(|||ﾟдﾟ)(|||ﾟдﾟ) 我們吃完要離開發現困在車陣中(遠目) 17:30左右，店內就蠻多人在吃鍋了~ 冷氣夠涼爽，吃鍋不怕熱!! 菜單-載自六扇門金華店粉絲團 看菜單點這邊：https://reurl.cc/MdX2r3 點了這三鍋，然後就可以開始享用自助吧了!! 冰淇淋、冷熱飲、豬油拌飯可以無限吃了!! 比部分傳統小火鍋店多點優勢在於自助吧的選項較多~ 還有小點心跟霜淇淋、咖啡跟汽水等飲品，像鍋湯匯的就是提供王子麵之類的無限享用， 六扇門則是豬油拌飯，這豬油拌飯非常迎合台南人喜歡香甜的味蕾XD 豬油拌飯我個人是覺得甜了點，比較容易膩以外，其他的自助吧品項都很有誠意， 不過我覺得重點還是在鍋~所以這些都還好XDDDDDDDD 海陸鍋的牛肉跟鮑干蛤蜊鍋的豬肉會另外裝盤，若像小企鵝點的牛奶鍋就會直接把肉片放在鍋內。 這天剛好店家說機器出點小狀況有延遲出菜， 因為店員都有來關心，覺得服務還不錯，所以玩手機等沒差XD 後來終於等到我們的火鍋，鮑干蛤蜊鍋(鮑魚干貝)、海陸鍋、香濃牛奶鍋， 我點的鮑干鍋跟鵝拔的海陸鍋，裡面的主食材料都會註記在菜單底下， 所以可以知道個人鍋內的食材大致有什麼，這樣也可以避免哪些吃哪些不吃。 喜歡吃海鮮的朋友，海陸我還蠻推薦的，好多隻大蝦讓你吃得很爽快~ 牛奶湯頭滋味香濃，我個人點原味的，比較清爽點，但隨著海鮮的味道煮入味，湯頭也會變得濃郁， 裡面的食材也不少，我跟鵝拔覺得都蠻物超所值的，畢竟來吃鍋，我還是比較重視鍋物的湯頭部分， 自助吧倒沒那麼重視，所以自助吧的東西多，卻把鍋物的湯頭跟食材降低反而我們不樂見XD 霜淇淋是香草口味的~飯後來一支冰超爽快~ 小企鵝跟鵝拔還喝了好多杯熱飲，六扇門整體來說從鍋物到自助吧都還算不錯!! 下次會再帶爸媽來吃，建議避開尖峰期免排隊會比較好~ 影片參考XD 台南六扇門金華店 電話：06-2655966 地址：台南市南區金華路一段501號 營業時間：11:00-00:00 公休日：不定時（請參考粉絲團）