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以鳳梨酥聞名的君城本家，聽說最近推出了姐姐妹妹愛吃的北海道生乳捲，趁著到土城賞花的空檔，到君城本家的重慶門市嘗鮮。 info 君城本家官方網站：http://kt-bakery.com.tw/ 門市資訊 【延平門市】台北市士林區延平北路五段261號 TEL: 02-2816-7009 【重慶門市】台北市大同區重慶北路三段53號(大橋頭捷運) TEL: (02)2596-1901 【五華門市】新北市三重區五華街131號 TEL: 02-8287-5688 樂天拍賣：https://www.rakuten.com.tw/shop/ktbaker/ 君城本家的生乳捲使用100%日本歐牧純生鮮乳製作，有原味鮮奶油和抹茶蕨餅兩個口味，包裝設計和君城本家一貫的低調奢華風。 側面簡潔的貼上製造日期，生乳捲因為保存期限短(官方建議冷藏保存3天)，所以收到貨之後最適合和好朋友們一起分享啦!! 為了避免運送過程的碰撞，蛋糕外層以硬式塑膠膜包裹，食用時先將外膜拆掉，外表蓬鬆的海綿蛋糕和引人入勝的斷面，當然就該立馬準備好飲品一起來享用。 原味北海道生乳捲，蛋糕體是採用法式海綿的打法製成，也就是我們俗稱的分蛋法，蛋糕體可以更鬆軟，搭配北海道歐姆純生鮮奶油和蜂蜜，奶香四溢，雖然是鮮奶油但卻不滑膩反而有著舒爽的清新感，penny搭配日月潭的台茶18號紅茶相當適合。 抹茶蕨餅生乳捲，採用的是北海道歐牧純生鮮奶油、靜岡抹茶、日本經典厥餅、搭配台灣產的萬丹紅豆，白綠相間，中央點綴紅豆和黑糖口味的日式蕨餅，讓這款抹茶生乳捲不只視覺上極具美感，入口也有多重口感的享受，鬆軟的海綿蛋糕裡透出純粹的抹茶香氣，生乳和蕨餅、紅豆的軟Q交替，真心覺得這款比原味的還要更好吃。 為了搭配這款生乳捲，penny試了藝妓咖啡和花茶，兩款都能襯出抹茶蕨餅生乳捲的好味道，也不枉我都把京都星巴克杯都拿出來當背景了。 生活中或許常有一些不如意，偶而用甜品來甜甜心吧!! 這次penny是到君城本家重慶店自取，想要網購的朋友可以到君城本家的網路商城，不用出門就可以宅配到家喔。 ● 君城本家樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/ktbaker/ 如果您喜歡這篇文章，歡迎隨手按按”讚“或“分享”唷 ^^ ，您的順手回應留言，就是penny繼續分享的動力，非常感謝您! ^^ 更多美食美景情報都在粉絲頁，也請按讚接收並設置搶先看!!